Godbiter i pollisten
Du får dobbelt så mye for pengene

Du får dobbelt så mye for pengene

Når Burgund er utenfor rekkevidde prismessig, gå for barbaresco. I 2012 er snadder – både i dag og om 10 år. Intet mindre.
Aase E. Jacobsen
26 November 2015 - 11:56

Moccagatta Barbaresco Bric Balin i 2012 er bare fantastisk. Det er ikke lenge siden sist jeg måtte fortelle om min fascinasjon for akkurat denne vinen. Det var da den kom i 2010-årgangen som det var knyttet store forventninger til. Nå er 2012 her. Og jamen er den ikke minst like god. Dessuten er den kommet i bestillingsutvalget og dermed enda lettere å få tak i.

Les om Moccagatta i 2010-versjon

2012 er litt mer sødmefylt enn syrefriske og slanke 2010, men den deilige munnfølelsen har årgangene til felles fra denne spesielle vinmarken. Selv om 2012 er et varmt år, er vinen friskere enn den fra 2011.

Her kan du lese alle detaljene om de ulike årgangene

Også Moccagatta Barbaresco Basarin smaker himmelsk i 2012 – sammenlignet med den noe mer kantete 2011. Men det virker som om den trenger mer tid enn Bric Balin. Forskjellen på de to vinmarkene er egentlig minimale, omtrent på burgundervis. Som for øvrig er en sammenligning disse vinene inn i. På flere måter.

Langt prisgunstigere enn Burgund

De ligger omtrent side om side, Basarin er sørvendt med gråmergel og sand og Bric Balin vestvendt med blåmergel og kalksteiner. Det borger normalt for en mer delikat stil for Basarin, men i øyeblikket er det omvendt. Uansett er dette topp viner for kjelleren. Og som etter en runde i karaffel smaker nydelig allerede nå.

Det gjør ikke minst Moccagattas «vanlige» barbaresco som er helt topp i 2012. 

Felles for alle er at de holder seg i et gunstig prissjikt, både sammenlignet med området som sådan og ikke minst hvis du ser utenfor Italias grenser. Mens Basarin koster 50 kroner mer enn i 2010 (+14 prosent), er prisøkningen for nye årganger av røde burgundere 50-100 prosent i denne perioden.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Nyheter taxfree: De flytende julegavene kan fint kjøpes på flyplassen
+
Tester

Nyheter taxfree: De flytende julegavene kan fint kjøpes på flyplassen

Stopper du opp i taxfreebutikken på neste utenlandsreise, er det en håndfull interessante nyheter du kan plukke med deg hjem - som julegave til deg selv eller andre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lilleputtlandet Moldova hevder seg i skyggen av Ukrainakrigen
+

Lilleputtlandet Moldova hevder seg i skyggen av Ukrainakrigen

Vingården Milestii Mici i Moldova huser verdens største vinkjeller med rundt to millioner flasker som Moldova har søkt om Unesco-beskyttelse for. Men hvorfor er det så mange flasker til overs fra 1986-årgangen?

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik gir du torsken et ekstra kick a la bacalao
Dagens rett

Slik gir du torsken et ekstra kick a la bacalao

Torsk tåler mye smak i tilbehøret. Den får akkurat passe med juling i denne knallgode bacalaoinnspirerte oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ferskt kjøtt og suppe er den aller beste søndagsmiddagen
Dagens rett

Ferskt kjøtt og suppe er den aller beste søndagsmiddagen

Ferskt kjøtt og suppe overgår det meste. Denne tar litt tid, men det har de fleste på en søndag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Nyheter taxfree: De flytende julegavene kan fint kjøpes på flyplassen
+
Tester

Nyheter taxfree: De flytende julegavene kan fint kjøpes på flyplassen

Stopper du opp i taxfreebutikken på neste utenlandsreise, er det en håndfull interessante nyheter du kan plukke med deg hjem - som julegave til deg selv eller andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lilleputtlandet Moldova hevder seg i skyggen av Ukrainakrigen
+

Lilleputtlandet Moldova hevder seg i skyggen av Ukrainakrigen

Vingården Milestii Mici i Moldova huser verdens største vinkjeller med rundt to millioner flasker som Moldova har søkt om Unesco-beskyttelse for. Men hvorfor er det så mange flasker til overs fra 1986-årgangen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin
+
Godbiter i pollisten

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

Gjennom gamle og upodete vinstokker, økologisk dyrking og forsiktig vinmaking skaper De Martino et nytt og spennende møte med chilensk vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Old-school rødvinskupp fra Portugal
+
Ukens vin

Old-school rødvinskupp fra Portugal

149,90 er utrolig billig for denne økologiske vinen som representerer en solid tradisjon fra det indre av det portugisiske høyland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en helnorsk burger av reinsdyr med kantareller og multedressing
Dagens rett
Burger av reinsdyr med kantareller og multedressing

Slik lager du en helnorsk burger av reinsdyr med kantareller og multedressing

Denne burgeren går utenpå det meste, og det til tross for at den er helt fri for både cheddar, ketchup og pommes frites.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik gir du torsken et ekstra kick a la bacalao
Dagens rett

Slik gir du torsken et ekstra kick a la bacalao

Torsk tåler mye smak i tilbehøret. Den får akkurat passe med juling i denne knallgode bacalaoinnspirerte oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her