Ukens kake

Foto: (Lesyy)

I dag feirer vi den populære søte snacksen churros

Churros feires den 6. juni i spansktalende Europa og Amerika. Har du ikke fått smaken på denne søtsaken ennå, er det nå du skal prøve å lage den selv.

Aase E. Jacobsen

06 Juni 2024 - 10:00

Ukens kake

Det er nemlig lettere enn du kanskje tror å få det til. Du trenger en sprøytepose og en kjele med rykende matolje til friteringen. Det er alt. Ingrediensene har du garantert i huset allerede.

Du kan også prøve denne oppskriften på churros

Churros fritert kakedeig

Fremgangsmåte

Kok opp vann, salt og smør. Tilsett mel, og rør til det slipper kjelen.
Avkjøl litt før egg røres inn.
Fyll deigen i en sprøytepose med stjernespiss og sprøyt direkte i kjele med matolje som holder minst 160 grader.
Friter i 3-4 min. til gylne.
Legg kakene på papir før de rulles i sukker/kanel.
Dyppes i varm sjokolade og spises umiddelbart.

Flere deilige du kan slike lage.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Kilde Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Bacalhôa Moscatel de Setúbal

Portugal

Volum: 0.75 l Pris: 269.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Alambre Moscatel de Setúbal 10 YO

Portugal

Volum: 0.50 l Pris: 242.90 kr Uten utvalg

87 POENG
Ch. Ksara Moscatel

Libanon

Volum: 0.50 l Pris: 269.00 kr Bestillingsutvalget

87 POENG

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Dagens rett

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo

Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.

Les hele saken

Dagens rett

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen

Oksehalet trenger lang tid på ovnen og er det noen mange har på søndager er det nettopp tid. Belønningen er utrolig god smak.

Les hele saken

Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.

Les hele saken

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Dagens rett

Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken