Spansk i internasjonal forkledning

To nye spanske superviner vender ryggen til den nasjonale druearven.
Aase E. Jacobsen
01 Februar 2007 - 01:01

Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Den internasjonale inspirasjonen for de to nye supervinene fra Marques de la Concordia er tydelig. Merlot fra Rioja er dessuten en sjeldenhet - i hvert fall når den opptrer i ensom majestet som i Marqués de la Concordia Extrême Merlot 2003 (50008).

Aase JacobsenFoto: Eva Brænd

Utypisk druevalg
En fyldig stofflig og konsentrert vin med flott bærpreg, moderat syre og gode tanniner samt et tydelig innslag av fatlagring - om enn på en helt annen måte enn hva vi vanligvis forbinder med Rioja og fat. Her er det nemlig nye franske barriques som har huset vinen i 15 måneder.

Resultatet er den store konsentrasjonen til tross en elegant vin som får lov til å bære Rioja-stempelet selv om druevalget er utypisk.

Eksperimentstatus
Årsaken er at at Marques de la Concordia har fått såkalt eksperimentstatus for sin vinmark Hacienda de Susar og kan dyrke internasjonale druer som cabernet sauvignon, merlot og syrah.

Internasjonal er også stemningen på Marques de la Concordias engasjement utenfor Rioja. Satsningen i Duero, som ligger utenfor DOC Ribera del Duero, har båret nye frukter.

Annet konsept
Mens de første vinene fra vingården er rimelige viner med umiskjennelig spansk preg, er Durius Magister 2003 (44801) et helt annet konsept.

Aromamessig sterke druer som cabernet sauvignon, merlot og malbec i tillegg til tempranillo gir en annen stil. Dessuten bidrar årgangen med ekstra modenhet.

Lavt utbytte
Resultatet er enorm bløthet i kombinasjon med stor bærfylde, myk syre, gode tanniner, tydelig men likevel balansert fatpreg og et varmt krydderpreg.

I det hele en innsmigrende og samtidig særpreget vin. Også denne er laget i små kvanta, kun 7.200 flasker og med svært lavt utbytte.

Bestill vinen med en gang
Ønsker du å bestille vinen trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
 
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Godbiter i pollisten som e-post:
Hver onsdag, altså én dag før alle andre kan lese om det, får du som abonnerer på godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis. Les mer her (klikk) og bli abonnent.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt
Ukens drink

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt

Lemon Drop er en forfriskende, syrlig vodkadrink som bare har to krav: at sitronen er skikkelig god og at vodkaen er av det karaktersterke slaget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Bak noe skikkelig godt til morsdagen
Guide

Bak noe skikkelig godt til morsdagen

Kake hører med når sjefen skal feires nå på søndag, og her finner du de beste oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette er det beste du kan servere til god og sterk kaffe
Ukens kake
Lettlaget sitronkake

Dette er det beste du kan servere til god og sterk kaffe

Sitron gir ikke bare en veldig god kontrast til kaffen, den letter også smaken og gir deg lyst på et stykke til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen
+
Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt
Ukens drink

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt

Lemon Drop er en forfriskende, syrlig vodkadrink som bare har to krav: at sitronen er skikkelig god og at vodkaen er av det karaktersterke slaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak noe skikkelig godt til morsdagen
Guide

Bak noe skikkelig godt til morsdagen

Kake hører med når sjefen skal feires nå på søndag, og her finner du de beste oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er det beste du kan servere til god og sterk kaffe
Ukens kake
Lettlaget sitronkake

Dette er det beste du kan servere til god og sterk kaffe

Sitron gir ikke bare en veldig god kontrast til kaffen, den letter også smaken og gir deg lyst på et stykke til.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her