Nyhetene på polet mars 2010 - Annet brennevin og likør

Redaksjonen
05 Mars 2010 - 15:56

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Annet brennevin og likør

(84p)
Soerlie V.S.
Soerlie Cognac
Frankrike - Cognac
15676 VSD - kr 329,00 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vinetum
Farge og duft: Gyllenbrun. Dempet duft med noe fatsødme, bløtt fruktpreg.
Smak: Mykt anslag, noe krydder, god fedme og varme, mangler litt friskhet, noe sødme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: I drinker med syrlige ingredienser.
Vurdering: En ren og behagelig, men litt vel myk VS. (UÅ)
Laget av: 100% Ugni Blanc
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min 5 års fatlagring
Bestill her:

+ (78p)
Gibson's London Dry Gin
Gibson
Storbritannia
15680 Vectura - kr 369,90 (100cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Løiten Brænderi
Farge og duft: Klar. Søtlig duft med sitrus og litt emment einerbærpreg, noe bittertoner.
Smak: Bløtt anslag, veldig bittert einerbærpreg, tørker en del utover, mangler fruktighet. (UÅ)
Bruksområde: Drinker med en del sødme.
Vurdering: En litt uelegant gin. (UÅ)
Laget av: Nøytral kornsprit, einerbær, diverse krydder/urte/smaksuttrekk
Alkoholinnhold: 37,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (83p)
Radeberger Bitter
Radeberger Destillation & Liqueurfabrik
Tyskland
15673 Vectura - kr 270,00 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bevco
Farge og duft: Varm brun. Spesiell urteduft, noe bitterpreg, også noe sødme.
Smak: Kaffeaktig anslag, en del bitterhet, hostesaftaktig med en del bitre toner utover, "Underberg"-aktig finish. (UÅ)
Bruksområde: I skiløypa.
Vurdering: En god bitter som flere vil like på grunn av sødmen. Kunne hatt litt mer fruktighet. (UÅ)
Laget av: Sprit, urter, rotfrukter, krydder, sukker
Alkoholinnhold: 35,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (87p)
Molinari Sambuca Extra
Molinari Italia
Italia
15682 Cuveco - kr 229,00 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Klar. Intenst lakrispreg.
Smak: En del sødme i anslaget, varm og krydret lakrispreg, en del bitterlakris mot slutten, sitter godt med fyldig lakrissmak. (UÅ)
Bruksområde: On the rocks, med kaffebønner.
Vurdering: En veldig ren og god sambuca. (UÅ)
Laget av: Sprit, anis, urter
Alkoholinnhold: 38,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (73p)
Wild Africa Cream
Wild Cape Liqueurs
Sør-Afrika
42663 Vectura - kr 199,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Arcus
Farge og duft: Lys brun. Kvalmende duft, sur melk og karamell.
Smak: Mye fedme i anslaget, søt og bløt, mangler helt alkoholfølelsen, strukturløs. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En lite vellykket kremlikør. (UÅ)
Laget av: Nøytral sprit, frisk fløte, karamell, vann, farge
Alkoholinnhold: 17,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Unike sørafrikanere med klassikerstatus
+
Godbiter i pollisten

Unike sørafrikanere med klassikerstatus

Opprinnelsen har ikke det beste renommet, men det er som med hunden og hårene, for selv Robertson kan by på gull i flytende form.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren
+
Ukens vin

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren

Denne hvitvinen er både aromatisk og syrefrisk og med nok fylde til å følge augustmenyen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Mais i sesong og hvitvin fra Spania som sammen drar deg baklengs inn i fuglekassa
+
Mat og vin i kombinasjon

Mais i sesong og hvitvin fra Spania som sammen drar deg baklengs inn i fuglekassa

Med slike råvarer og flasker er det lett å holde løftet. Bare prøv selv.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds
Dagens rett

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds

Khadija Mohamud en en svensk matblogger/influenser som deler av sin kunnskap om matlaging fra sin oppvekst i Somalia. Deriblant denne enkle, men utrolig gode kombinasjonen av rødkål og feta.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Unike sørafrikanere med klassikerstatus
+
Godbiter i pollisten

Unike sørafrikanere med klassikerstatus

Opprinnelsen har ikke det beste renommet, men det er som med hunden og hårene, for selv Robertson kan by på gull i flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren
+
Ukens vin

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren

Denne hvitvinen er både aromatisk og syrefrisk og med nok fylde til å følge augustmenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol
+
Godbiter i pollisten

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol

Og det til det som i dag må kalles en svært gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere
+
Ukens vin

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere

Denne nyheten snek seg unna all oppmerksomhet i juli, men noen pol har kjent sin besøkelsestid, og det er fortsatt vin på lager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mariner kylling i chili så lenge du har tid - eller mens du lager det gode tilbehøret
Dagens rett

Mariner kylling i chili så lenge du har tid - eller mens du lager det gode tilbehøret

Kylling smaker relativt lite i seg selv, så en marinade er ofte en smaksbærende faktor. Men ikke nok, for tilbehøret må også ha mye smak - som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mais i sesong og hvitvin fra Spania som sammen drar deg baklengs inn i fuglekassa
+
Mat og vin i kombinasjon

Mais i sesong og hvitvin fra Spania som sammen drar deg baklengs inn i fuglekassa

Med slike råvarer og flasker er det lett å holde løftet. Bare prøv selv.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her