De aller sterkeste nyhetene

              

89          Martell Cordon Bleu                    

8801     895,00  0,70       Flaske  

Gyllenbrun. Klassisk og god med fine fattoner, noe sødme, aprikos, sjokolade.

Fyldig med noe sødme fra frukt, fint fatpreg, god karakter, varm og lang ettersmak.

Avec.    

En ganske rik cognac for dem som liker mye smak og litt sødme.       

 

88          Gabriel Boudier Bitter                 

2250003             69,90    0,10       Flaske  

Rød. Fin aroma, blomster og krydder.   

Dempet bitterhet i starten, men kommer seg i væske.

Drinker hvor du ikke vil ha altfor uttalt bitterhet, men mer aroma.        

En vellaget bitter.          

 

87          Oslo Håndverksdestilleri Marka Bitter                 

2694802             299,90  0,50       Flaske  

Gullgul. Mye gress, litt lakris, urter.       

Fyldig med god viskositet, god syre, god fasthet, masse smak, integrert sødme, tørr og krydret med bra bitterhet.         

Etter maten, ved bålet, under fisketuren.            

En annerledes bitter, men trolig ikke for dem som holder seg til Jäger.             

 

87          Gabriel Boudier Rare London Dry Gin                   

2248301             435,00  0,70       Flaske  

Klar. God duft av einerbær, sitrus, urter.             

Fruktig og god med varme fra krydder, mye bitterhet, lang. 

Drinker.             

En god gin på den syrlige slanke og krydrete siden    

 

86          The Naked Grouse Blended Scotch Whisky               

378501 409,90  0,70       Flaske  

Gyllenbrun. Fint fatpreg, god karakter. 

Fyldig med god sødme, fin syre, varm og god med godt integrert eik.

Drinker, on the rocks, straight. 

En god whisky som mange vil like.

 

85          Nikka Coffey Grain                       

1975701             499,90  0,70       Flaske  

Gyllen. Fint preg av fat, brød, litt alkoholstikk.  

En del sødme, varm og tørr, slutten er preget av mye kokos og vanilje.            

Drinker?            

En litt spesiell men likevel artig whisky.

 

84          Barekstens Gin Fatlagret                           

2709602             301,90  0,50       Flaske  

Gul. Aromatisk og intens med sitrus, einerbær, mye bittertoner, sitrusskall.      

Fet og fyldig med stor viskositet, mye kryddervarme og bitterhet, tørr finish, litt vel tørr.

Drinker med sødme.     

Litt voldsom. Krever en del av ingrediensene.    

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence
Dagens rett

Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence

Blåskjell er lett å ty til når du er fysen på noe ekstra godt midt i uka. Hva med å gratinere dem som i denne oppskriften?

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så lett lager du en gresk vri på omeletten
Dagens rett
Gresk omelett med artisjokk, paprika og fetaost

Så lett lager du en gresk vri på omeletten

Omelett er noe av det raskeste du kan lage. Denne knallgode oppskriften med fetaost er inspirert av Hellas som vekker gode minner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her