Test av hvite italienske viner - Trentino-Alto Adige

Italia har etablert seg som en solid leverandør av gode hvitviner. Her kommer testens 24 viner fra området Trentino-Alto Adige.
Redaksjonen
20 September 2006 - 14:02

Du befinner deg her:

 

Innledning: Stor test av hvite italienske viner

>>>

Del 1: Trentino - Alto-Adige

 

Del 2: Toscana, Umbria, Abruzzo og Lazio

 

Del 3: Campania

Denne testen av i alt 61 viner fra så forskjellige områder som Trentino-Alto Adige og de sentrale deler av det langstrakte landet dokumenterer inntrykket.

Remi Madsen/Torstein Østenstad
Foto: Johnny Syversen / John Nordahl

Testen, som ble gjennomført 28. og 29. juni 2006, omfatter 61 hvite viner fra Trentino-Alto Adige, Toscana, Umbria, Abruzzo, Lazio og Campania. Smakingen ble foretatt blindt etter område og druesort. Panelet fikk overhodet ingen andre opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Poengskalaen er femdelt:
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Trentino-Alto Adige:

÷
Praepositus Kerner 2004
Abbazia di Novacella
Italia - Trentino-Alto Adige
43310 Cuveco - kr 185,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Evento
Farge og duft: Gulgrønn. Flott ung fruktig duft med blomster og fine mineraltoner.
Smak: Fyldig rikt anslag, masse frukt, flotte syrer, stor munnfølelse, sitter veldig lenge, litt varm finish men det er ikke sjenerende. (2004)
Mat: Rike retter med lyst kjøtt eller hummer.
Vurdering: En imponerende vin som vil holde i minst seks-sju år til. Meget godt kjøp. 91 p (2004)
Laget av: Kerner
Alkoholinnhold: 15,0% vol.
Bestill her:

+
San Michele Appiano Südtiroler Sauvignon Lahn 2005
Cant. Prod. San Michele Appiano
Italia - Alto Adige
41240 VSD - kr 159,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Elegant fruktig rik og sammensatt duft med solbærblader, stikkelsbær, mineraler og god druefedme.
Smak: Følger duften, flott druekarakter, nydelig syre, rik stil, veldig lang ettersmak med mye god frukt. (2005)
Mat: Rike fiskeretter med fedme i tilbehøret.
Vurdering: En flott sauvignon som fint vil holde i et par år til. Meget godt kjøp. 89 p (2005)
Laget av: 100% sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+
Brixner Eisakcktaler Kerner 2004
Abbazia di Novacella
Italia - Trentino-Alto Adige
20712 Cuveco - kr 145,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Evento
Farge og duft: Gul. Nydelig fruktig duft med fine mineraltoner.
Smak: Fyldig anslag, flott saftighet, meget god syre, fruktkarakteren holder seg helt ut i slutten med er tørr og fin. (2004)
Mat: Allround gode retter med sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En meget god kerner som holder fint i minst fire-fem år til. Meget godt kjøp. 88 p (2004)
Laget av: 100% kerner
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ingen fatlagring
Bestill her:

+
San Michele Appiano Südtiroler Riesling Montiggl 2005
Cant. Prod. San Michele Appiano
Italia - Alto Adige
40197 VSD - kr 159,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Grønngul. Frisk fruktig duft med grønne epler, lime og mineraler.
Smak: Ren frisk og fruktig i starten, god konsentrasjon, flott syre og frukt, sitter veldig godt med meget god tørrhet i finishen. (2005)
Mat: Gode retter med hvit fisk (eller kjøtt) og kremet saus.
Vurdering: En flott riesling som holder fint i tre-fire år til. Meget godt kjøp. 88 p(2005)
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+
Schulthauser Weissburgunder 2004
Cant. Prod. San Michele Appiano
Italia - Trentino-Alto Adige
44531 Gaia Wine & Spirits As - kr 159,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Klar gul med grønnskjær. Stor og ganske kompleks fruktig duft med en del blomster og krydder.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, stor fylde, rik stil, god balanserende syre, masse sitrus og noe alkohol i finishen. (2004)
Mat: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En kraftig vin som tåler fint et par-tre år til. Meget godt kjøp. 88 p (2004)
Laget av: Pinot bianco
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+
San Michele Appiano Südtiroler Weissburgunder 2004
Cant. Prod. San Michele Appiano
Italia - Trentino-Alto Adige
40682 VSD - kr 139,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Ung gulgrønn. Frisk fruktig parfymert og ganske rik duft med grønn samt søt gul frukt, krydder og fine mineraler.
Smak: Fruktig anslag, god fedme og syre, god fylde, flott lang finish med sitrus og jordsmonn. (2004)
Mat: Allround sjømat.
Vurdering: En god og relativt rik vin som er best det neste året. Meget godt kjøp. 87 p (2004)
Laget av: Weissburgunder/pinot bianco
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+
Lageder Pinot Bianco-Weissburgunder Alto Adige 2005
Alois Lageder
Italia - Trentino-Alto Adige
44189 VSD - kr 149,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Elegant fruktig duft med epler, krydder og sitrus.
Smak: Fruktig anslag, fine syrer, noe druefedme, lett sitrusbitterhet i finishen. (2005)
Mat: Allround sjømat.
Vurdering: En veldig god matvin som holder fint et par år til. Meget godt kjøp. 87 p (2005)
Laget av: Pinot blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

+
Lageder Pinot Grigio Alto Adige 2005
Alois Lageder
Italia - Trentino-Alto Adige
34311 VSD - kr 159,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Gul. Flott rik duft med god druefedme samt epler, lime og tropisk frukt.
Smak: Fyldig anslag, bra syre som gir en leskende munnfølelse, god frukt og fine mineral- og kryddertoner i finishen. (2005)
Mat: Allround lyst kjøtt.
Vurdering: En god vin som holder fint et år til. Meget godt kjøp. 87 p (2005)
Laget av: 100% pinot gris
Alkoholinnhold: 12,8% vol.
Bestill her:

+
Praepositus Sylvaner 2004
Abbazia di Novacella
Italia - Trentino-Alto Adige
43311 Cuveco - kr 169,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Evento
Farge og duft: Gul. God om enn ikke veldig kraftig duft av sitrus, roser, krydder, mineraler.
Smak: Fruktig anslag, stor fet og rik, bra syre, blomster i finishen som er litt tørr. (2004)
Mat: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En kraftig vin som trenger litt mat. Best innen et par år. Godt kjøp. 87 p (2004)
Laget av: Sylvaner
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+
Praepositus Gewürztraminer 2004
Abbazia di Novacella
Italia - Trentino-Alto Adige
43309 Cuveco - kr 198,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Evento
Farge og duft: Mørk gul. Moden og fyldig gewürzduft.
Smak: Følger duften, flott fruktighet, fet nærmest oljeaktig men bra syre balanserer det hele, fruktig tørr og lang finish. (2004)
Mat: Rike (men ikke for fete) retter med lam eller lyst kjøtt, gjerne indisk.
Vurdering: En stor vin for den som elsker gewürz. Best innen et år. Godt kjøp. 87 p (2004)
Laget av: Gewürztraminer
Alkoholinnhold: 15,0% vol.
Bestill her:

Kaltern Pinot Bianco 2004
Kellerei Kaltern
Italia - Alto Adige
20713 VSD - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Småelegant blomsterpreget duft men også lime, grapefrukt og krydder.
Smak: Fruktig bløtt anslag, fin fedme, en del sødme, ok syre, sitter godt med moden frukt i finishen. (2004)
Mat: Salater, pasta med sjømat.
Vurdering: En innbydende vin som er best nå. Meget godt kjøp. 86 p (2004)
Laget av: 100% pinot bianco
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinen er ikke fatlagret.
Bestill her:

Colterenzio Pinot Bianco 2005
Schreckbichl
Italia - Alto Adige
30053 VSD - kr 127,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Frisk fruktig duft med epler, sitrus særlig grapefrukt og noe kryddertoner.
Smak: Fruktig anslag, god femde, deilig sitrusfriskhet, krydder og kalkpreg i finishen. (2005)
Mat: Grønnsaksretter, lette fiskeretter.
Vurdering: En god og frisk vin som er best innen et år. Meget godt kjøp. 86 p (2005)
Laget av: 100% Pinot Bianco
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun tankoppbevart (på bunnfallet) i 4 md før tapping.
Bestill her:

Lageder Portico dei Leoni 2005
Alois Lageder
Italia - Trentino-Alto Adige
44190 VSD - kr 159,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Gul. Moden fruktig duft med mye gule epler, noe urter og lime.
Smak: En del fedme i anslaget, leskende syre, god bitterfrukt i finishen. (2005)
Mat: Spekemat.
Vurdering: En god vin som er best innen et år. Godt kjøp. 86 p (2005)
Laget av: 50% pinot grigio, 40% pinot bianco, 10% müller thurgau
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestillher:

Hofstätter de Vite 2005
J. Hofstätter
Italia - Trentino-Alto Adige
44194 VSD - kr 169,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Ung gulgrønn. Ung fruktig duft med epler, stikkelsbær, grønn lime, tropisk frukt og blomster.
Smak: Fruktig anslag, god syre, prikker på tungen, lett fylde, leskende finish. (2005)
Mat: Lettere sjømat, asparges.
Vurdering: En god forfriskende vin som er best nå. Godt kjøp. 86 p (2005)
Laget av: 60% pinot bianco, 20% sauvignon blanc, 20% müller thurgau
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

San Michele Appiano Südtiroler Gewürtztraminer 2004
Cant. Prod. San Michele Appiano
Italia - Alto Adige
48023 Gaia Wine & Spirits - kr 159,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Gullgul. Fyldig duft av litchi, roser, mineraler og litt alkohol.
Smak: Fruktig typeriktig anslag, fin syre, noe fedme, tørr finish. (2004)
Mat: Røykt laks, asiatiskinspirert mat.
Vurdering: En god gewürz på den elegante siden. Best innen et år. Godt kjøp. 86 p (2004)
Laget av: 100% gewürztraminer
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

Lageder Riff Pinot Grigio 2005
Alois Lageder
Italia - Friuli-Venezia Giulia
44191 VSD - kr 129,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Gullgul. Ung fruktig lett sødmefylt duft.
Smak: Friskt anslag, leskende stil, fine mineraltoner i finishen som er en tanke kort. (2005)
Mat: Drikkevin, fingermat.
Vurdering: En frisk og lettdrikkelig vin som er best dette året. Meget godt kjøp. 85 p (2005)
Laget av: Pinot grigio
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

Mezzacorona Pinot Grigio 2005
Cantina Mezzacorona
Italia - Trentino
12076 Cuveco - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Farge og duft: Gul. Fin fruktig duft med grønne epler, fersken samt noe krydder.
Smak: Friskt fruktig anslag, prikker litt på tunga, god friskhet, sitter godt med lett sødme i finishen. (2005)
Mat: Salater, reker med aioli.
Vurdering: Best innen året. Meget godt kjøp. 84 p (2005)
Laget av: 100% pinot grigio
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Oppbevares 6 md på ståltanker før tapping, 1 md modning på flaske før salg.
Bestill her:

Càvit Trentino Sauvignon Blanc 2005
Càvit
Italia - Trentino-Alto Adige
43507 Cuveco - kr 109,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Cellars
Farge og duft: Gullgul. Solbærblader, stikkelsbær, lime og grapefrukt.
Smak: Friskt fruktig anslag, leskende munnfølelse, sitter noe. (2005)
Mat: Drikkevin, salater, reker.
Vurdering: En lett sødmefylt sauvignon blanc som er lett å like. Best nå. Meget godt kjøp. 84 p (2005)
Laget av: 100% sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

Brixner Eisacktaler Sylvaner 2004
Abbazia di Novacella
Italia - Trentino-Alto Adige
20711 Cuveco - kr 139,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Evento
Farge og duft: Gul. Ganske fet duft med noe gul frukt, særlig sitrusskall og en del mineraler.
Smak: Fyldig anslag, ganske fet stil som balanseres av gode syrer, sitter en stund. (2004)
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: En kraftig sylvaner som er best innen et år. Vel verd prisen. 84 p (2004)
Laget av: 100 % Sylvaner
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 20 % av vinen lagres på fat i fem md.
Bestill her:

Colterenzio Puiten Pinot Grigio 2004
Colterenzio
Italia - Alto Adige
32327 VSD - kr 165,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gullgul. Moden fet duft med gule epler og (fat)krydder.
Smak: Modent anslag, bløt syre, stor fedme og en del sødme, fruktsødme og krydder i finishen. (2004)
Mat: Antipasti.
Vurdering: En tanke tung. Bør nytes nå. Verd prisen. 84 p (2004)
Laget av: 100% pinot grigio
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 6 md.
Bestill her:

÷
Càvit Trentino Chardonnay 2005
Càvit
Italia - Trentino
5640 Cuveco - kr 94,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Cellars
Farge og duft: Gullgul. Tropisk frukt, modne gule epler, sitrus og mineraler/jordsmonn.
Smak: Fruktig anslag, middels fylde og syre, prikker litt, noe sødme mot slutten, sitter en stund. (2005)
Mat: Drikkevin
Vurdering: Folkelig rund stil som er best nå. Godt kjøp. 83 p (2005)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 4 md. Før salg.
Bestill her:

÷
Bollini Pinot Grigio 2003
Bollini
Italia - Trentino-Alto Adige
47917 VSD - kr 119,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Ca' de Vin
Farge og duft: Gullgul. Litt tung duft med tropisk frukt, gule epler, honning og en del fat.
Smak: Modent bløtt anslag, følger duften, syltet frukt i finishen. (2003)
Mat: Alene.
Vurdering: Skulle vært drukket allerede. Knapt verd prisen. 80 p (2003)
Laget av: 100% pinot grigio
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷
Bollini Chardonnay Barricato 40 2003
Bollini
Italia - Trentino
32914 VSD - kr 119,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Ca' de Vin
Farge og duft: Mørk gul. Moden duft med mye fat og noe druepreg.
Smak: Bløtt modent anslag, svakt sitruspreg, litt lite frukt, eiken dominerer. (2003)
Vurdering: Overeiket. 73 p (2003)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

Terlaner Pinot Bianco Vorberg 2001
Cant. Terlano
Italia - Alto Adige
47460 VSD - kr 179,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Servco
Vurdering: Oksidert og sliten men mulig flaskefeil. (2001)
Laget av: 100% pinot bianco
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

Du befinner deg her:

 

Innledning: Stor test av hvite italienske viner

>>>

Del 1: Trentino - Alto-Adige

 

Del 2: Toscana, Umbria, Abruzzo og Lazio

 

Del 3: Campania

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her