Rent bord for norske akevitter

Norske akevitter danket ut både russisk vodka og meksikansk tequila i verdens mest anerkjente brennevinskonkurranse. Gammel Opland stakk av med seieren, som første akevitt noensinne.
Redaksjonen
28 September 2001 - 10:21

Oslo (NW): International Spirits Challenge arrangeres i England hvert år, og er Europas mest prestisjefylte konkurranse for brennevinsprodusenter. Det er derfor en meget fornøyd destillatør Halvor Heuch i Arcus Produkter som kan skåle for seieren.

- Trofeet i International Spirits Challenge henger høyest i brennevinsverden, og har aldri tidligere blitt tildelt en akevitt, sier Heuch.

Flere medaljer
Juryformannen, den kjente brennevinseksperten Nicholas Faith, forteller at det ikke var noen tvil om hvilket brennevin som utmerket seg spesielt i konkurransen.

- Da vi smakte Gammel Opland tenkte vi umiddelbart "trofé!", sier han til tidsskriftet Wine & Spirits. Faith karakteriserer Gammel Opland som svært kompleks, frisk og krydret i smaken.

Akevittene konkurrerte i en bredt sammensatt kategori med en rekke sorter lyst brennevin. Både vodkamerker og tequilaer var blant konkurrentene, men det var akevittene som stjal showet. Fagjuryen bruker blant annet uttrykk som "sensasjonelt", "en triumf", "stjernekvalitet" og "en åpenbaring" om de norske akevittene. Gullmedalje ble tildelt norske Simers Taffel, mens Simers Oslo og Balder begge fikk sølvmedalje. En eplevodka fikk utmerkelsen Seal of Approval.

Gammel Opland
Halvor Heuch i Arcus opplyser at Gammel Opland er, som navnet antyder, laget etter en svært gammel oppskrift. Resepturen stammer fra 1891.

- Resepturen er litt atypisk i forhold til andre akevitter, i den forstand at det er relativt lite karve i Gammel Opland. Den er lagret på gamle eikefat og er godt avrundet i smaken. Gammel Opland passer kanskje spesielt godt til en klassisk lutefiskmiddag, sier Heuch.

Gammel Opland har også tidligere høstet mye heder. I 1999 stakk den av med topplasseringen i Verdensmesterskapet for akevitter, det såkalte Nordisk Akevittmesterskap, som gikk av stabelen i Drammen.

Foto. Maren Synnevåg - Newswire og Arcus Produkter

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er en grunn til at denne potet- og purresuppen er en klassiker
Dagens rett

Det er en grunn til at denne potet- og purresuppen er en klassiker

En allerede deilig uberklassisk suppe som vichysoisse kan med garantert suksess piffes opp .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her