Nyhetene på polet januar 2010 - Musserende og hvitvin

Den store gleden i januar er at Dönnhoff er kommet i tørr utgave, og en skikkelig lekker sådan, og til hvilken pris! En annen potensiell favoritt er spanske Pascual Leira Reyero 2008 som vil gjøre rent skalldyrbord i vinter.
Redaksjonen
07 Januar 2010 - 16:13

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. januar 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Musserende

+ (88p)
Godmé Blanc de Noirs Grand Cru Brut
Godmé Père et Fils
Frankrike - Champagne
80389 Vectura - kr 389,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
VinoVinVinho
Farge og duft: Moden gul. Elegant duft med fine sitrustoner, delikat eplepreg, toast, noe blomster.
Smak: Fruktig anslag, stort skum, god syre, tørker godt utover, fruktig og god finish, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, sjømat.
Vurdering: En fruktig ungdommelig og deilig champagne for de neste fem årene. Godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8-11 md. fatlagring for 50% av grunnvinen
Bestill her:

(86p)
Ellner Extra Brut
Charles Ellner
Frankrike - Champagne
80388 Vectura - kr 259,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vectura
Farge og duft: Gullgul. Moden duft med oksidert eplepreg, brød og noe sitrus.
Smak: Modent fruktig anslag, litt brusaktige bobler, god syre, moden fruktig stil, tørker bra utover, mye modent eple og litt jordsmonn i ettersmaken. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus, forretter med spekeskinke.
Vurdering: En veldig moden champagne med god tørrhet. Best innen et par år. Godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 66 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

Hvitvin

+ (88p)
Dönnhoff Riesling Trocken 2008
Weingut Herman Dönnhoff
Tyskland - Nahe
63707 Vectura - kr 108,20 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Vectura
Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig duft med flotte rieslingtoner, søt sitrus, fet lime og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, flott fruktighet, god syre, lett sødme, rik og god frukt, tørker fint mot slutten, mye stoff i finishen. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En imponerende vin til prisen, usedvanlig mye å gå på, minst 6-7 år. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Pascual Leira Reyero 2008
Bodegas Pascual
Spania - Rias Baixas
15671 Barramon - kr 138,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Barramon
Farge og duft: Lys gulgrønn. Deilig duft med en del fruktsødme, blomster samt mineraler.
Smak: Fruktig anslag, tørker fint fra starten, god fedme, flott karakter, fyller munnhulen, flott syre, tørker veldig godt med en del lime i finishen. (2008)
Bruksområde: Skalldyr, fisk med saus.
Vurdering: En virkelig lekker hvitvin for de neste 4-5 årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Albarino
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Hexamer Riesling Trocken 2008
Weingut Helmut Hexamer
Tyskland - Nahe
80387 VSD - kr 129,60 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Record Vinimport
Farge og duft: Lys gulgrønn. Frisk duft av sitrus, søte epler, blomster, urter og mineraler.
Smak: Friskt anslag, noe sødme, prikker fint, god fylde, deilig frukt, sitter godt, tørker godt mot slutten. (2008)
Bruksområde: Forretter, drikkevin.
Vurdering: En veldig innsmigrende og anvendelig hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 7 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Ribbonwood Marlborough Riesling 2008
Framingham Wines
New Zealand - Marlborough
80386 Cuveco - kr 129,70 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Best Cellars
Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott petroleumsduft, noe røyk, modne epler, blomster.
Smak: Fruktig anslag, lett sødme, følger duften, god karakter, tørker fint mot slutten, sitter godt med blomsteraktig preg i finishen. (2008)
Bruksområde: Salater med skalldyr eller lyst kjøtt.
Vurdering: En god australsk riesling for de neste 4-5 årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(86p)
Kloster Eberbach Baiken Riesling Kabinett Trocken 2008
KlosterEberbach
Tyskland - Rheingau
59366 Inter Logistikk - kr 167,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vininor
Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat mineralsk duft, ung lukket og lovende.
Smak: Fruktig anslag, lett sødme, god syre, tørker godt, sitter en stund med noe mineraler i finishen. (2008)
Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
Vurdering: En i øyeblikket ung og fruktig vin som vil utvikle seg videre i minst 5-6 år. Godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 5-8 md. fatlagring for deler av vinen
Bestill her:

(84p)
Hugo Grüner Veltliner 2008
Markus Huber
Østerrike - Niederösterreich
50899 VSD - kr 109,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Terroir
Farge og duft: Lys gul. Fin duft med noe mineraler, søte frukter, særlig epler.
Smak: Følger duften, veldig fruktig, bløt syre, sitter godt og lenge. (2008)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En fruktig og lettlikendes hvitvin for det neste året. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Grüner Veltliner
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (83p)
Scloss Raggendorf Welschriesling
Schloss Raggendorf
Østerrike - Niederösterreich
15663 Vectura - kr 99,50 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Safety & Security Service
Farge og duft: Lys lys gul. Frisk duft av sitrus, epler, pærer.
Smak: Bløtt anslag, myk frukt, men bra syre, lett sødme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Drikkevin, reker.
Vurdering: En lettdrikkelig hvitvin med veldig ren og god frukt. Best innen to år. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Welschriesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
 
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris
+
Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin

I mai er det motstrømstemaer som dominerer: Bruno Verjus' Table, Georges Remys champagner, Graillots crozes, regenerativt jordbruk, canadisk vin med burgunduttrykk og fine dining som ikke lenger handler kun om teknikk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde
+
Tester

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde

Sardinia, Bordeaux, også fjelllutgaven samt ulike utrykk for chardonnay er noen er mai måneds beste nykommere i basishylla.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris
+
Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La de franske boblene få en pause på maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene få en pause på maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin

I mai er det motstrømstemaer som dominerer: Bruno Verjus' Table, Georges Remys champagner, Graillots crozes, regenerativt jordbruk, canadisk vin med burgunduttrykk og fine dining som ikke lenger handler kun om teknikk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her