Test av rødviner fra Rioja - Reserva 2004

Redaksjonen
11 Juni 2010 - 15:03

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mai 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Reserva 2004

+ (89p)
Conde de la Salceda 2004
Viña Salceda
Spania - Rioja
59384 Vectura - kr 309,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Farge og duft: Dyp mørk rød med lysere kant. Elegant duft med modne bærtoner, lær, tobakk og fat.
Smak: Mykt anslag, følger duften, god syre og markante, men likevel slanke tanniner, svært harmonisk, god munnfølelse, sitter veldig godt med en del stoff i finishen. (2004)
Bruksområde: Lam, vilt.
Vurdering: En flott vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 89 p (2004)
Laget av: 95% tempranillo, 5% cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Luis Cañas Reserva 2004
Luis Cañas
Spania - Rioja
Vectura - ca. kr 179,00 (75cl)
Kun Horeca
WineTailor
Farge og duft: Dyp rød. Klassisk duft med røde og mørke bær, mokka, urter, mineraler, fat.
Smak: God konsentrasjon fra starten, faste tanniner, ganske stofflig, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt med god saus.
Vurdering: En ung og vellaget vin som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2004)
Laget av: Tempranillo, garnacha
Alkoholinnhold: 14,0% vol.

+ (88p)
Contino Reserva 2004
C.V.N.E.
Spania - Rioja
51213 Vectura - kr 271,60 (75cl)
Bestillingsutvalg
VinoVinVinho
Farge og duft: Dyp rød. Konsentrert duft med en del fat, rikt modent bærpreg, en del jordsmonn, kraftig.
Smak: Fyldig anslag, myk og moden frukt, god konsentrasjon, fine syrer og gode tanniner, en del fat og mokka i finishen. (2004)
Bruksområde: Saftig oksekjøtt.
Vurdering: Rik vin, men den virker ganske moden i frukten, så den smaker trolig best innen noen år. Godt kjøp. 88 p (2004)
Laget av: Tempranillo, graciano, mazuelo, garnacha
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Baron de Ley Reserva Baron de Ley Reserva 7 Vinas 2004
Baron de Ley
Spania - Rioja
Vectura - ca. kr 284,00 (75cl)
Kun Horeca
Farge og duft: Dyp rød. Moden duft av søte, mørke bær, tørket kjøtt, sjokolade, noe fat.
Smak: Fyldig frukt i anslaget, veldig god syre, en del sødme, bra konsentrasjon, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Rike lammeretter.
Vurdering: En veldig tiltalende og ikke minst annerledes vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2004)

+ (87p)
Marqués de Vitoria Reserva 2004
Bodegas Marqués de Vitoria
Spania - Rioja
13003 VSD - kr 159,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 5
Vinordia
Farge og duft: Dyp rød med moden kant. Svært tiltalende elegant parfymert duft av modne bær,
Smak: Mykt elegant anslag, som duften, veldig god munnfølelse, noe frukt- og fatsødme, fine syrer, slanke fine tanniner, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Krydret lam.
Vurdering: En god munnfull for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 87 p (2004)
Laget av: 100% tempranillo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md i nye amerikanske eikefat malolaktisk gjæring
Bestill her:

+ (87p)
Lan Reserva 2004
Bodegas Lan
Spania - Rioja
59736 Vectura - kr 165,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Amka
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Ung litt lukket bærduft, men åpner seg etter hvert med søte mørke bær, noe trevirke, lær, krydder og urter.
Smak: Bra fylde og saftighet i anslaget, fine syrer, fine om enn ganske myke tanniner, sitter godt med fin friskhet i finishen. (2004)
Bruksområde: Lam, svin, elg.
Vurdering: En myk og saftig vin med god karakter. Best innen tre år. Meget godt kjøp. 87 p (2004)
Laget av: 80% tempranillo, 10% mazuelo, 10% garnacha
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Marqués de Cáceres Reserva 2004
Unión Viti-Vinicola
Spania - Rioja
40318 Cuveco - kr 164,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Farge og duft: Dyp rød med varme toner. Fin litt dempet duft med plommer, krydder, blomster, trevirke, jordmonn, te.
Smak: Myk inngang, god karakter, bra fylde, relativt myk syre, men frisk nok, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Lammefilet.
Vurdering: En harmonisk og vellaget rioja for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 86 p (2004)
Laget av: 85% tempranillo, 12% garnacha, 3% graciano
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. I franske eikefat (allier og vosges, 25 % nye fat, 75% 1-5 år gml)
Bestillher:

(84p)
Baron de Ley Reserva 2004
Baron de Ley
Spania - Rioja
34550 Vectura - kr 151,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 3
Farge og duft: Tett mørk rød. Plommer, skogbunn, trevirke og fatkrydder.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, bra syre, fine tanniner, sitter godt med en del fatkrydder i finishen. (2004)
Bruksområde: Lam eller svin.
Vurdering: En folkelig og lettdrikkelig vin for de neste to årene. Godt kjøp. 84 p (2004)
Laget av: 90% tempranillo, 10% cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. Fatlagring, 24 md. Flaskemodning.
Bestill her:

÷ (80p)
Coto de Imaz Reserva 2004
Bod. El Coto del Rioja
Spania - Rioja
6313 Vectura - kr 147,50 (75cl)
Basisutvalg, kategori 3
Farge og duft: Mørk rød. Moden sødmefull, rett-frem-etter-nesen-duft.
Smak: Bløtt anslag, veldig bløt syre, litt flat, myke tanniner, litt syltet frukt, sitter en stund. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Litt kommersiell i stilen. Nå. Verd prisen? 80 p (2004)
Laget av: 100% tempranillo
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 15 mnd i amerikanske eikefat (225 ltr) + 24 mnd flaskemodning
Bestill her:

÷ (80p)
Faustino V Reserva 2004
Bodegas Faustino Martinez
Spania - Rioja
685 VSD - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
Bibendum
Farge og duft: Mørk rød med lysere kant. Ganske rustikk duft med modent bærpreg, en del fat.
Smak: Bløtt anslag, veldig bløt, mangler litt spenst, lett fylde, rustikk finish. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Mangler noe finesse. Verd prisen? 80 p (2004)
Laget av: 80% tempranillo, 20% graciano.
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 mnd. Lagring på eikefat+12 mnd. Flaskemodning før salg.
Bestill her:

+ (77p)
Marques de Concordia Reserva 2004
Marq. de Concordia
Spania - Rioja
7973 VSD - kr 135,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
United Wineries
Farge og duft: Dyp varm rød. Klar varm rød. Moden duft av plommer samt litt urent fatpreg.
Smak: Følger duften, bløt og sødmefull, litt rustikk, støvete finish. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Litt trekk for manglende eleganse. Knapt verd prisen. 77 p (2004)
Laget av: 100% Tempranillo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. lagring i franske og amerikanske eikefat, 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her