Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Rødvin fra Navarra test

Tilbudet av Navarra-rødviner her til lands kan ikke konkurrere med der fra naboen Rioja - ennå.
Redaksjonen
17 September 2008 - 14:38

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Rødvin

+ (87p)
Pago de Larrainzar 2005
Pago de Larrainzar
Spania - Navarra
Vectura - ca. kr 259,00 (75cl)
Kun Horeca (Lanseres på polet januar 2009)
VinoVinVinho
Farge og duft: Tett mørk rød, nesten svart. Røde og mørke bær, skogsbær, eik, noe stall og jordsmonn.
Smak: Flott rikt bærpreg i anslaget, kjøttfull med fint balansert fatpreg, flotte syrer, fin finish. (2005)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En noe ekstrahert vin, men likevel godt laget. Holder minst fire år. Godt kjøp. 87 p (2005)
Laget av: 45% merlot, 40& cabernet sauvignon, 15% tempranillo.
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
(85p)
Piedemonte Gamma 2006
Bod. Piedemonte
Spania - Navarra
49362 VSD - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Dyp mørk rød. Røde og mørke bær, skogsbær, eik, krydder, kaffe og velhengt kjøtt/stall.
Smak: Bløtt men ganske stofflig anslag, følger duften, bra fylde, fine faste tanniner, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne grillet, også enklere viltretter.
Vurdering: En god rødvin for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. 85 p (2006)
Laget av: Tempranillo, merlot, cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:
(85p)
Chivite Colección 125 Reserva 2001
Bod. Julián Chivite
Spania - Navarra
34582 Vectura - kr 225,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Farge og duft: Tett mørk rød. Ganske rik duft av modne mørke skogsbær, urter, krydder, eik og stall.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, harmonisk med fin fylde, bløte fine tanniner, moden finish. (2001)
Bruksområde: Lam, lettere vilt.
Vurdering: En god vin for nåkonsum. Verd prisen. 85 p (2001)
Laget av: 74% tempranillo, 12% cabernet sauvignon, 14% merlot
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:
(84p)
Artazuri 2006
Santa Cruz de Artazu
Spania - Navarra
44686 VSD - kr 119,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Terroir
Farge og duft: Dyp mørk rød med moden kant. Modne bær, særlig skogsbær, plommer, jordsmonn, urter, krydder og eik.
Smak: Bløtt saftig anslag, harmonisk, fine tanniner, middels fylde, sitter bra. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, lyst kjøtt.
Vurdering: En lettdrikkelig vin for det neste året. Meget godt kjøp. 84 p (2006)
Laget av: Garnacha
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
(84p)
ADA Minotauro Rojo 2004
Bod. ADA
Spania - Navarra
VSD - ca. kr 122,00 (75cl)
Kun Horeca
Vinetum
Farge og duft: Tett mørk rød. Tett fruktig duft med røde og mørke skogsbær, eik og skogbunn.
Smak: Modent bløtt anslag, god fylde og frukt, fine tanniner, sitter en stund. (2004)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En god om enn ikke veldig kompleks rødvin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 84 p (2004)
Laget av: 100% grenache
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
÷ (83p)
Fortius Tempranillo 2005
Bod. Valcarlos
Spania - Navarra
42669 VSD - kr 99,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Bibendum
Farge og duft: Mørk rød med moden kant. Fin småkompleks duft med modne bærtoner, krydder, skogbunn og trevirke.
Smak: Bløtt anslag, fint fatpreg, myk syre, avslepne tanniner, sitter en stund. (2005)
Bruksområde: Lette retter med lyst kjøtt, drikkevin.
Vurdering: En veldig myk og nesten delikat vin som bør nyte nå. Godt kjøp. 83 p (2005)
Laget av: Tempranillo, cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
÷ (82p)
Piedemonte Merlot Crianza 2007
Bod. Piedemonte
Spania - Navarra
49361 VSD - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Mørk rød. Modne røde og mørke bær med noe grønnpreg samt krydder.
Smak: Saftig bløtt anslag, følger duften, ok til lett fylde, bra frukt, sitter en stund. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin. Godt kjøp. 82 p (2007)
Laget av: 100 % merlot
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Bestill her:
÷ (82p)
Bodegas Piedemonte Crianza Coupage 2004
Bod. Piedemonte
Spania - Navarra
30835 VSD - kr 119,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, krydder og eik.
Smak: modent anslag, veldig bløt, snille tanniner. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En vin som bør nytes nå. Verd prisen. 82 p (2004)
Laget av: 34% tempranillo, 33% merlot og 33% cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
÷ (81p)
Fortius Crianza 2004
Bod. Valcarlos
Spania - Navarra
48774 VSD - kr 109,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Bibendum
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Moden bær, krydder, jordsmonn og eik.
Smak: Bløtt anslag, fint fatpreg, snille tanniner. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Må nytes nå. Verd prisen. 81 p (2004)
Laget av: 100 % tempranillo
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
÷ (81p)
Quaderna Via Especial 2007
Quaderna Via
Spania - Navarra
Vectura - ca. kr 115,70 (75cl)
Kun Horeca (Lanseres på polet januar 2009)
VinoVinVinho
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, skogbunn og eik.
Smak: Saftig anslag,følger duften, bra syre, behagelige tanniner, mye grønnpreg i finishen. (2007)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En del trekk for finishen. Best innen et år. Verd prisen. 81 p (2007)
Laget av: 90% tempranillo, 10% cabernet sauvignon.
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
÷ (80p)
Gran Feudo Crianza 2004
Bodegas Julian Chivite
Spania - Navarra
688 Vectura - kr 93,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Vinordia
Farge og duft: Dyp mørk rød. Litt rustikk duft med modne røde og mørke bær samt krydder.
Smak: Bløtt anslag, en del fruktsyrer som stikker litt ut, veldig moden frukt, tørker noe mot slutten. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Burde vært erstattet av en ny årgang. Verd prisen. 80 p (2004)
Laget av: 70% tempranillo, 30% garnacha/cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. Lagring i franske og amerikanske eikefat, 12-16 md. Flaskemodning.
Bestill her:
÷ (80p)
Ochoa Tempranillo Crianza 2004
Bodegas Ochoa
Spania - Navarra
5792 Vectura - kr 137,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: mørk rød med lys kant. Veldig utviklet bløt duft av røde og mørke bær, fatkrydder og jordsmonn.
Smak: Følger duften, noe fruktsyrer som stikker ut, pent eikepreg og snille tanniner, tørker litt. (2004)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: Begynner å bli litt vel moden. Nå. Knapt verd prisen. 80 p (2004)
Laget av: Tempranillo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 mnd fatlagring + flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (79p)
Piedemonte Tempranillo 2006
Bodegas Piedemonte
Spania - Navarra
10011 VSD - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Mørk rød. Ung litt rustikk duft med modne mørke bær.
Smak: Bløtt anslag, ungdommelig frukt, men litt vel rett frem, tørr finish. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En noe kjedelig vin. Nå. Verd prisen. 79 p (2006)
Laget av: 100% tempranillo
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 6 md. Før salg.
Bestill her:
+ (79p)
ADA Minotauro Azul 2004
Bod. ADA
Spania - Navarra
VSD - ca. kr 102,00 (75cl)
Kun Horeca
Vinetum
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Modne bær, skogsbær, eik, kaffe og krydder.
Smak: Modent varmt anslag, veldig myk, mangler litt friskhet i frukten, noe grønne toner i finishen. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Litt plump stil. Nå. Verd prisen. 79 p (2004)
Laget av: 100% grenache
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
+ (79p)
Palacio de la Vega Cabernet Sauvignon Tempranillo Crianza 2003
Inversiones Arnotegui
Spania - DO Navarra
13630 VSD - kr 105,00 (75cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Moden duft med litt røde bær, grønn paprika, skogbunn og krydder.
Smak: Modent anslag, syren stikker litt ut, bløte tanniner, ok til lett fylde, tørker litt mot slutten. (2003)
Bruksområde: Enkle retter med lyst kjøtt.
Vurdering: Må nytes nå. Burde vært erstattet av en yngre årgang. Verd prisen. 79 p (2003)
Laget av: 70% cabernet sauvignon, 30% tempranillo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. Fatlagring i 300 l fat, 1-4 år gamle.
Bestill her:
+ (78p)
Gran Feudo Reserva 2003
Bod. Julián Chivite
Spania - Navarra
6848 Vectura - kr 102,50 (75cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
Vinordia
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Moden røde bær, kirsebær, fat.
Smak: Bløtt anslag, nærmest kokt preg, mangler noe friskhet i frukten, tørker litt mot slutten. (2003)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Forhåpentligvis er en ferskere årgang på vei. 78 p (2003)
Laget av: Tempranillo, cabernet sauvignon, merlot
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. I franske og amerikanske eikefat
Bestill her:
(75p)
Palacio de la Vega Cabernet Sauvignon Reserva 2002
A.V.S.A
Spania - Navarra
30019 VSD - kr 143,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Tett mørk rød med brun kant. Utviklet varm duft med modne frukttoner og trevirke.
Smak: Følger duften, syrene stikker litt ut, veldig moden, mangler litt frukt, tørker litt mot slutten. (2002)
Bruksområde:
Vurdering: Begynner å bli noe sliten. 75 p (2002)
Laget av: 100% cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. Lagring i 300 ltrs eikefat.
Bestill her:
÷ (73p)
Palacio de la Vega Cabernet Sauvignon - Tempranillo
Palacio de la Vega
Spania - Navarra
47261 VSD - kr 350,00 (300cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Mørk rød med brunt preg. Veldig utviklet duft, litt jordlig preg.
Smak: Modent anslag, syrene stikker ut, frukten er i ferd med å forsvinne, veldig moden tvers gjennom, en del tørrstoffer, ganske kort. (UÅ)
Bruksområde:
Vurdering: Skulle værtdrukket for et par-tre år siden. 73 p (UÅ)
Laget av: Cabernet sauvignon, tempranillo
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:
÷ (70p)
Agramont Reserva 2003
Bod. Principe de Viana
Spania - Navarra
42725 Vectura - kr 109,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær, kirsebær, skogsbær, urter og medisinskap.
Smak: Veldig modent anslag, syrene stikker noe ut, snille tanniner, litt kort. (2003)
Bruksområde:
Vurdering: Skulle vært drukket for et par-tre år siden. 70 p (2003)
Laget av: Merlot, cabernet sauvignon, tempranillo
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
+ (69p)
Palacio de la Vega Tempranillo Reserva 1999
A.V.S.A Dicastillo
Spania - Navarra
31306 VSD - kr 135,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mursteinsrød. Moden duft med lær og høstløv.
Smak: Følger duften, syrene stikker noe ut, tørker en del. (1999)
Bruksområde:
Vurdering: Skulle vært drukket for minst to år siden. 69 p (1999)
Laget av: 100% Tempranillo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18md. fatlagring (50% fransk eik, 50% amerikansk eik)
Bestill her:
+ (67p)
Quaderna Via Crianza 2003
Quaderna Via
Spania - Navarra
Vectura - ca. kr 130,50 (75cl)
Kun Horeca
VinoVinVinho
Farge og duft: Mørk rød. Søtlig moden duft.
Smak: Veldig modent og slapt, syrene stikker ut, kort. (2003)
Bruksområde:
Vurdering: Virker rett og slett for gammel. 67 p (2003)
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
(66p)
Guelbenzu 1997
Bod. Guelbenzu
Spania - Navarra
32423 Vectura - kr 145,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Mursteinsrød. Mye tørket frukt, trevirke, hamp, lær, oliven.
Smak: Utviklet smak, mangler frukt, mye flyktige syrer, veldig sliten, dør fort. (1997)
Bruksområde:
Vurdering: Spennende duft men altfor gammel. 66 p (1997)
Laget av: 50% tempranillo, 40% cabernet sauvignon, 10% merlot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
(65p)
Pasiòn Roja
Arcus
Spania - Navarra
57129 Vectura - kr 299,90 (300cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde og mørke bær, skogbunn og krydder.
Smak: Veldig grønn med mye tørrstoffer, mangler helt frukt, veldig kort. (UÅ)
Bruksområde:
Vurdering: Nesten helt død. 65 p (UÅ)
Laget av: Tempranillo, garnacha
Alkoholinnhold: 13,0 % vol.
Bestill her:
(65p)
Fortius Reserva 1999
Dod. Valcarlos
Spania - Navarra
48773 VSD - kr 121,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Bibendum
Farge og duft: Mørk rød. Moden duft med krydder, tørket frukt og eik.
Smak: Veldig syrlig gjennom hele smakskurven, veldig myke tanniner, taper seg fort. (1999)
Bruksområde:
Vurdering: For gammel. 65 p (1999)
Laget av: 100 % tempranillo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

Kork-/flaskefeil:

Basiano Garnacha 2006
Bod. Campos de Enanzo
Spania - Navarra
56031 Vectura - kr 318,40 (300cl)
Bestillingsutvalg
Eurowine
Vurdering: Kork-/flaskefeil. (2006)
Laget av: 100 % garnacha
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
Navasqüés Tempranillo 2005
Bod. del Conde de Navasqüés
Spania - Navarra
15348 Vectura - kr 96,50 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Robert Prizelius
Vurdering: Kork-/flaskefeil. ()
Laget av: 100% Tempranillo
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
Ochoa Reserva 1997
Bodegas Ochoa
Spania - Navarra
13517 Vectura - kr 175,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vurdering: Kork-/flaskefeil. ()
Laget av: 60% tempranillo, 30% cabernet sauvignon, 10% merlot
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 14 md fatlagring, 18 md flaskemodning før salg.
Bestill her:
Gran Feudo Viñas Viejas Reserva 2001
Bodegas Julian Chivite
Spania - Navarra
13141 Vectura - kr 139,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Vinordia
Vurdering: Kork-/flaskefeil. ()
Laget av: 70% Tempranillo, 25% Garnacha, 5% Cabernet Sauvignon/Merlot
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. lagring i franske eikefat, min. 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
iStock-622924262.jpg
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

bucollage-16x9.jpg
+
Tester
Nyheter og nye årganger i BU og TU mars 2021

Rekordmye godt: Disse 1090 produktene kan du velge mellom

Marsnyhetene byr på viner og andre godsaker fra den absolutte øverste hylle.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

iStock-1268440016.jpg
Ukens drink
Clover Club cocktail

Denne drinkklassikeren kommer du til å slå veldig godt an

Den har nok av både styrke og fruktighet til å være den forstående kvinnedagen verdig.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

basismars-16x9.jpg
+
Tester
Nyheter basis mars 2021

Det er sjeldenhetene som skinner i basishylla denne gangen

Vi snakker om Colares vest for Lisboa. Vil du smake vinhistorie, får du det her, men vær rask, for det er snart ikke mer igjen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

low_calorie_mud_cake.jpg
Ukens kake
Trøffelkake lettversjonen

Selv en lettutgave kan smake godt - bare prøv denne

Med lettmargarin i stedet for smør, sparer du litt på kaloriene, men ikke på smaken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her