Drikke

Test av østsidebordeauxer - andre østsideappellasjoner

Aase E. Jacobsen

12 September 2013 - 12:57

Pomerol derimot som er østsidens heteste potet, skuffer på grunn av mye ekstraksjon, masser av ny eik og ikke minst høye priser. Dette gjør at det generelt er vanskelig å finne virkelig gode kjøp fra denne kanten.

Slik ble blindtesten gjennomført

Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Jennie Haga, Mares og Magnus Lundgren, Popolare.

Testen, som ble gjennomført 18. februar 2013, omfatter 28 rødviner fra Bordeaux’ østside. Smakingen ble foretatt blindt etter underområde og årgang.

Panelet fikk ingen øvrige opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolets priser, pr 1. september 2013. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Andre østsideappellasjoner

Chateau Le Queyroux Le Joyau Côtes de Blaye 2006 (57953)

Emilien 2008 (1622)

Ch. Peybonhomme Les Tours Cru Bourg. Blaye 2010 (99118)

Château Gourran Grande Réserve 2008 (91388)

Chateau Mondesir 2010 (3333)

Ch. La Grolet 2011 (10735)

L´Atypic de Peybonhomme Côtes du Bordeaux 2010 (99119)

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann

Bernabeleva som er en av de mest populære produsentene i Sierra de Gredos nær Madrid, måtte ta den største støyten.

Les hele saken

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Dagens rett

Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken