Nyhetene på polet november 2010 - Øl og gløgg

Redaksjonen
04 November 2010 - 16:25

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Øl

÷ (91p)
Paradox Isle of Arran Imperial Stout
Isle of Arran Distillery
Skottland
10836 Vectura - kr 67,90 (33cl)
Basisutvalg, kategori 5
Vectura
Farge og duft: Svart med brunt skum. Mye malt og kaffe i duften samt søte frukter, bær.
Smak: Heftig start med varmt maltpreg, en del sødme og aromaer i retning cola, god bitterhet, mye sødme, veldig god syre, frisk mokkafinish. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjon, rike viltretter.
Vurdering: Sødmen gjør denne stouten lett å drikke uten at det går ut over karakteren. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 10,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. lagring i brukte whiskyfat (Isle of Arran Distillery)
Bestill her:

+ (87p)
Midtfyns Bryghus Imperial Stout
Midtfyns Bryghus
Danmark
80602 Vectura - kr 75,10 (50cl)
Basisutvalg, kategori 5
Farge og duft: Svart. Litt fjøssødme og høy i duften.
Smak: Fruktig anslag, dempet bitterhet, fint skum, noe sødme, men dempet, en del mokka i finishen, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: En god stout på den lettdrikkelige siden. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle (Chinook, Centennial), gjær
Alkoholinnhold: 9,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Kort opphold i brukte eikefat
Bestill her:

Gløgg

÷ (82p)
Snälleröds Glögg
Snälleröds AB
Sverige
10843 Trebuchet - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
Excellars
Farge og duft: Dyp brunrød. Mye kardemomme, nellik og sjoko.
Smak: Fyldig anslag, god frukt, fin sødme, men kardemomme og nellik tar noe overhånd. (UÅ)
Bruksområde: Gløgg blandet med rødvin og sukker.
Vurdering: En gløgg som skjemmes noe av overkrydring. På plussiden er den heløkologisk. (UÅ)
Laget av: 100% Primitivo, nellik, kanel, ingefær, akaciehonning
Alkoholinnhold: 15,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (73p)
Tindra Svakvinsgløgg
Saturnus Beverage
Sverige
10817 Vectura - kr 105,80 (75cl)
Basisutvalg, kategori 2
Arvid Nordquist Norge
Farge og duft: Dyp rød. Ekstremt mye kardemomme i duften.
Smak: Følger duften, ganske moden i frukten, noe sødme, mangler spenst. (UÅ)
Bruksområde: Gløgg under tvil.
Vurdering: En overkrydret gløgg. (UÅ)
Laget av: 100% Cabernet Sauvignon, krydder
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (68p)
Kiviks Äppel Glögg
Kiviks Musteri
Sverige
10820 Vectura - kr 112,10 (50cl)
Basisutvalg, kategori 4
ProVino
Farge og duft: Gul. Oppvaskmiddel-duft.
Smak: En del sødme i anslaget, en del krydder, men veldig kunstig i krydringen, altfor mye kardemomme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Absolutt ikke noe.
Vurdering: Et direkte utiltalende produkt. (UÅ)
Laget av: Epler, krydder, safran, appelsin
Alkoholinnhold: 15,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen
Guide
Vegetarisk jul

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen

Julesnurrer til forrett og vegister med rødkålslaw til hovedrett gjør den som velger grønt lykkelig også på julaften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Julemat
Oppskrifter ribbe

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Juleskinke hører med på en ekte julemeny
Dagens rett
Juleskinke med sennepsaus og ovnsbakte rotgrønnsaker

Juleskinke hører med på en ekte julemeny

Enten du planlegger et julekoldtbord eller en meny med flere retter, er denne oppskriften på juleskinke verd å prøve ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen
Guide
Vegetarisk jul

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen

Julesnurrer til forrett og vegister med rødkålslaw til hovedrett gjør den som velger grønt lykkelig også på julaften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her