Vi spiser like mye med øynene som med nesen og munnen, og et smørbrød som dette frister alle selv om det ikke er et tykt stykke kjøtt oppå.
Det er imidlertid en fin måte å bli kvitt rester i kjøleskapet, enten av tynne skiver fra en stek, spekeskinke eller bacon.
Men det er altså helt unødvendig.
Tips: Noen skiver spekeskinke eller bacon smaker selvsagt fortreffelig under eller oppå egget.
Her finner du veldig mange deilige oppskrifter på bruschettaer
Se våre andre oppskrifter med posjert egg
Her er rettene du skal lage til tapasbordet
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
