Kake

Rosa pannekaker som også gutta vil like

Disse rødbetpannekakene passer til så vel frokost som dessert. Et godt tips til den forestående kvinnedagen.

Redaksjonen

05 Mars 2015 - 13:10

Eller når bare er «fysen» på noe godt – uten at du vil bruke av kvoten for det søte. For her er det mye sunne ingredienser som rødbete, grovt mel og yoghurt.

Det er mye annet godt du kan lage med rødbeter

Restene passer selvsagt utmerket i matboksen eller som lunsj.

Hvis du dropper vaniljesukkeret, er slike lapper kjempegodt følge til en kremet suppe.

En av disse suppene er godt egnet

TIPS 1: Disse rosa mini-pannekakene passer perfekt å servere til helgefrokost eller i bursdag. Se flere nyttige kokketips

TIPS 2: For å unngå røde fingre, kan du bruke engangshansker. Se flere nyttige kokketips

Rødbetepannekaker

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene til røren.
Varm opp en stekepanne på middels varme.
Bruk en spiseskje med røre til hver lapp. Stekes i et par minutter på hver side. Om du ønsker at pannekakene skal bli så rosa som mulig, så stek dem på litt lavere varme.
Serveres sammen med honning og grovrevet rødbete.

Tips 1: Rødbeter baker du med skallet på i grovsalt ved 175 grader i 30 minutter. Slik beholdes mest mulig av den naturlige sødmen. Men du kan selvsagt også koke dem. Men ikke skrell dem først.

Tips 2: Disse rosa mini-pannekakene passer perfekt å servere til helgefrokost eller i bursdag.

Tips 3: For å unngå røde fingre, kan du bruke engangshansker.

Vi har også andre alternative vaffeloppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Frukt.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Griesel Rosé Brut

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 288.80 kr Uten utvalg

89 POENG
Von Wiesen Apfel Rosè Brut

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 98.70 kr Uten utvalg

89 POENG
Marc Hebrart Premier Cru Brut Rosé

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 489.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.

Les hele saken