Nyhetene på polet september 2010 - Øl og brennevin

Redaksjonen
02 September 2010 - 16:34

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Øl

(94p)
Nøgne Ø #100
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Norge - Grimstad
13910 Vectura - kr 75,90 (50cl)
Basisutvalg, kategori 6
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Dyp tett rødbrun. Intens maltduft, veldig ung og lukket, men svært lovende.
Smak: Stort anslag, veldig kraftig og konsentrert, en maltbombe, men likevel god friskhet, stort flott skum, varm rik finish med deilig "cola"-sødme. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjon.
Vurdering: Et enormt øl, "tygge"-øl. Vil utvikle seg videre sikkert i 10 år. (UÅ)
Laget av: 90% maltet bygg, 10% maltet hvete, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 10,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (90p)
Nøgne Ø Pale Ale
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Norge - Grimstad
13456 Vectura - kr 59,90 (50cl)
Basisutvalg, kategori 6
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Gyllenrød. Fin søtlig frukt- og maltduft.
Smak: Stort deilig skum fra starten, veldig godt maltpreg, balansert sødme, fin bitterhet uten for tungt maltpreg, god kompleksitet, sitter veldig lenge. (UÅ)
Bruksområde: Rike kjøttretter, gryter.
Vurdering: Et usedvanlig flott øl. Tåler fint fem år. (UÅ)
Laget av: 90% maltet bygg, 10% maltet hvete, gjær, humle (Northern Brewer for aroma og Centennial for bitterhet)
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret.
Bestill her:

+ (89p)
La Trappe Blond
Bierbrouwerij de Koningshoeven
Nederland
34020 Vectura - kr 39,90 (33cl)
Basisutvalg, kategori 6
Strag
Farge og duft: Gyllengul. Fruktig duft, noe sødme, veldig innbydende.
Smak: Fruktig anslag, flott skum, mye blomster og frukt, parfymert stil, god karakter, sitter godt med nydelig hvetepreg i ettersmaken som er veldig lang. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt, rike sjømatretter.
Vurdering: Et flott øl som tåler tre år - minst. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (87p)
Ægir India Pale Ale
Ægir Bryggeri
Norge - Flåm
59212 Vectura - kr 59,90 (50cl)
Basisutvalg, kategori 4
Vectura
Farge og duft: Gyllenbrun. Fin søtlig duft med en del humle.
Smak: Fyldig anslag, godt med maltsødme, fin bitterhet utover, sitter veldig godt med en del malt og humle. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker, fårikål.
Vurdering: Et godt IPA-øl, også for "ferskinger". (UÅ)
Laget av: Vann, byggmalt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

Brennevin

+ (87p)
EpleBrent Xtra
Agder Brenneri
Norge - Grimstad
15709 Vectura - kr 393,70 (70cl)
Basisutvalg, kategori 6
K.G. Puntervold
Farge og duft: Gyllengul. Søtlig fruktig duft, mye epler.
Smak: Dempet sødme i smaken, tørr og god med tydelig lagret eplepreg, varm "calvados"-finish. (UÅ)
Bruksområde: Avec.
Vurdering: Et morsomt produkt med god karakter. (UÅ)
Laget av: 100% epler
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24-36 md. lagring i franske eikefat
Bestill her:

(86p)
Hennessy V.S.O.P.
Hennessy
Frankrike - Cognac
79 VSD - kr 459,00 (70cl)
Basisutvalg, kategori 6
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Dyp varm rødbrun. Mye aprikossødme og fatsødme i duften som er innbydende.
Smak: Fyldig anslag, god sødme, men balansert, tørker fint utover, siter godt. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig fruktig og harmonisk cognac. (UÅ)
Laget av: 100% Ugni Blanc
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 5 års fatlagring (eldste element er lagret opptil 25 år)
Bestill her:

(85p)
Scream Vodka Edvard Munch
Rosmersholm
Frankrike
59903 Vectura - kr 398,80 (70cl)
Basisutvalg, kategori 6
Rosmerholm
Farge og duft: Klar. Floral duft med noe frukt.
Smak: Bløtt fruktig anslag, lett sødme, fin syre, bra fylde, god friskhet, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En vellaget vodka. (UÅ)
Laget av: 100% korn fra Cognac
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret før salg
Bestill her:

÷ (82p)
De Luze CDL Number 1 PremiumCognac
De Luze
Frankrike - Cognac
15717 Cuveco - kr 300,00 (70cl)
Basisutvalg, kategori 6
Best Cellars
Farge og duft: Varm gyllenbrun. Noe sødme i duften som ellers er litt enkel.
Smak: Fruktig anslag, fin syre, litt vel rett frem, sitter noe. (UÅ)
Bruksområde: Drinker.
Vurdering: En litt enkel men fruktig nok cognac. (UÅ)
Laget av: 100% Ugni Blanc
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 30 md. fatlagring
Bestill her:

÷ (81p)
Amundsen Arctic Vodka Extra
Arcus
Norge
15708 Vectura - kr 339,90 (100cl)
Basisutvalg, kategori 6
Oplandske Spritfabrik
Farge og duft: Klar. Veldig nøytral.
Smak: Bløtt anslag, fruktig, men fortsatt veldig nøytral, noe krydder mot slutten som er veldig varm. (UÅ)
Bruksområde: Drinker med tropisk frukt.
Vurdering: En litt enkel vodka. (UÅ)
Laget av: 100% korn
Alkoholinnhold: 38,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret før salg
Bestill her:

+ (79p)
Castle Rock 12 Years Old Pure Malt
Castle Rock Scotch Whisky Co. Ltd.
Skottland
57213 Vectura - kr 348,20 (70cl)
Basisutvalg, kategori 6
BK-Trading
Farge og duft: Gyllengul. Ok duft med noe whiskypreg, litt røyk og korn.
Smak: Fruktig anslag, litt dempet stil, ok fylde og friskhet, sitter noe. (UÅ)
Bruksområde: Drinker.
Vurdering: En grei, men ikke veldig spennende whisky. (UÅ)
Laget av: 100% bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 144 md. fatlagring
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er lov å jukse når pizzaen blir som god som her
Dagens rett

Det er lov å jukse når pizzaen blir som god som her

Det finnes få oppskrifter på som kan måle seg med dagens pizzasmørbrød når det gjelder tidsbruk. Knallgodt smaker det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her