Øvrige nye hvitviner i september 2009

Ikke den helt store spenningen, men det skal godt gjøres gitt alle de andre gode hvite kjøpene.
Redaksjonen
04 September 2009 - 14:47

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Øvrige nye hvitviner

(85p)
Wagner Stempel Weissburgunder Trocken 2008
Weingut Wagner Stempel
Tyskland - Rheinhessen
80304 VSD - kr 137,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gul. Fin frisk duft med sitrus og mineraler.
Smak: Fruktig friskt anslag, god syre, en del grønne toner mot slutten, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, enklere retter.
Vurdering: En frisk og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Weissburgunder
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(84p)
Battenfeld-Spanier Weissburgunder Trocken Estate 2008
Weingut Carolin Spanier-Gillot
Tyskland - Rheinhessen
10582 VSD - kr 137,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
NON DOS
Farge og duft: Lys gul. Veldig innbydende duft av gule frukter, blomster og urter.
Smak: Fruktig anslag, god syre, frisk og fruktig, sitter bra, tørker fint mot slutten. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, salater, reker med rømme eller majones.
Vurdering: En fruktig og lettdrikkelig vin som likevel har karakter. Best innen et par år. Godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Weissburgunder
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 5 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (80p)
Santa Helena Chardonnay 2008
Viña Santa Helena
Chile - Central Valley
16541 Vectura - kr 299,90 (300cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Lys gul. Søtlig litt emmen duft med en del blomster og modne gule epler.
Smak: Bløtt anslag, myk frukt, moden men likevel bra friskhet, siter en stund. (2008 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En ok hvitvin. Verd prisen. (2008 BiB)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1-3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (79p)
Piat d'Or 2008
Piat Père et Fils
Frankrike - Oc
15638 VSD - kr 99,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Lys gul. Ren duft med modne gule frukter, snev av mineraler.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk med en del sødme, sitter en stund. (2008)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Bør serveres godt avkjølt. Nå. Verd prisen. (2008)
Laget av: 95% Chardonnay, 5% diverse druer
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik har du ikke smakt klippfisk før
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Slik har du ikke smakt klippfisk før

I dag gir vi deg kanskje den beste oppskriften på hvordan du skal servere klippfisk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten
Ukens drink

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten

Julemule er derfor et godt navn på denne drinken som garantert får nye fans. Både blant de som liker juleakevitt og de som liker ginger beer - og hvem gjør vel ikke det?

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne gryteretten fikser du på et øyeblikk - og den kan lages kjøttfri
Dagens rett

Denne gryteretten fikser du på et øyeblikk - og den kan lages kjøttfri

Denne oppskriften blir fort familiens store favoritt. Kikerter og kylling er en super kombinasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du ikke smakt klippfisk før
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Slik har du ikke smakt klippfisk før

I dag gir vi deg kanskje den beste oppskriften på hvordan du skal servere klippfisk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her