NÄ kan du gratis fÄ godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.
2006 er riktignok ikke Mas Altas fÞrste Ärgang, men den spede begynnelsen til dette samarbeidsprosjektet var sÄ sent som i 1999. De fÞrste Ärene ble vinene laget "pÄ legd" i en lÄnt vinkjeller. Fra og med 2008 disponerer ekteparet Christine og Philippe Vanhouette, som stÄr for den daglige driften, en hypermoderne vinkjeller. Men det er vinmarkene som er viktigst. De disponerer over 35 hektar til sammen, og ikke hvilke som helst vinmarker.
Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal
TÄler mye
Av druer fra over 100 Är gamle vinstokker lager de sammen med to kjente Þnologer fra RhÎne, Michel Tardieu og Philippe Cambie, den fantastiske vinen
Mas Alta la Creu Alta 2006 (59850).
Svindyr, men verd pengene, for sjelden har jeg smakt en slik dybde i frukten som her. En enorm munnfÞlelse som holdes oppe av strÄlende syre samt gode runde og tydelige tanniner, en smak som varer usedvanlig lenge.
Den skiller seg fra andre pÄkostete Priorato-viner ved at den har sÄ god friskhet. Dermed fÞles den aldri tung, du fÄr lyst pÄ et glass til, noe som ikke alltid er tilfellet med sÄ konsentrerte viner. Det gjÞr dessuten at den er en svÊrt god matvin, men den stiller store krav til kraft i maten, og du kan gjerne kjÞre pÄ med mye krydder.
Flott frukt til felles
Den er selvsagt fremstilt med maksimal ressursinnsats. Konsentrasjonen er stor fra fĂžr av gitt vinstokkenes alder og det ekstreme
llicorella-jordsmonnet. Men den forsterkes av en uhyre streng utvelgelse av druene som inngÄr, som for Þvrig er av typen cariñena (disse er eldst), garnacha og noe syrah.
Â
Â
Â
Â
Â
Â
Â
Â
Mas Alta lager ogsÄ viner i
litt mer akseptable prisklasser. Som
Mas Alta la Basseta 2006 (59845) og
Mas Alta Artigas 2006 (59851). De har den flotte frukten til felles med sin storebror, men druene kommer fra litt yngre planter, men begge har fortsatt en viss porsjon med druer fra 100 Är gammelt materiale.
Bestill vinen med en gang
Ănsker du Ă„ bestille vinen trykker du bare pĂ„ vinnavnet og du flyttes direkte til ApĂ©ritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjÞr oppmerksom pÄ at pÄ grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstÄ en utsolgt-situasjon. Du vil i sÄ fall fÄ beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis ogsÄ en dato for nÄr vinen atter er Ä fÄ tak i.
Â
Dersom du Þnsker Ä bestille flere produkter, kan du ogsÄ velge fritt fra
Apéritifs polliste eller
sĂžke deg frem til de varene du er ute etter.
Godbiter i pollisten som e-post:
Hver onsdag, altsÄ
én dag fÞr alle andre kan lese om det, fÄr du som abonnerer pÄ
godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. SelvfĂžlgelig helt
gratis.
Les mer her (klikk) og bli abonnent.