Rød julebrus

Redaksjonen
06 Desember 2007 - 16:49

Rød julebrus

+
Lerum Julebrus
Lerum
50 cl flaske
Duft: Fruktig søt lukt med jordbær, bringebær og litt innslag av julekrydder som vanilje og kanel.
Smak: Veldig god tvers gjennom med akkurat passe bobler, ikke for søt, frisk, passe mye kullsyre.
Vurdering: Nå er det jul igjen, men enkelte i panelet mente det ble for mye julebruspreg.

Julie: Ufattelig god.

Borg Julebrus Rød
Hansa Borg Bryggerier
33 cl flaske
Duft: Veldig god julebruslukt, kanskje litt svak.
Smak: God og søt men også ganske så frisk, fin kullsyre, frisk ettersmak.
Vurdering: En litt mer voksen julebrussmak, men ikke mer enn at de yngste også vil like den.

Henning: En klassisk og god julebrus.

÷
Aass Julebrus
Aass Bryggeri
50 cl og 1,5 l flaske
Duft: Veldig deilig bringebærlukt, akkurat slik julebrus skal lukte.
Smak: God smak, men kanskje litt for lik eventyrbrus, bra kullsyre.
Vurdering: Et sikkert julebrusvalg.

Jesper: Klassisk julebrussmak. Dette er saker.
Henning: En julebrus du har lyst til å nyte og ikke drikke fort.

+
Coops Julebrus rød
Hansa Borg Bryggerier
1,5 l flaske
Duft: Veldig god frisk og søt lukt av bringebær.
Smak: Ikke fullt så god smak, litt kunstig men ikke altfor søt og passe frisk, fine bobler.
Vurdering: Alt i alt en ganske god julebrus.

Birte: Litt skuffa over smaken.

Ringnes Julebrus
Ringnes
50 cl flaske
Duft: Litt kunstig sødmefylt dropslukt med litt krydder.
Smak: Litt kunstig frukt, spennende på grunn av krydderet, bra kullsyre, men altfor søt, nærmest klissete.
Vurdering: Et glass holder i massevis. En nødløsning.

Henning: Lukter som gamle jordbærdrops. Grei nok når du bare må ha julebrus.
Jesper: Denne setter ikke meg i julestemning i alle fall.

Hansa Julebrus
Hansa Borg Bryggerier
33 cl flaske
Duft: Fruktig bringebærdropslukt.
Smak: Fruktig smak, ikke så mye kullsyre, passe søt, kanskje litt i overkant, men egentlig litt slapp.
Vurdering: Litt vel rett frem men den kan klart drikkes.

Linda Cathrine: Litt kjedelig.

Julebrus
Norgesgruppen
1,5 l flaske
Duft: Veldig søt godterilukt av bringebærdrops og sitrus, nesten som husholdningssaft.
Smak: Som duften, mye bringebærsaftsmak, greit med bobler.
Vurdering: For lite julebrussmak. Hverdagsbrus, men ikke i for store mengder.

Henning: Helt grei til hverdagsmiddagen.
Julie: Smaker som Lidl-brus.

÷
Berentsens Julebrus m/ bringebærsmak
Berentsens Brygghus
33 cl flaske
Duft: Litt for mye saftlukt men ganske god likevel, mest bringebær.
Smak: Smaker det samme, ganske søt og med for lite smaker, helt grei kullsyre.
Vurdering: Sånn passe.

Karl Edvin: Så søt at du blir kvalm.
Fredrik: For lite julebrusaromaer.

÷
Julebrus rød light
Norgesgruppen
1,5 l flaske
Duft: Ok men litt svak saftlukt.
Smak: Veldig svak også i smaken, en del kullsyre, passe søt, men litt tam.
Vurdering: Kunne vært sprekere, men grei nok.

Roma Julebrus rød
Roma
33 cl flaske
Duft: Veldig god og fruktig lukt som minner litt om energidrikker.
Smak: Veldig søt og vannaktig, som tynn saft, for lite kullsyre.
Vurdering: Lite julebrusaktig og ikke spesielt god.

Sebastian: Lukter godt men smaker langt fra godt.

÷
Grans Julebrus rød
Grans
33 cl flaske
Duft: Såpeaktig bringebærlukt, minner om tyggis.
Smak: Ganske frisk, men også veldig søt,
Vurdering: Litt for syrlig og samtidig kunstig.

÷
Mack Julebrus
Mack's Ølbryggeri
50 cl flaske
Duft: Veldig søt og litt gammel lukt, nesten som roser eller kanskje lim?
Smak: Veldig billig og søt smak, litt kvalmende.
Vurdering: Dette er ikke godt.

Linda Cathrine og Birte fra Tromsø var langt mer positive enn resten av panelet.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her