Drikke
Nå kåres Årets Øl

Nå kåres Årets Øl

Fredag kl 17 avsløres hvilket øl som aller mest fortjener hedersbetegnelsen Årets Øl 2013.
Aase E. Jacobsen
20 April 2014 - 19:11

Det ølet som går av med seieren i morgen fredag 25. april har fått tøff konkurranse underveis. I alt 124 forskjellige øl fra til sammen 20 norske bryggerier deltar i den tredje utgaven av kåringen Årets Øl.

18 øl i innspurten

Publikum har stemt frem sine favoritter gjennom en nettbasert publikumsnominering som nå er avsluttet. I innspurten kjemper 18 finalister fra sju ulike bryggerier om den gjeve tittelen Årets Øl 2013.

Vil du overvære prisutdelingen, finner du mer info her

De 18 finalistene fordeler seg på seks ulike kategorier og nytt av året er at populære India Pale Ale (IPA) har fått sin egen klasse. Det skal kåres vinnere i alle klassene, men bare et øl stikker av med tittelen Årets Øl 2013.

Årets Lys lager/pils 2013
Lervig Pilsner (4,7 %) (Lervig Aktiebryggeri)
Mai Helles Bock (6,5 %) (Ægir Bryggeri)
Nøgne Ø India Pale Lager (7,5 %) (Nøgne Ø)

Årets Hveteøl/blond/wit 2013
Slåtteøl (6,0 %) (Kinn Bryggeri)
Ævenue Collaboration Saison (6,0 %) (Ægir Bryggeri)
Nøgne Ø Saison (6,5 %) (Nøgne Ø)

Årets  IPA 2013
Ægir IPA (6,5 %) (Ægir Bryggeri)
Kinn Vestkyst (7,0 %) (Kinn Bryggeri)
Nøgne Ø India Pale Ale (7,5 %) (Nøgne Ø)

Årets Mørk lager/bayer/bokkøl 2013
Aass Bayer (4,7 %) (Aass Bryggeri)
Lervig 10 års jubileumsøl (4,7 %) (Lervig Aktiebryggeri)
Ringnes Superior Polaris (10,5 %) (Ringnes)

Årets Ale 2013
Lervig Lucky Jack (4,7 %) (Lervig Aktiebryggeri)
Rallar Amber Ale (4,7 %) (Ægir Bryggeri)
Nøgne Ø #100 (10 %) (Nøgne Ø)

Årets Porter/stout 2013
Blåbærstout (6,0 %) (Austmann Bryggeri)
Nøgne Ø Porter (7,0 %) (Nøgne Ø)
Nøgne Ø Imperial Stout (9,0 %) (Nøgne Ø)

Blant disse har en faglig sterk jury plukket ut en vinner i hver kategori samt ikke minst hvilket øl som utmerket seg aller mest, og som dermed blir Årets Øl 2013.

I juryen sitter:
Marie Larson, ass. daglig leder Håndverkerstuene
Inga Greve, utdannet ølkelner og pubvert
Jan Petter Arnesen, øldommer i Norbrygg
Hylje Mortensen, ølhund i Norøl og øldommer i Norbrygg
Bjarte Lie, ølbrygger og gründer av Ølakademiet

Bak Årets Øl står Apéritif, Ølakademiet, Norbrygg og Ølportalen. Det er tredje år på rad at kåringen finner sted. I 2011 vant Borg Bokkøl fra Hansa-Borg Bryggerier den gjeve prisen og i 2012 gikk Ægir Bryggeri til topps med sin India Pale Ale. Salget av disse øltypene er blitt mangedoblet i tiden etterpå.

Første del av kåringen Årets Øl 2013 var igjennom TV-programmet Det Norske Måltid som ble sendt på TV2 før nyttår. Her ble Årets Øl-Innovasjon 2013 utdelt til Voss Bryggeri for sin nyskapende «Vossa Pale Ale».

Dette er Årets Øl-Innovasjon

I 2012 vant «Sur Megge» fra Haandbryggeriet i Drammen innovasjonsprisen.

Årets Øl 2013 deles ut den 25. april kl. 17:00 på Soria Moria i Oslo (Ølfestivalen BEER14). 

Foto: Jan Khur

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her