Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Qba

En QBA fra Mosel er ofte et godt kjøp. Men her som alltid er kvaliteten avhengig av at avsender har et godt navn. Og ikke minst at årgangen er god. Jo flere 2007 qba som kommer på markedet, jo bedre!
Redaksjonen
15 August 2008 - 12:35

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2008. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Qba

+ (87p)
Scharzhof Riesling Qba 2006
Weing. Egon Müller-Scharzhof
Tyskland - Mosel-Saar-Ruwer
56482 Vectura - kr 201,70 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott petroleumspreget duft med fine eple-, grapefrukt- og stikkelsbærtoner.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, klassisk Mosel-karakter, godt mineralpreg, tørker fint mot slutten. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En flott vin som vil utvikle seg videre i minst fire år. Godt kjøp. 87 p (2006)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Fritz Haag Riesling 2007
Weing. Fritz Haag
Tyskland - Mosel-Saar-Ruwer
47618 VSD - kr 149,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin ung "fet" mineralsk duft med en del flint og søte epletoner, særlig grønne, samt snev av tropisk frukt.
Smak: Lett og delikat sødme i anslaget, mye grønne epler, flott syre, tørker veldig godt utover. (2007)
Bruksområde: Middels rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig frisk og ren vin for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Bestill her:

(84p)
Eitelsbacher Karthaüserhofberg Riesling 2006
Karthäuserhof
Tyskland - Ruwer
20313 Vectura - kr 121,40 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Red & White
Farge og duft: Klar gulgrønn. Ganske delikat duft med søte epler, ananas, sitrus og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, god fruktsødme, litt bløt men ok syre, sitter likevel godt og ganske lenge. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, thaimat.
Vurdering: En god riesling som er best nå. Godt kjøp. 84 p (2006)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 9,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Kjølig gjæring. Vinen lagres på eikefat i 3 måneder.
Bestill her:

÷ (83p)
Richter Riesling 2006
Weingut Max Ferd. Richter
Tyskland - Mosel-Saar-Ruwer
15182 Vectura - kr 127,70 (75cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Lys gulgrønn. Moden ganske rik duft av epler, honning, blomster og petroleum.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, ok syre, en del sødme tar litt overhånd, gir en litt emmen finish. (2006)
Bruksområde: Krydret mat.
Vurdering: Trenger litt krydder å bryne seg på. Best nå. Verd prisen. 83 p (2006)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 10,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun 3 md. Flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Loosen Riesling 2007
Dr. Loosen
Tyskland - Mosel
37654 Vectura - kr 79,90 (75cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
Vectura
Farge og duft: Lys gulgrønn. Klassisk rieslingduft med mye grønne og gule frukter samt noe tropisk preg.
Smak: Bløtt anslag, en del sødme, ok syre, noe mineraler, men overveiende fruktig, relativt tørr finish. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: For den som liker en ikke for frisk stil. Best nå. Godt kjøp. 82 p (2007)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 8,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 2-4 md. Før salg.
Bestill her:

÷ (82p)
Deinhard Piesporter Goldtröpfchen 2006
Deinhard
Tyskland - Mosel
56905 Vectura - kr 109,40 (75cl)
Bestillingsutvalg
Eurowine
Farge og duft: Lys gulgrønn. Litt dempet duft, noe fruktsødme, noe urter og muligens litt mineraler.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, bra syre, en del sødme, litt enkel frukt, men sitter bra. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En helt grei vin som er best nå. Verd prisen. 82 p (2006)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 9,5% vol.
Bestill her:

÷ (82p)
Thomas Schmitt Private Collection Riesling 2007
Schmitt Söhne
Tyskland - Mosel
Vectura - ca. kr 125,50 (75cl)
Kun Horeca
Farge og duft: Lys gul. Gule og grønne frukter og blomster, litt søtlig duft.
Smak: Fruktig anslag, ok syre, en del sødme, litt tuttifruttipreg i finishen. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En litt enkel men stort sett bra riesling. Best nå. Verd prisen. 82 p (2007)
Laget av: 100% riesling

÷ (80p)
Grans-Fassian Riesling Cuvée 9 2006
Grans-Fassian
Tyskland - Mosel-Saar-Ruwer
48391 VSD - kr 129,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Strågul. Dempet duft med noefrukt, særlig tropisk, og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, god syre, men kunne hatt litt friskere frukt, blir litt syntetisk, god tørrhet utover. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Trekk for det litt kunstige preget. Best nå. Verd prisen. 80 p (2006)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 9,0% vol.
Bestill her:

+ (79p)
Deinhard Green Label Riesling 2007
Deinhard
Tyskland - Mosel
12030 Vectura - kr 89,00 (75cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
Eurowine
Farge og duft: Lys gul. Enkel lett tropisk duft med noe grønne frukttoner.
Smak: Fruktig anslag, bra syre, noe sødme som gir en litt emmen finish. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En enkel og lettdrikkelig vin. Verd prisen. 79 p (2007)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 9,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Opplysninger er ikke gitt av produsent/leverandør.
Bestill her:

+ (78p)
By The River Riesling 2007
V&S Wine
Tyskland - Mosel
50569 VSD - kr 84,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys gul. Frisk lett duft.
Smak: Friskt enkelt anslag, lett sødme som gir en litt emmen stil, ok syre, emmenfruktig finish. (2007)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En enkel men relativt frisk vin. Verd prisen. 78 p (2007)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Bestill her:

(76p)
Moselland Riesling 2007
Moselland
Tyskland - Mosel
6321 VSD - kr 79,00 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Farge og duft: Lys gul. Dempet/nøytral duft med noe gule frukter.
Smak: Bløtt fruktig anslag, middels syre, litt emmen finish. (2007)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En noe kommersiell vin. Nå. Verd prisen. 76 p (2007)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat eller flaskelagret før tapping.
Bestill her:

iStock-622924262.jpg
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

bucollage-16x9.jpg
+
Tester
Nyheter og nye årganger i BU og TU mars 2021

Disse 1040 produktene kan du velge mellom fra fredag 5. mars

Kos deg med viner og andre godsaker fra den absolutte øverste hylle.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

UGB921-16x9.jpg
Godbiter i pollisten
Noe ekstra prisgunstig og solid til vinkjelleren.

Dette er et ypperlig alternativ når Burgund-pinot er for dyrt

En beaujolais fra en av de fremste cru-ene byr på fantastisk valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

UV020321-16x9.jpg
+
Ukens vin

Knallkjøp til sjømaten

Disse Savoie-vinene er blant vinterens aller beste kjøp.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

vin-bourgogne-pouilly-fuisse-pastoral-2017-frantz-chagnoleau.jpg
+
Klubb
Viner i begrenset antall kun for abonnenter

Akkurat nå er dette det beste kjøpet fra Burgund

Fra Sør-Burgunds mest renommerte vinmarker og til en pris som er halvparten av hva du må betale for samme kvalitet fra «gullkysten».

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her