Denne retten har mye smak selv om den lages på veldig kort tid

Siden du ikke behøver å skjære opp grønnsakene, men bruker ferdigkuttet fra fryseren, blir det så lettvint som det overhodet er mulig.

19 September 2023 - 00:00

Du kan selvsagt velge grønnsakene du har i skuffen og lage din egen grønnsaksblanding. Grønnsakene må være finkuttede siden retten bare skal ha 10 minutter i stekeovnen.

Ørret med wokgrønnsaker

Fremgangsmåte

Sett stekeovnen på 180 grader.
Legg grønnsakene i en smurt ildfast form. Dryss litt salt, pepper og fem-krydder over. Legg fisken over.
Bland sammen fiskekraft, soyasaus og sesamolje. Fordel blandingen over fisken. Dryss sesamfrø over.
Stek i ca 10 minutter.

Tips: Sausen kan erstattes med stirfrysaus på glass eller pose. Grønnsakblandingen kan varieres. Lag din egen av for eksempel brokkoli, gulrot, vårløk, squash og paprika.

Her finner du mange andre deilige retter med ørret

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Eksportutvalget for fisk

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Greywacke Wild Sauvignon

New Zealand

Volum: 0.75 l Pris: 284.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Milan Haru rosé

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 259.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Milan Haru Blanc

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 289.00 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Montfollet Le Valentin Bordeaux Blanc

Frankrike

Volum: 1.50 l Pris: 399.90 kr Basisutvalget

86 POENG
Henri Bourgeois Petit Bourgeois Sauvignon

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 174.90 kr Basisutvalget

84 POENG
Ch. Bonnet

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 179.90 kr Bestillingsutvalget

83 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken