Glad i chablis? Da er dette vinsmakingen for deg
Den 22. april inviterer vi til en unik vinsmaking hvor du får smake 10 viner fra et av verdens mest berømte hvitvinsområder, Chablis.
Les hele sakenVi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
Den 22. april inviterer vi til en unik vinsmaking hvor du får smake 10 viner fra et av verdens mest berømte hvitvinsområder, Chablis.
Les hele sakenClotilde Davenne, en fremragende vinmaker fra Burgund, kommer til Oslo denne novemberkvelden for å servere syv av sine ikoniske viner.
Les hele sakenSmak den elskede druen Chardonnay hele veien fra Vin de France til toppvin som Grand Cru fra Chablis.
Les hele sakenRomain og Damien Bouchard kommer til Norge for å fortelle om Chablis og presentere sine velrenommerte viner fra Domaine d’Enclos.
Les hele sakenVi snakker om vinmarken Montée de Tonnerre og årgangen 2020.
Les hele sakenOpplev Chablis på sitt beste med utsøkte viner fra Domaine Laroche i omgivelser som er en sjømatmiddag verdig.
Les hele sakenOg selv om noen er I begrensete mengder, er porteføljen stor nok til at det blir en smak for alle.
Les hele sakenDenne spennende smakingen blir virkelig lærerik og ikke minst smaksrik. Her får du oppleve 10 viner på forskjellige Chablis-nivåer og ulike årganger.
Les hele sakenBlåskjell er hverdagsmums for matelskeren, prøv bare denne oppskriften.
Les hele sakenVinene til Eleni og Edouard Vocoret kommer ikke fra de høyest klassifiserte parsellene, men det hindrer dem ikke fra å ha en karakter som kan måle seg med de beste. Som disse kommer de i mikromengder til Norge. Du leser nå en artikke
Les hele sakenVinene til den franske vinmakeren Clotilde Davenne viser seg fra sin beste side når de nytes til Nedre Foss Gårds deilige 5-retters meny.
Les hele sakenLouis Michels chabliser hever seg over det brede laget av de mange gode chablisene som finnes her i landet.
Les hele sakenDu kan venne deg til det allerede. Neste sommer blir det lite chablis å få. Men fortvil ikke, for muscadet er et fantastisk godt alternativ på alle måter.
Les hele sakenBiodynamisk chablis er fortsatt en sjelden fugl, men brer om seg. Derfor er slik vin kommet for å bli. Les testresultatene her.
Les hele sakenDet farer en biodynamisk bølge over verdens vinmarker. Chablis er intet unntak, selv om noen produsenter har kommet lengre enn andre. Men fortsatt er skepsisen stor.
Les hele sakenHaglbyger har ødelagt store deler av avlingen i flere franske vinregioner.
Les hele sakenAlle elsker chablis, men med stadig økende priser, er det godt at det finnes alternativer. Til og med overraskende billige.
Les hele sakenLær alt om denne berømte vinstilen og bli kjent med området Chablis' unike karakter. Du får smake i alt 12 viner hvorav ti tilhører den absolutte toppen.
Les hele sakenMai Tjemsland, som er en av tre med tittelen Master of Wine i Norge, lar deg bli kjent med vinene vi aller mest forbinder med sommer og sol.
Les hele sakenHils sommeren velkommen og bli med på en utsøkt helaften på Louise Restaurant & Bar.
Les hele sakenMineralkarakteren kommer i liten grad fra jordsmonnet, men derimot mange andre kilder. Også knyttet til smakerens kognitive evner.
Les hele sakenBli med på et spektakulært vinkurs og smak 10 toppviner, deriblant elegante premier- og grand cru-chabliser.
Les hele sakenChablis blir stadig grønnere og det gir ekstra god smak til vinene. Bare prøv disse nykommerne.
Les hele sakenEtter å ha blindtestet 70 chabliser på alle nivåer, fra petit chablis og opp til grand cru, er konklusjonen klar: Meget høy kvalitet og noe av det beste du kan foreslå som følge til mat. Få med deg sommerens deiligste viner!
Les hele sakenDu står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.
Les hele sakenEr du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret, med mye gode bobler på kjøpet.
Les hele sakenLær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele sakenGlad i fransk mat og vin? Ja, da må du få med deg denne smakfulle opplevelsen den 10. oktober.
Les hele sakenDen 18. september inviterer vi deg til en smakfull opplevelse hvor fem viner fra Hellas kombineres med delikate småretter fra ASIA Aker Brygge.
Les hele sakenBli med på en unik vinopplevelse den 17. september. Dette er en sjelden mulighet til å smake og sammenligne viner fra ulike årganger og deler av Toscana.
Les hele sakenBli med på en spennende rundreise i Pfalz vinmarker den 9. september med den anerkjente tyske vinprodusenten, Von Winning.
Les hele sakenEr du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret, med mye gode bobler på kjøpet.
Les hele sakenLær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Se i saken hvilke viner som venter på deg!
Les hele sakenVinmonopolets satsing på alkoholfrie alternativer fortsetter, og bærer frukter.
Det er særlig et par hvitviner fra Azorene som topper kulhetsskalaen, så kan du vente med aglianicoene når viltet kommer på menyen.
Faiveley er en av dem som nailer den noe atypiske litt fete og søte burgundårgangen 2022. Det er noen av i alt 800 testede nyheter i juli.
Blant de drøyt 300 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2023 og 2022, finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.
Med EM i fotball på tysk jord, passer det veldig godt med tysk øl i eliteklassen - der som i ølverdenen er det overraskelser.
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.
Les hele sakenPlanleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.
Les hele sakenNorskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.
Les hele sakenJordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.
Les hele sakenFerdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.
Les hele sakenDenne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.
Les hele saken