Test av østerriksk riesling - Kamptal

Kamptal markerer seg som en trygg og god kilde for riesling.
Redaksjonen
26 Juni 2009 - 18:12

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Kamptal

÷ (90p)
Hirsch Zöbing Gaisberg Riesling 2007
Weingut Hirsch
Østerrike - Kamptal
10984 VSD - kr 259,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Better Wines
Farge og duft: Gylllengul. Rik og aromatisk duft, svært elegant med fine mineraltoner, blomster og snev av honning.
Smak: Følger duften, flott fylde med veldig deilig og leskende syre, noe sødme, sitter godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Smaksrikt lyst kjøtt.
Vurdering: En flott vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 90 p (2007) (19.05.09)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (89p)
Gobelsburg Zöbinger Heiligenstein Riesling 2006
Schloss Gobelsburg
Østerrike - Kamptal
56421 Vectura - kr 199,80 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Gyllengul. Elegant duft med rike frukttoner, svært kjøttfull frukt, en del tropiske toner, også lime, noe honning og hvite blomster samt mineraler.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, veldig fast og godt mineralpreg, veldig lang ettersmak med mye krydder og sitrusfriskhet. (2006)
Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En rik men samtidig elegant vin med flott karakter. Vil utvikle seg videre i minst sju år. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (19.05.09)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

+ (89p)
Heiligenstein Riesling 2007
Weing. Hirsch
Østerrike - Kamptal
46666 VSD - kr 259,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Better Wines
Farge og duft: Gyllengul. Flott utviklet duft med nydelige petroleumstoner, ganske rik med sødmefylt frukt, honning og mineraler.
Smak: Følger duften, flott syre, veldig god fasthet, stor kraft, sitter veldig godt og lenge med deilig innslag av krydder. (2007)
Bruksområde: Allround gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Vurdering: En veldig rik men samtidig elegant og lett utviklet vin som vil utvikle seg videre i minst seks år til. Meget godt kjøp. 89 p (2007) (19.05.09)
Laget av: 100 % riesling
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Riesling Kammerner Gaisberg 2008
Weing. Schloss Gobelsburg
Østerrike - Kamptal
58440 Vectura - kr 237,80 (75cl)
Tilleggsutvalg
Red & White
Farge og duft: Lys gyllengrønn. Ganske rik fruktig duft med gule og grønne epler, saftige pærer, flintaktig mineralpreg.
Smak: Fyldig anslag, en del mineralfedme, gode ganske så faste syrer, tydelig mineraltoner, men også veldig mye frukt, tørker veldig godt mot slutten. (2008)
Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: En ganske rik og fruktdrevet vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (19.05.09)
Laget av: 100% riesling.
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Gobelsburg Riesling Urgestein 2007
Schloss Gobelsburg
Østerrike - Kamptal
43987 Vectura - kr 168,30 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Lys gulgrønn. Litt dempet duft med fine sitrustoner, gule epler og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, veldig frisk med god tørrhet utover, slank og ren stil, fint mineralpreg i finishen. (2007)
Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
Vurdering: En veldig klassisk og god riesling for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (19.05.09)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Riesling Zöbing 2007
Weing. Hirsch
Østerrike - Kamptal
34353 VSD - kr 169,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Better Wines
Farge og duft: Lys gyllen. Ganske rik duft med tydelig jordsmonnspreg, modne frukttoner og honning.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, fin syre, god tørrhet utover, fint mineral- og fruktpreg i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god fruktdrevet vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (19.05.09)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Gobelsburger Riesling 2008
Schloss Gobelsburg
Østerrike - Kamptal
43988 Vectura - kr 135,30 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Red & White
Farge og duft: Lys gulgrønn. Rund duft med innslag av tropisk frukt, sitrus, gule og grønne epler samt krydder og tydelig mineralpreg.
Smak: Fruktig anslag, krydret og frisk med god tørrhet utover, sitter veldig godt med grapefrukt og pepper i finishen. (2008)
Bruksområde: Grønnsaksretter, asparges med oljedressing.
Vurdering: En ung og frisk vin som holder fint tre år til. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (19.05.09)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(85p)
Loimer Riesling Lagenlois 2007
Weing. Loimer
Østerrike - Kamptal
46099 VSD - kr 159,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Lys lys gulgrønn. Delikat frisk og ren duft med grønne frukttoner samt litt mineraler.
Smak: Fruktig anslag, som duften, veldig god syre, skikkelig crispy, men harmonisk, grønne frukttoner i finishen. (2007)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En sommerlig frisk og svært leskende hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (19.05.09)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Bründlmayer Kamptaler Terassen Riesling 2007
Willi Bründlmayer
Østerrike - Kamptal
46486 VSD - kr 169,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Podium Wines
Farge og duft: Lys gyllen. Fin åpen duft med modne epler, noe petroleum, honning, blomster.
Smak: Bløtt anslag, god syre, slank men likevel god frukt, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Fisk med lett saus.
Vurdering: En moden og drikkeklar vin for de neste to årene. Godt kjøp. 85 p (2007) (19.05.09)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

Søte viner fra Kamptal

÷ (92p)
Gobelsburg Riesling Trockenbeerenauslese 2007
Schloss Gobelsburg
Østerrike - Kamptal
56422 Vectura - kr 238,90 (37,5cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Gyllengul. Imponerende rik og deilig duft med flotte botrytistoner, eksotisk karakter, honning, tørket frukt, nøtter, aprikos, fersken.
Smak: Svært fyldig anslag, stor viskositet, veldig god syre, innbydende sødme, sitter veldig godt med deilig friskhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Meditasjonsvin, rike kaker eller desserter.
Vurdering: En flott TBA som vil holde i mange tiår. Meget godt kjøp. 92 p (2007) (19.05.09)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Gobelsburg Riesling Auslese 2007
Schloss Gobelsburg
Østerrike - Kamptal
Vectura - ca. kr 177,80 (37,5cl)
Kun Horeca
Red & White
Farge og duft: Lys gyllengul. Deilig frisk og aromatisk fruktig duft med fersken, moden epler, aprikoser og honning.
Smak: Fruktig anslag, balansert sødme, veldig god syre, slank og frisk med fine limetoner som gir en veldig frisk finish. (2007)
Bruksområde: Fruktbaserte desserter, lettere kremkaker.
Vurdering: En frisk og deilig dessertvin for de neste 10 årene. Godt kjøp. 88 p (2007) (19.05.09)
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli
+
Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere
Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli
+
Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere
Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her