Øvrige nye hvitviner i september 2009

Ikke den helt store spenningen, men det skal godt gjøres gitt alle de andre gode hvite kjøpene.
Redaksjonen
04 September 2009 - 14:47

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Øvrige nye hvitviner

(85p)
Wagner Stempel Weissburgunder Trocken 2008
Weingut Wagner Stempel
Tyskland - Rheinhessen
80304 VSD - kr 137,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gul. Fin frisk duft med sitrus og mineraler.
Smak: Fruktig friskt anslag, god syre, en del grønne toner mot slutten, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, enklere retter.
Vurdering: En frisk og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Weissburgunder
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(84p)
Battenfeld-Spanier Weissburgunder Trocken Estate 2008
Weingut Carolin Spanier-Gillot
Tyskland - Rheinhessen
10582 VSD - kr 137,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
NON DOS
Farge og duft: Lys gul. Veldig innbydende duft av gule frukter, blomster og urter.
Smak: Fruktig anslag, god syre, frisk og fruktig, sitter bra, tørker fint mot slutten. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, salater, reker med rømme eller majones.
Vurdering: En fruktig og lettdrikkelig vin som likevel har karakter. Best innen et par år. Godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Weissburgunder
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 5 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (80p)
Santa Helena Chardonnay 2008
Viña Santa Helena
Chile - Central Valley
16541 Vectura - kr 299,90 (300cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Lys gul. Søtlig litt emmen duft med en del blomster og modne gule epler.
Smak: Bløtt anslag, myk frukt, moden men likevel bra friskhet, siter en stund. (2008 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En ok hvitvin. Verd prisen. (2008 BiB)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1-3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (79p)
Piat d'Or 2008
Piat Père et Fils
Frankrike - Oc
15638 VSD - kr 99,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Lys gul. Ren duft med modne gule frukter, snev av mineraler.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk med en del sødme, sitter en stund. (2008)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Bør serveres godt avkjølt. Nå. Verd prisen. (2008)
Laget av: 95% Chardonnay, 5% diverse druer
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten
Dagens rett

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten

Denne salaten er i tillegg relativt mektig og smaksrik og ikke minst lettlaget. Middagen er unnagjort på mindre enn 20 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her