Øl
Skal sikre Haandbryggeriets framtid

Skal sikre Haandbryggeriets framtid

Usikkerheten rundt oppkjøpet av drammensbryggeriet er nå avklart. De nye majoritetseierne blir 7 Fjell, Amundsen og Austmann.
Aase E. Jacobsen
11 August 2016 - 13:03

Det er ikke et fiendtlig oppkjøp av konkurrenter Haandbryggeriet utsettes for, men en bransjedugnad, for å sikre bryggeriets framtid, ifølge Jens Eikeset. Han er medgründer og daglig leder i 7 Fjell Bryggeri som sammen med Amundsen Bryggeri, Austmann Bryggeri, ansatte og leverandører står bak denne dugnaden.

Foranledningen var at to av aksjonærene og medgründerne i Haandbryggeriet, JensMaudal og Rune Eriksen, ønsket å selge seg ned. De to gjenværende aksjonærene Arne Eide og Egil Hilde benyttet forkjøpsretten av de 60 prosentene for å «sikre langsiktige eiere» ifølge en pressemelding tidligere i sommer.

Der heter det også: «Håndverksbryggeriene er bygget opp ved hjelp av en sterk kultur preget av deling, dugnad og samarbeid og det vil vi fortsette med».

Og det er denne dugnaden som nå virkeliggjøres ved at nevnte bryggerigruppering går inn som eiere.

–Vi er veldig fornøyd med de investorene vi har fått med oss og ser med optimisme på fremtidig drift og utvikling av bryggeriet, sier Egil Hilde i Haandbryggeriet.

Haandbryggeriet er et av landets eldste håndbryggerier om et drøyt tiår kan regnes som gammelt. Selskapet ble stiftet allerede i 1989 av fire hjemmebryggere, men det første kommersielle brygget ble satt i 2005.

Haandbryggeriet ble regnet som Norges beste - også i verdenstoppen

Den jevne vekstkurven siden den gang ble brutt i 2015 hvor selskapet fikk en omsetningssvikt på 10 prosent og et underskudd på 1,6 mill.

Haandbryggeriet har slitt med en del infeksjoner i produksjonslokalene, men dette skal nå være under kontroll.

Selv om 7 Fjell Bryggeri, Amundsen Bryggeri og Austmann Bryggeri nå kommer inn på eiersiden med en liten eierpost, vil Haandbryggeriet fortsette som før. Det blir først og fremst snakk om et forsterket samarbeid mellom bryggeriene innen innkjøp, eksport og for eksempel installasjon av tappetårn og anlegg over hele landet, ifølge pressemeldingen fra den nye eierkonstellasjonen.

I løpet av 2016 brygges det nærmere 30 forskjellige øltyper på Haandbryggeriet, til sammen over en halv million liter. Humlesus (butikkstyrke) og Fyr & Flamme er bestselgerne, i tillegg brygges frukt og bærøl, norske og internasjonale klassikere samt ikke minst surøl hvor Haandbryggeriet var blant de aller første i Norge. Distribusjonen er til både butikker og Vinmonopolet, puber og restauranter samt eksport til 12 land. 

Siden daglig leder og tidligere hovedaksjonær Jens Maudal nå er helt ute av Haandbryggeriet, er Egil Hilde konstituert som daglig leder og bryggerisjef. 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen - og helt uten kjøtt
Dagens rett

Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen - og helt uten kjøtt

Det er ikke mye som skal til for å gjøre om gammelt brød til middagsrett. Denne oppskriften på sandwich med grillet aubergine og halloumi på hummus vil falle i smak også hos dem som "må" ha kjøtt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her