Mittelrhein

Denne unnselige miniregionen inneklemt mellom de Rheingau, Mosel og Nahe, viser ikke sine beste sider gjennom tilbudet her til lands.
Redaksjonen
09 Mars 2007 - 15:53

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Mittelrhein

(85p)
Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Halbtrocken 2004
Weingart
Tyskland - Rhin
44611 VSD - kr 189,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Grønngul. Myk lett sødmefylt duft med mye grønne epler og tropisk frukt samt flint.
Smak: Fast og saftig anslag, god balanse og fruktighet, fin syre i finishen. (2004)
Bruksområde: Forretter, både sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En god vin som er best innen et par år. Godt kjøp. 85 p (2004)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Bestill her:

(84p)
Weingart Mittelrhein Hochgewächs Riesling Halbtrocken 2005
Weingart
Tyskland - Rhin
48407 VSD - kr 139,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett fruktig rieslingduft med litt tropisk karakter og snev av jordsmonn.
Smak: Saftig fruktig anslag, lett sødme, god syre, sitter godt, fruktig finish. (2005)
Bruksområde: Drikkevin, salater, enkle skalldyrretter.
Vurdering: Best nå. Godt kjøp. 84 p (2005)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Bestill her:

÷ (80p)
Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling Kabinett Halbtrocken 2004
Weing. Ratzberger
Tyskland - Rhin
44832 VSD - kr 156,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gulgrønn. Sødmefylt duft i retning tutti frutti, kunne godt være friskere.
Smak: Følger duften, god syre men litt overmoden frukt, sitter noe. (2004)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Ikke helt overbevisende. Knapt verd prisen. 80 p (2004)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Bestill her:

÷ (80p)
Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese 2004
Weing. Toni Jost
Tyskland - Rhin
43402 Vectura - kr 183,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Klar gul. Litt dempet duft av tropiske frukter, pærer og lime.
Smak: Bløtt og sødmefylt anslag, bløt syre, sitter noe. (2004)
Bruksområde: Asiatisk mat uten for mye fedme.
Vurdering: Mangler en del friskhet. Knapt verd prisen. 80 p (2004)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Bestill her:

+ (78p)
Bacharacher Hahn Riesling Spätlese 2004
Weing. Toni Jost
Tyskland - Rhin
43401 Vectura - kr 199,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Ung grønngul. Litt anonym duft men noe grønne epler og mineraler anes likevel, samt en touch av jordsmonn.
Smak: En del sødme i anslaget, bløt syre, litt tung frukt, sitter en stund (2004)
Bruksområde: Kinamat.
Vurdering: Mangler friskhet. Knapt verd prisen. 78 p (2004)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Bestill her:

(74p)
Ratzberger Bacharacher Posten Riesling Spätlese Halbtrocken 2002
Weing. Ratzberger
Tyskland - Rhin
48409 VSD - kr 181,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Litt tung og ufrisk duft av parfyme og syltetøy.
Smak: Bløtt modent anslag, mangler fylde, litt lav syre, emmen finish. (2002)
Bruksområde:
Vurdering: Skuffende slapt til 2002 å være. Knapt verd prisen. 74 p (2002)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en lettere, men like fullt smaksfylt innspurt i romjula
Dagens rett
Helstekt svinefilet med appelsinsaus

Lag en lettere, men like fullt smaksfylt innspurt i romjula

Svinefilet kan fint erstattes av kylling eller kalkun i denne oppskriften. Og appelsin kan erstattes med klementiner om du har mye av dem fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her