Med sin friske, klare duft av mineraler og nyåpnede østers, har vinene fra Chablis fått stjernestatus i vinverdenen.
Chablis som region er en 195 millioner år gammel sjøbunn som i form av en landhevning, dukket frem her, av alle steder, midt ute på landsbygda i Frankrike.
Smak viner fra de beste vinmarkene i Chablis
Chablis er delt inn i fire kvalitetsnivåer: Petit chablis, chablis, premier cru og grand cru.
Denne kvelden får du smake hele sju viner fra grand cru-vinmarker, og tre viner fra premier-cru vinmarker - så her får du virkelig smake chablis på sitt aller beste. Ikke minst får du smake hvor godt disse hvitvinene lagrer.
Vi får besøk fra ett av Burgunds og Chablis' mest kjente vinhus, Albert Bichot, og smaker et meget godt utvalg av deres viner fra vingården Domaine Long Depaquit. Kveldens foredragsholder er Philippe de Marcilly som i hele 25 år har jobbet med vinhuset Albert Bichot.
Her kan du lese mer om Chablis
Ta med deg din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig opplevelse og ønsk sommeren velkommen!
