Nytt øl i september 2009

Stadig flere oppdager at det finnes stadig mer godt øl i polhyllene. Og etter dette septemberslippet er det all grunn til å glede seg for alle ølhunder.
Redaksjonen
04 September 2009 - 14:45

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Nytt øl

÷ (90p)
Becket Blonde de Bourgogne
Brasserie Larché
Frankrike
80312 Vectura - kr 46,90 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
VINE
Farge og duft: Grumsete gul. Fin duft av humle, brødbakst, frukt, særlig epler.
Smak: Fruktig anslag, flott skum, veldig god syre, deilig friskhet, sitter godt og lenge med tydelig hvetepreg i finishen, usedvanlig lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: Et nydelig øl. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær, honning
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Page 24 Réserve Hildegarde Blonde
Brasserie St. Germain
Frankrike
10549 Vitaka Norge - kr 87,10 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vitaka Norge
Farge og duft: Gullgul. Veldig deilig og fruktig duft av epler, brød, noe humlebitterpreg,
Smak: Veldig fruktig og bløtt anslag, godt bitt utover, god syre og fin bitterhet, noe sødme, fint skum, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et deilig øl som tåler en del fett, krydder og smak i maten. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 6,9% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Saint Rieul Brune sur lie
Ferme-Brasserie St Rieul
Frankrike
80313 Vectura - kr 47,90 (33cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
VINE
Farge og duft: Mørk brun. En del malt, mørke bær, sjoko.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, dempet sødme, fint maltpreg, god syre frisket bra opp, sitter lenge med fin fruktighet. (UÅ)
Bruksområde: Koseøl, viltgryter.
Vurdering: Et godt mørkt øl. (UÅ)
Laget av: 5 typer malt, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Rise Premium India Pale Ale
Rise Bryggeri
Danmark
80311 Vectura - kr 53,20 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Strag
Farge og duft: Gyllenoransje. Fruktig duft med en del epler, humle, syltet frukt, blomster.
Smak: Fruktig anslag, god sødme i starten, så kommer bitterheten mer og mer, en del bitterurter mot slutten, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Et godt og bittert øl. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær, sukker
Alkoholinnhold: 5,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

(86p)
Globe Ale
Nørrebro Bryghus
Danmark
10548 Vectura - kr 64,50 (60cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Grapevine Beverage Selections
Farge og duft: Gyllenoransje. Fin duft av søt malt, epler, humle, nøtter.
Smak: Bløtt anslag, veldig mykt og godt skum, fine syrer, deilig øl med god karakter, sitter bra med lett bitterhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Koseøl, røde pølser.
Vurdering: Et s'gu godt øl. (UÅ)
Laget av: Vann, malt (pilsner, münchner, lys hvete, Caramel), humle (tysk perle, new zealandsk pacific gem), gjær
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

Peanøtter smaker like godt i en kake som i snacksskåla. Prøv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her