Kanskje finner du en ny rødvin til grillmaten?

 

90          Lioco Klindt Vineyard Pinot Noir 2012  

2665301             375,70  0,75       Flaske  

Klar ung rød. Litt moden mørk frukt, itt fat og jordsmonn.       

Fyldig og god med deilig frukt, fin syre, slanke tanniner, sitter godt.     

Rødt kjøtt.         

En flott pinot noir som holder i 8. Godt kjøp.     

 

89          Copain Tous Ensemble Pinot Noir 2013

2665001             258,00  0,75       Flaske  

Klar ung rød. Flott duft med godt bærpreg, noe tydelig eik og jordsmonn.           

Sødmefylt start, god syre, god frukt, leskende og frisk med god fasthet, lang ettersmak.           

Rødt kjøtt.         

En svært lovende pinot noir som tåler 8+. Meget godt kjøp.           

 

88          Alonso del Yerro 2011  

1961401             270,90  0,75       Flaske  

Dyp tett rød. Intens dyp duft med mørke toner, litt fat. 

Fyldig og konsentrert med god syre, gode faste tanniner, sitter godt med litt lakrissødme i finishen.             

Rødt kjøtt, vilt. 

En god og konsentrert vin som tåler 6. Meget godt kjøp.          

 

88          Kutch Block 7 Sonoma Coast Pinot Noir 2013    

2211301             279,00  0,75       Flaske  

Dyp klar rød. Moden ganske mørk frukt, jordsmonn og fat.          

Fyldig med god kjøttfull frukt, kirsebær, mørke bær, god syre og gode tanniner.             

Rødt kjøtt.         

En noe atypisk pinot noir, men god og tåler 6. Godt kjøp.         

 

87          Drew Balo Vineyard Pinot Noir 2013     

2669701             369,10  0,75       Flaske  

Klar ung rød. Saftig duft av røde og mørke bær, bringebær, jordsmonn.

Følger duften, god syre, bra fylde, runde tanniner, sitter godt, fruktig og fast finish.          

Lam, lyst kjøtt. 

En god pinot noir som holder i 6. Verd prisen.   

 

86          Artadi Artazuri Garnacha 2014 

1484501             139,90  0,75       Flaske med skrukork            

Klar kald rød. Saftig frisk og god duft med fin karakter.            

Fyldig med god frukt, deilig faktisk, god syre, lette tanniner, lang ettersmak med masse bringebær.

Sommermat.    

En herlig vin som tåler 4. Meget godt kjøp.        

 

86          Argiolas Costera Cannonau di Sardegna 2012    

4435801             149,60  0,75       Flaske  

Dyp ung rød. Røykaktig jordsmonnspreg, frisk frukt.    

Fruktig og frisk med lett sødme, fine tanniner, god frukt, sitter godt og lenge.  

Lam, grillmat.   

En god vin som tåler 4. Meget godt kjøp.            

 

84          Morandé Pionero Reserva País 2014     

2191201             110,90  0,75       Flaske med skrukork            

Klar dyp kald rød. Saftig og god med fin fasthet, skogsbær.         

Fruktig og frisk med god fasthet, tørr og frisk, sitter godt.        

Allround.           

En morsom vin som tåler 3. Meget godt kjøp.

 

84          Terra d'Alter Alicante Bouschet 2013    

2284101             134,90  0,75       Flaske  

Dyp tett rød. Tett og god duft med litt fat.          

Fruktig og frisk med god fast frukt, fin syre, lang ettersmak med en del eik. 

Grillmat.            

En god og fersk vin som tåler 3-4. Meget godt kjøp.     

 

84          Sardus Pater Carignano del Sulis Is Solus 2012        

9910701             136,40  0,75       Flaske  

Dyp rød. Moden litt jordlig duft, men tiltalende.          

Fruktig og frisk med lett sødme god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt.

Lam.     

En god vin som tåler 2. Meget godt kjøp.            

 

84          Zorita Natural Reserve Syrah 2011         

5323701             154,90  0,75       Flaske  

Dyp tett rød. God duft med mørke toner, litt fat.        

Fruktig og frisk med god bløthet, sitter godt med litt grønt og pepper i finishen.        

Grillmat.            

En god og folkelig vin. Innen ett. Godt kjøp.       

 

82          Marques Escriba Monastrell Tempranillo 2013          

2411701             109,90  0,75       Flaske med skrukork            

Klar kald rød. Saftig frisk duft med rene bærtoner.          

Fruktig og frisk med god leskende syre, saftig finish, lett og grei.          

Drikkevin, sommermat.              

En leskende og god rødvin. Alternativ til rose. Innen ett. Meget godt kjøp.

 

82          Lagunilla Reserva 2008

371301 129,90  0,75       Flaske  

Dyp rødbrun. Litt mokkakatig moden duft, noe lær, litt sliten.  

Bløt og litt slapp, moden frukt, noe sødme, men langt fra død, ok syre, sitter en stund.        

Lam.     

For den som liker moden vin er dette et godt valg. Tåler 4-5. Vel verd prisen.

 

82          Rauzan Despagne Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Réserve 2012            

2294006             449,90  3,00       Bag-in-box         

Klar ung rød. Fin ung duft med god bordeauxkarakter, litt jordsmonn, trevirke.       

Rund og god med ok syre, bløt finish, sitter bra.               

Lam, grillmat.   

En god boksvin. Meget godt kjøp.           

 

81          Padró Cumbrany Tinto 2013     

1878501             119,90  0,75       Flaske med skrukork            

Klar ung rød. Ok ungdommelig duft, ren og frisk.     

Saftig start, bløt med ok syre, sitter noe.             

Lam, enklere retter.      

En saftig og grei vin. Helt ukomplisert. Best nå. Vel verd prisen.

 

80          Calera Central Coast Pinot Noir 2013    

1420601             250,00  0,75       Flaske  

Klar varm rød. Sukkertøy, moden varm frukt.    

Litt eik, følger duften, mye sødme, litt bitter og varm.   

Grillmat.            

Litt mye eik og %. Knapt verd prisen.    

 

80          Purato Nero d'Avola 2014          

2298406             399,90  3,00       Bag-in-box         

Klar kald rød. Saftig parfymert bærduft.

Følger duften, veldig parfymert stil, ok syre og frukt, lett saftighet og bitt i finishen.      

Enklere retter.  

En litt kommersiell vin, men ok. Vel verd prisen.

 

79          Odfjell Armador Cabernet Sauvignon Carmenère                      

5247006             389,90  3,00       Bag-in-box         

Dyp rød. Moden mørk frukt med noe grønt, litt kokt frukt.         

Bløt og moden, ok syre, litt tanniner, sitter noe.      

Grillmat.            

Flasken er bedre.           

 

78          Hagelsberg Merlot 2014             

2073201             109,90  0,75       Flaske med skrukork            

Dyp kald rød. Sødmefylt, litt jordlig duft.            

Sødmefylt start, litt rustikk, noe grønt, tørr med litt kokt frukt.        

Grillmat.            

En grei vin. Nå. Sør-Afrika          

 

78          Boutique Cellars Swartland Reserve 2014    

2669806             399,90  3,00       Bag-in-box         

Dyp kald rød. Parfymert eik, modne mørk frukt.    

Sødmefylt og litt rustikk, en del sødme, moden frukt, ok syre, bløte tanniner.    

Grillmat.            

Litt vel sødmefylt men ok. Nå.  

 

77          Ca'della Scala Allegretto Valpolicella 2014    

2154501             129,90  0,75       Flaske  

Dyp rød. Moden litt syltet frukt.              

Fruktig og grei med fin syre, moden frukt, men ganske frisk, litt bitter og etter hvert litt emmen finish.  

Enkle retter.      

En enkel vin. Nå.            

 

73          Casa Nostra Appassimento                      

2258806             329,90  3,00       Bag-in-box         

Dyp tett rød. Søte mørke frukttoner, godteri.    

Bløt og slapp, mangler spenst.  

Alene.  

En helt uinteressant vin.             

 

68          Barone Montalto Nero d'Avola Collezione di Famiglia 2012       

106806 399,90  3,00       Bag-in-box         

Klar dyp rød. Litt kokt frukt, moden.      

Sødmefylt og emmen, altfor søt.            

Alene.  

Nesten utrolig at noen kan drikke mer enn en slurk av dette.  

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Dagens rett

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink
Ukens drink

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her kombinerer du to veldig populære kaketyper - rullekake og gulrotkake
Ukens kake

Her kombinerer du to veldig populære kaketyper - rullekake og gulrotkake

Ethvert kakebord har plass til både rullekake og gulrotkake, men må du velge en, kan du fint si ja takk, begge deler - som her.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Bli med på østerssafari i Vadehavet
+

Bli med på østerssafari i Vadehavet

I den danske delen av Vadehavet er det østers i tonnevis, og ved lavvann tørrlegges østersbankene slik at man fritt kan plukke delikatessen opp fra sandbunnen. De kan spises på stedet, eller på en lokal restaurant med kreativ garnityr.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Dagens rett

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink
Ukens drink

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med sesongens gulrøtter blir denne fiskemiddagen fantastisk
Dagens rett

Med sesongens gulrøtter blir denne fiskemiddagen fantastisk

Kombinasjonen av gulrot og blåskjell gir denne fiskemiddagen mye karakter og et sommerlig preg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her kombinerer du to veldig populære kaketyper - rullekake og gulrotkake
Ukens kake

Her kombinerer du to veldig populære kaketyper - rullekake og gulrotkake

Ethvert kakebord har plass til både rullekake og gulrotkake, men må du velge en, kan du fint si ja takk, begge deler - som her.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her