- Oplandske Bryllupsaquavit ble fremstilt på Hans Kongelige Høyhet Kronprins Haakons fødselsdag den 20. juli i 1973. Siden har den ligget lagret på svært gamle sherryfat her på Hasle, forteller administrerende direktør Ole Edvardsen i Arcus Produkter.
Kompleks 28-åring
Det er Arcus egen destillatør Halvor Heuch som har signert akevitten. Han beskriver Oplandske Bryllupsaquavit som en edel og harmonisk akevitt, med rik og elegant aroma av krydder og sammensatte eiketoner.
28 års fatlagring er ikke enhver akevitt forunt. Arcus toppakevitt, Gilde Non Plus Ultra, er til sammenlikning "bare" lagret i tolv år.
- Den lange fatlagringen har bidratt til en modning og avrunding slik at akevitten fremstår som svært kompleks og rik med lang elegant ettersmak. Oplandske Bryllupsaquavit bør derfor nytes romtemperert i et konjakkglass, råder Heuch kronprinsparet.
(Newswire)
