Nyhetene på polet juli 2010 - Musserende og andre hvitviner

Redaksjonen
29 Juni 2010 - 16:57

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Musserende

÷ (90p)
E. Michel Extra Brut
E. Michel
Frankrike - Champagne
80520 VSD - kr 218,80 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Best Buys International
Farge og duft: Varmgul. Elegant duft av søte gule epler, flott lagret preg, ganske rik og kompleks med en del mineraler.
Smak: Følger duften, imponerende mousse, bittesmå deilige bobler, veldig god syre, godt lagret preg, tørr og deilig finish med mye smak. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, lyst kjøtt.
Vurdering: En virkelig lekker og kompleks champagne til en fantastisk pris for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, ca. 8 års flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Déthune Grand Cru Extra Brut
Paul Déthune
Frankrike - Champagne
10790 VSD - kr 210,70 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
SagaWine
Farge og duft: Gul. Fin duft av modne røde epler, blomster og brød.
Smak: Godt skum i starten, små fine bobler gir kremaktig skum, god frukt, fin syre, vokser utover, veldig god karakter, tørr deilig finish med fint mineralpreg. (UÅ)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En flott champagne til en veldig god pris. Holder fint fire-fem åren. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Fatlagring for deler av vinen (45%), 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

Andre hvitviner

+ (88p)
Guilbaud Le Clos de Pont Muscadet de Sèvre et Maine 2003
Guilbaud Frères
Frankrike - Muscadet
80580 VSD - kr 174,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Farge og duft: Gullgrønn. God duft med moden gule epler, sitrus og mineraler.
Smak: Fyldig anslag, god fedme, flott mineralpreg, deilig moden søtlig frukt, sitter lenge med deilig sitrusfedme og mineraler. (2003)
Bruksområde: Gode skalldyrretter.
Vurdering: En flott vin som er et godt alternativ til chablis. Drikkeklar men har mye å gå på fortsatt. Meget godt kjøp. (2003)
Laget av: 100% Muscadet (=Melon de Bourgogne)
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 25 md. fatlagring, 36 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Déramé Le Cave du Ch. de la Morandière Muscadet de Sèvre et Maine 2006
Famille Déramé
Frankrike - Muscadet
10794 Cuveco - kr 125,70 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren fruktig duft med lett mineralpreg.
Smak: Fruktig anslag, god frukt, fin syre, frisk og god, middels fylde, sitter bra. (2006)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En frisk og god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Muscadet (=Melon de Bourgogne)
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

(84p)
Remy Pannier Chenin 2009
Remy Pannier
Frankrike
80505 Cuveco - kr 88,80 (75cl)
Basisutvalg, kategori 2
Eurowine
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin ung duft av epler, sitrus.
Smak: Fruktig anslag, god og rund med fine syrer, fruktig stil, sitter bra. (2009)
Bruksområde: Kosevin, sommermat.
Vurdering: En rund og lettdrikkelig vin som samtidig er frisk. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2009)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(84p)
Dom. du Haut Bourg Signature Muscadet Côtes de Grandlieu 2005
Hervé et Nicolas Choblet
Frankrike - Muscadet
10793 Vectura - kr 168,30 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
Symposium Wines
Farge og duft: Gulgrønn. Ren god duft av modne gule epler, sitrus og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, god frukt, fin syre, litt søtlig frukt og en del femde i finishen gjør den litt tung i stilen. (2005)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En god muscadet som bør serveres godt avkjølt. Best innen et år. Vel verd prisen. (2005)
Laget av: 100% Muscadet (=Melon de Bourgogne)
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (79p)
SO Soave 2009
Cantina di Soave
Italia - Veneto
15698 Vectura - kr 319,90 (300cl)
Basisutvalg, kategori 6
Strag
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin duft med noe flint, lime, epler og blomster.
Smak: Bløtt anslag, ganske bløt stil, sukkertøyaktig frukt, ok syre, men noe enkel. (2009)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Litt enkel vin. Verd prisen. (2009)
Laget av: 90% Garganega, 10% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring
Bestill her:

+ (79p)
Valmiñor Davila 2008
Adegas Valmiñor
Spania - Rias Baixas
80506 Vectura - kr 153,30 (75cl)
Basisutvalg, kategori 5
Arvid Nordquist Norge
Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk duft med søte frukter.
Smak: Bløtt anslag, søt frukt, bløt syre, lettdrikkelig, men litt enkel. (2008)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Må serveres godt avkjølt. Verd prisen. (2008)
Laget av: 80% Albariño, 15% Loureiro, 5% Treixadura
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Dagens rett

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blåskjellsaus/gryte eller saute på fagspråket, er så godt som sjømat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Dagens rett

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blåskjellsaus/gryte eller saute på fagspråket, er så godt som sjømat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her