Nyhetene på polet mars 2010 - Annet brennevin og likør

Redaksjonen
05 Mars 2010 - 15:56

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Annet brennevin og likør

(84p)
Soerlie V.S.
Soerlie Cognac
Frankrike - Cognac
15676 VSD - kr 329,00 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vinetum
Farge og duft: Gyllenbrun. Dempet duft med noe fatsødme, bløtt fruktpreg.
Smak: Mykt anslag, noe krydder, god fedme og varme, mangler litt friskhet, noe sødme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: I drinker med syrlige ingredienser.
Vurdering: En ren og behagelig, men litt vel myk VS. (UÅ)
Laget av: 100% Ugni Blanc
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min 5 års fatlagring
Bestill her:

+ (78p)
Gibson's London Dry Gin
Gibson
Storbritannia
15680 Vectura - kr 369,90 (100cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Løiten Brænderi
Farge og duft: Klar. Søtlig duft med sitrus og litt emment einerbærpreg, noe bittertoner.
Smak: Bløtt anslag, veldig bittert einerbærpreg, tørker en del utover, mangler fruktighet. (UÅ)
Bruksområde: Drinker med en del sødme.
Vurdering: En litt uelegant gin. (UÅ)
Laget av: Nøytral kornsprit, einerbær, diverse krydder/urte/smaksuttrekk
Alkoholinnhold: 37,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (83p)
Radeberger Bitter
Radeberger Destillation & Liqueurfabrik
Tyskland
15673 Vectura - kr 270,00 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bevco
Farge og duft: Varm brun. Spesiell urteduft, noe bitterpreg, også noe sødme.
Smak: Kaffeaktig anslag, en del bitterhet, hostesaftaktig med en del bitre toner utover, "Underberg"-aktig finish. (UÅ)
Bruksområde: I skiløypa.
Vurdering: En god bitter som flere vil like på grunn av sødmen. Kunne hatt litt mer fruktighet. (UÅ)
Laget av: Sprit, urter, rotfrukter, krydder, sukker
Alkoholinnhold: 35,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (87p)
Molinari Sambuca Extra
Molinari Italia
Italia
15682 Cuveco - kr 229,00 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Klar. Intenst lakrispreg.
Smak: En del sødme i anslaget, varm og krydret lakrispreg, en del bitterlakris mot slutten, sitter godt med fyldig lakrissmak. (UÅ)
Bruksområde: On the rocks, med kaffebønner.
Vurdering: En veldig ren og god sambuca. (UÅ)
Laget av: Sprit, anis, urter
Alkoholinnhold: 38,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (73p)
Wild Africa Cream
Wild Cape Liqueurs
Sør-Afrika
42663 Vectura - kr 199,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Arcus
Farge og duft: Lys brun. Kvalmende duft, sur melk og karamell.
Smak: Mye fedme i anslaget, søt og bløt, mangler helt alkoholfølelsen, strukturløs. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En lite vellykket kremlikør. (UÅ)
Laget av: Nøytral sprit, frisk fløte, karamell, vann, farge
Alkoholinnhold: 17,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær
Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli
+
Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær
Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her