Rød fristelse

Søt, fyrig og uimotståelig - denne ukens drink har det meste!
Redaksjonen
10 August 2007 - 13:00

Denne drinken er et resultat av et forsøk en varm sommerkveld med å lage en alkoholfri drink. Fridtjof Jahnsen, tidligere bartender ved Café con Bar, og gjesten hans ble så fornøyd med resultatet at ideen ble videreutviklet.
 
Navnet er inspirert av den kjente russiske kommunisten Leo Trotskijs endelikt i Mexico, der han den 20.august 1940 ble drept med en ishakke på en bar.
 
Med sin flotte kombinasjon av en god tequila, sitruslikør og den saftige, søte og friske vannmelonen, er dette virkelig en nydelig drink!
 
Dersom du skal ha fest i helgen kan du jo kjøpe en hel vannmelon, hule den ut og servere denne herlige drinken som en velkomstdrink.
 
Du kan jo til og med kjøpe en ishakke, lage en stor isblokk og la gjestene la drinken leve opp til sitt navn.
 
Basen for denne drinken er en tequila, som gir den en herlig fylde og balanse. Lurer du på hvilken som er best - se den store testen av tequila (2005).
 
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online.
 
 
Vi ønsker deg en riktig god helg!

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Trotskij drinkoppskrift

Trotskij drinkoppskrift

Fremgangsmåte

  1. Ha vannmelon og sitronsaft i en shaker og mos dette godt sammen med en muddler eller en barskje.
  2. Tilsett tequila, triple sec og is, shakes godt.
  3. Hell drinken over is.
  4. Topp med litt Russchian. Garner med melonskive.
Ingredienser:
Det finnes mange gode tequilaer du kan benytte, det samme gjelder sitruslikøren triple sec .

Kilde Fridtjof Jahnsen

Vurder oppskriften
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Epler servert som terte er noe helt eget
Ukens kake

Epler servert som terte er noe helt eget

En enkel, men like fullt smakfull terte som du kan lage i flere etapper. Følg oppskriften og du blir overbevist.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes
+

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes

Det er målet til verdens beste kvinnelige kokk Pichaya «Pam» Soontornyanakij når hun inviterer gjestene til et lekent skuespill i sin families historiske hjem i en av Bangkoks trange bakgater.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6

Epler servert som terte er noe helt eget
Ukens kake

Epler servert som terte er noe helt eget

En enkel, men like fullt smakfull terte som du kan lage i flere etapper. Følg oppskriften og du blir overbevist.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her