Nyhetene på polet november 2010 - Røde bag-in-box

Redaksjonen
04 November 2010 - 17:28

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Røde bag-in-box

(84p)
Natale Verga Montepulciano d'Abruzzo 2008
Natale Verga
Italia - Abruzzo
51739 VSD - kr 318,30 (300cl)
Basisutvalg, kategori 6
Scan Vin
Farge og duft: Dyp ung rød. Ok duft, jordsmonnspreget med røde og mørke bær, litt rustikk.
Smak: Bra fylde i starten, fin syre, rund og lettdrikkelig med bra karakter, sitter godt med fin friskhet samt noe stall og jordsmonn i finishen. (2008 BiB)
Bruksområde: Gryter, grillmat.
Vurdering: En vellaget boksvin. Nå. Meget godt kjøp. (2008 BiB)
Laget av: 100% Montepulciano
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

(84p)
Moncaro Montepasso
Moncaro
Italia - Marche
15725 Vectura - kr 385,00 (300cl)
Basisutvalg, kategori 6
Vinkjelleren
Farge og duft: Tett dyp rød. Relativt rik duft med mye jordsmonn, modne mørke bær.
Smak: Bra fylde i starten, god frukt, fin lett sødme, god munnfull, fin syre, moden frukt, myke tanniner, men likevel godt bitt i finishen, også noe bærsødme. (UÅ BiB)
Bruksområde: Gryter, grillmat.
Vurdering: En vellykket boksvin. Nå. Meget godt kjøp. (UÅ BiB)
Laget av: 100% Montepulciano
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 md. lagring i store og små franske eikefat
Bestill her:

÷ (83p)
Trapiche Zaphy Cabernet Sauvignon Syrah
Bodegas Trapiche
Argentina - Cuyo
52302 Vectura - kr 249,90 (200cl)
Basisutvalg, kategori 6
Farge og duft: Dyp ung rød. Fin ung frisk duft med friske bærtoner og lett sødme.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk med fin syre, fine tanniner, lett sødme fra sjokolade, fint bitt utover, sitter bra. (UÅ BiB)
Bruksområde: Lettere retter.
Vurdering: En ren, frisk og god boksvin. Nå. Godt kjøp. (UÅ BiB)
Laget av: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (83p)
Danie's Backyard Blend 2008
Danie Malan
Sør-Afrika - Swartland
59783 Trebuchet - kr 389,90 (300cl)
Basisutvalg, kategori 6
Excellars
Farge og duft: Dyp varm rød. Modne solbær,noe fat, sjokolade.
Smak: Bløtt anslag, myk og sødmefylt, bløt men bra syre, lett bitt i finishen, også mye sødme, litt varm i frukten, men sitter godt. (2008 BiB)
Bruksområde: Kosevin.
Vurdering: En bløt og rund boksvin. Nå. Godt kjøp.. (2008 BiB)
Laget av: 58% Tinta Barocca, 38% Shiraz, 2% Touriga Nacional, 2% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 md. lagring i franske- og amerikanske eikefat
Bestill her:

÷ (82p)
Da Luca Barbera 2008
MGM Mondo del Vino
Italia - Piemonte
15721 Cuveco - kr 299,90 (225cl)
Basisutvalg, kategori 6
Best Cellars
Farge og duft: Dyp ung rød. Moden jordsmonnspreget duft med litt mokka.
Smak: Bløtt anslag, god syre, god frukt, saftig og frisk med lett bitt utover, noe mokkasødme i finishen. (2008 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En helt grei boksvin. Nå. Godt kjøp. (2008 BiB)
Laget av: 100% Barbera
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 5 md. lagring for 20% av vinen i franske eikefat
Bestill her:

÷ (81p)
Odfjell Armador Cabernet Sauvignon Carmenère
Odfjell Vineyards
Chile - Central Valley
52470 Vectura - kr 326,60 (300cl)
Basisutvalg, kategori 6
Vingruppen Norge
Farge og duft: Dyp kald rød. Moden duft av mørke bær, jord og litt sjokolade.
Smak: Bløtt anslag, veldig bløt og moden med ok syre og fin friskhet i finishen. (UÅ BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig og rund boksvin med bra friskhet. Nå. Godt kjøp. (UÅ BiB)
Laget av: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Carmenère
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (81p)
Pasqua Colori d'Italia Corvina 2009
Pasqua
Italia - Veneto
52788 VSD - kr 339,90 (300cl)
Basisutvalg, kategori 6
Bibendum
Farge og duft: Dyp kald rød. Noe fat og mokka i duften.
Smak: Bløtt anslag, fruktig og frisk men også en del mokkasødme som gjør den litt enkel. (2009 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En veldig folkelig vinstil, men likevel god. (2009 BiB)
Laget av: 100% Corvina
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6-7 md. fatlagring for 10% av vinen
Bestill her:

(76p)
Åkesson Terra dell'Oro Merlot Syrah 2009
Peter Mertes Weinkellerei
Italia - Sicilia
15719 Vectura - kr 349,70 (300cl)
Basisutvalg, kategori 6
ProVino
Farge og duft: Dyp rød. Litt stall og mørke bær i duften, litt ufrisk.
Smak: Bløtt anslag, moden og ufrisk i frukten, men ok syre, bløte runde tanniner.(2009 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Ikke heltvellykket boks. Nå. (2009 BiB)
Laget av: 60% Merlot, 40% Syrah
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 5 md. lagring i franske eikefat
Bestill her:

(75p)
Amore Passo Malvasia Nera Primitivo 2009
MGM Mondo del Vino
Italia - Puglia
15727 VSD - kr 369,90 (300cl)
Basisutvalg, kategori 6
WineWorks
Farge og duft: Tett dyp rød. Søtlig lett jordlig duft.
Smak: Bløtt søtlig anslag, mye sødme, litt slapp i frukten, veldig moden, ok syre, emmen finish. (2009 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En søtladen vin i Doppio Passo-klassen. Nå. (2009 BiB)
Laget av: 70% Malvasia Nera, 30% Primitivo
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 80% av vinen er begrenset fatlagret
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid
Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid
Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her