Nyhetene på polet juli 2010 - Øl og brennevin

Redaksjonen
29 Juni 2010 - 16:55

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Øl

+ (89p)
Weihenstephaner Hefeweissbier
Staatsbrauerei Weihenstephan
Tyskland
10787 Vectura - kr 44,90 (50cl)
Basisutvalg, kategori 5
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Gyllen. Stort skumtopp. Flott intens hveteduft med syrlige frukter, hvete, brød, urter og krydder.
Smak: Stort skum i anslaget, flott hvetepreg, god syre, deilig bitterhet, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjon.
Vurdering: Et virkelig herlig hveteøl for hveteølfantastene. Tåler fint et par år. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 5,4% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (87p)
Left Hand Haystack Wheat
Left Hand Brewing Company
USA
80584 Vectura - kr 39,90 (35,5cl)
Basisutvalg, kategori 5
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Gullgul. Fin fruktig duft med en del høy, brød og mineraler.
Smak: Fruktig anslagg, stort sdkum, fin syre, god fedme, flott karakter, frisk og god, sitter godt med fin tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et friskt og godt hveteøl. Best innen et år. (UÅ)
Laget av: Hvete, bygg, gjær, humle, vann
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

+ (87p)
P.I.L.S.
Pausa Café
Italia
80585 Vectura - kr 49,90 (33cl)
Basisutvalg, kategori 5
Farge og duft: Oransjegul. Veldig aromatisk med masse aprikos, mango, søte frukter og humle.
Smak: Fyldig anslag, flott humlepreg, god fedme, følger duften, stor og god munnfølelse, tørker godt til tross for mye tropisk frukt i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et veldig annerledes og ikke minst morsomt øl. (UÅ)
Laget av: Malt, gjær, Saaz (blomst), vann
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 ukers lagring på slovenske eikefat
Bestill her:

(84p)
Pinkus Hefe Weissen
Brauerei Pinkus Müller
Tyskland
80523 VSD - kr 46,50 (50cl)
Basisutvalg, kategori 3
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gullgul, uklar. Fin hveteduft, parfymert med sitrus og brødbakst.
Smak: Fruktig anslag, dempet syre, stort skum, kunne hatt litt mer friskhet, mye brødpreg. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: For de som liker et dempet hvetepreg. Best nå. (UÅ)
Laget av: 50% maltet bygg, 50% maltet hvete, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

Brennevin

÷ (83p)
Greene's Organic Vodka
Accelrate Brands
Frankrike
15699 VSD - kr 269,00 (70cl)
Basisutvalg, kategori 6
Accelerate Brand
Farge og duft: Klar. Frisk duft, noe sitrus.
Smak: Fruktig anslag, fint sitruspreg, nesten som en gin, spesiell vodkastil, krydret finish med litt vel tydelig alkohol. (UÅ)
Bruksområde: Drinker med mye smak, on the rocks.
Vurdering: Uvant vodka, men ok on the rocks. (UÅ)
Laget av: 100% korn
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (78p)
Biostilla Premium Organic Vodka
Distillery Alfons Walcher
Italia
80522 Vectura - kr 291,30 (70cl)
Basisutvalg, kategori 2
Gavin
Farge og duft: Klar. Litt enkel duft, men ren.
Smak: Bløtt fruktig ansalg, frisk, lett fylde, litt vel skarp og spritpreget. (UÅ)
Bruksområde: Søte drinker.
Vurdering: Litt for enkel vodka. (UÅ)
Laget av: 100% rug/hvete
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

 Annet brennevin

(75p)
Vikingfjord Vodka Cocktails Cosmo
Arcus
Norge
15702 Vectura - kr 249,90 (150cl)
Basisutvalg, kategori 6
Siemers 6 Cos D
Farge og duft: Rødrosa. Rødbrusduft.
Smak: Fruktig anslag, mye sødme, minner lite om cosmo, kunstig limepreg i finishen som er emmen. (UÅ)
Bruksområde: Ungdomsparty.
Vurdering: Veldig kunstig, men søtt nok for de som drikker mest brus. (UÅ)
Laget av: Vodka, sukker, smakstilsetninger, vann
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (73p)
Kirow Mojito Vodka Cocktail
Latvijas Balzams
EU
15700 VSD - kr 129,90 (70cl)
Basisutvalg, kategori 6
Helge Wiig
Farge og duft: Gulgrønn. Tannkremduft.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, smaker mest sprite, veldig søt, blir ganske emmen, mye tannkrem og noe bitterpreg i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Si det?
Vurdering: Ikke spesielt vellykket mojito. Sprite, vodka og mynteblader er bedre. (UÅ)
Laget av: Kornbasert vodka, lime, smakstilsetning, kullsyre, sukker,vann
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her