NÄ kan du gratis fÄ godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.
Allerede duften til 40 Är gamle Pereira d'Oliveira Sercial Reserva 1971 (95143) er fantastisk med stor dybde, nydelige frukttoner, masse nÞtter og noe lÊr. Smaken stÄr ikke noe tilbake med strÄlende friskhet samt en varm og krydret karakter. Den varer dessuten nesten uendelig.
Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal
Peis- eller bokkos
Og flasken varer ogsÄ lenge, for du trenger svÊrt smÄ kvanta av denne vinen. Perfekt etter kaffen, gjerne foran peisen, eller sammen med en god bok. Bedre hÞsttrÞst enn
slik madeira finnes knapt.
Tradisjonsrik
Den er laget av den tĂžrreste av
madeiradruene, nemlig sercial, som har en imponerende lagringsevne takket vĂŠre veldig god syrestruktur.
Produsenten er familieeide Pereira d'Oliveira Vinhos. Det er i dag femte generasjon som fortsatt holder tradisjonen med Ă„ tappe sent i hevd.
Parallelt med at de tapper ung madeira av enklere sort, tilbys med jevne mellomrom svĂŠrt gamle madeiraer. Noen helt tilbake til firmaets start i 1850. Ă
rlig produksjon er i dag relativt liten, og druene kommer fra bÄde egne og andres vinmarker.
Bestill vinen med en gang
Ănsker du Ă„ bestille vinen trykker du bare pĂ„ vinnavnet og du flyttes direkte til ApĂ©ritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjÞr oppmerksom pÄ at pÄ grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstÄ en utsolgt-situasjon. Du vil i sÄ fall fÄ beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis ogsÄ en dato for nÄr vinen atter er Ä fÄ tak i.
Â
Dersom du Þnsker Ä bestille flere produkter, kan du ogsÄ velge fritt fra
Apéritifs polliste eller
sĂžke deg frem til de varene du er ute etter.
Godbiter i pollisten som e-post:
Hver onsdag, altsÄ
én dag fÞr alle andre kan lese om det, fÄr du som abonnerer pÄ
godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. SelvfĂžlgelig helt
gratis.
Les mer her (klikk) og bli abonnent.
Â
Â