Dagens rett

Foto: (Dansukker.no)

Slik får potetsalaten til pølsene ekstra mye smak

Hvor mye smak er det typen karri som bestemmer - og selvsagt hvor gode pølsene er.

Aase E. Jacobsen

19 September 2024 - 00:00

Når du først har blitt hekta på gode pølser, er det vanskelig å gå tilbake. Men selv fantastiske pølser trenger godt tilbehør. Særlig om de er av den mildere sorten, så kan du trå til med en mer intens karri som smakstilsetning. Prøv deg fram og bli overbevist.

Pølser og potetsalat med karri

Fremgangsmåte

Bland sammen ingrediensene til sausen i en bolle.
Skyll eplene grundig, del dem og fjern kjernehuset. Kutt i biter.
Rør eplebitene inn i sausen.
Skrell potetene og kutt dem i biter.
Bland potetene inn i sausen.
Skrell rødløken, kutt den i terninger og vend ned i salaten.
Skyll salatløken og skjær den i tynne ringer.
Smak til og tilsett eventuelt salt og pepper.
Sett i kjøleskap til servering.
Stek eller grill pølsene og middagen er klar.

Her serverer vi deg mange deilige pølseretter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Dansukker.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Meinklang Burgenland Red

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 175.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Meinklang Prosa

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

85 POENG
Meinklang Mulatschak Weißer

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 127.10 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Veltins Pilsner

Tyskland

Volum: 0.50 l Pris: 42.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Solna Bryggeri Stråket Lager

Sverige

Volum: 0.44 l Pris: 40.50 kr Uten utvalg

85 POENG
Amundsen Helles Good Lager

Norge

Volum: 0.44 l Pris: 52.90 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort

Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Dagens rett

Ukens drink

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse

En frisk og lekker drink med et heller uvanlig navn skal sette deg i skikkelig vårstemning denne helgen. La vær være vær og kos deg så godt du kan.

Les hele saken

Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken