Test av viner fra det nye Spania - Toro, Cigales og Bierzo

De "nye" spanske vinregionene Toro, Cigales, Bierzo, Alicante, Yecla, Jumilla og Bullas puster ikke de store helt i nakken ennå. Men gjennomsnittsnivået er veldig høyt, noe denne testen av 35 viner viser. Her finner du vinene fra områdene Toro, Cigales og
Redaksjonen
02 Juni 2006 - 16:01

I kombinasjon med de fortsatt gunstige prisene borger det for mange svært gode kjøp.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, Hotel Continental, Rune Pal, Haga og Torstein Østenstad, Ylajali.

  Remi Madsen        Rune Pal   Torstein Østenstad
Foto: Johnny Syversen / John Nordahl

Testen, som ble gjennomført 7. mars 2006, omfatter 35 røde viner fra Toro, Cigales, Bierzo, Alicante, Yecla, Jumilla og Bullas. Smakingen ble foretatt blindt etter område og årgang. Panelet fikk ingen opplysninger om produktene utover område før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Poengskalaen er femdelt:
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mai 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Du befinner deg her:

 

Innledning: Test av viner fra det nye Spania

>>>

Del 1: Toro, Cigales og Bierzo

 

Del 2: Alicante, Yecla, Jumilla og Bullas

Toro, Cigales og Bierzo: ÷
Estancia Pedra Roble 2001
Estancia Piedra
Spania - Toro
44649 VSD - kr 159,40 (75cl)
Bestillingsutvalg
Trans Nordic Selections
Farge og duft: Tett mørk rød. Flott duft av modne røde og mørke bær, eik, cedertre, lær og røyk.
Smak: Bløtt elegant anslag, svært harmonisk med gode syrer og tanniner, en del fat men ikke overdrevet, sitter godt. (2001)
Mat: Allround kjøttvin.
Vurdering: En flott matvin som tåler to-tre år til. Meget godt kjøp. 90 p (2001)
Laget av: 90% tinta de toro, 10% garnacha
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent:
Bestill her:

+
Estancia Piedra Azul 2004
Estancia Piedra
Spania - Toro
44646 VSD - kr 114,30 (75cl)
Bestillingsutvalg
Trans Nordic Selections
Farge og duft: Dyp tett rød. God duft av mørke bær, jordsmonn, fat og krydder.
Smak: Bløtt anslag, stor saftighet, en del jordsmonn i midten, fine tanniner, en del eik i finishen, sitter lenge. (2004)
Mat: Lam.
Vurdering: En ung og lovende vin som vil holde i minst tre år til. Meget godt kjøp. 89 p (2004)
Laget av: 100% tinta de toro
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent:
Bestill her:

+
Viñas Elias Mora 2003
Bod. y Vinas dos Victorias
Spania - Toro
44645 VSD - kr 114,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Trans Nordic Selections
Farge og duft: Dyp rød med blålig kant. Småelegant duft av søte røde bær, kirsebær, krydder og fat.
Smak: Noe sødme i anslaget, god fylde, god syre som balanseres av sødmen, fine tanniner, noe sjokolade i finishen, sitter en god stund. (2003)
Mat: Grillet krydret kjøtt.
Vurdering: Moderne spanjol som er lett å like. Best nå og det neste året. Meget godt kjøp. 87 p (2003)
Laget av: 100% tinta de toro
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent:
Bestill her:

+
4T 2002
Palacio de Villachica
Spania - Toro
44803 Bakken Vin & Gourmet - kr 117,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Bakken Vin & Gourmet
Farge og duft: Varm rød. Fin moden duft med syltete røde bær, solbær, eik og krydder.
Smak: Bløtt anslag, noe fat, god frukt, gode syrer, behagelige tanniner, god friskhet i finishen. (2002)
Mat: Kalv, kylling.
Vurdering: Best de to neste årene. Meget godt kjøp. 88 p (2002)
Laget av: 100% tinta de toro
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent:
Bestill her:

+
Rejadorada Crianza 2001
Bodega Rejadora
Spania - Toro
20825 VSD - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp rød. Rik duft av røde bær, skogsbær, lær, skogbunn og fatkrydder.
Smak: Bløtt anslag, saftig og god, innsmigrende, god stofflighet, noe fat i finishen, sitter en stund. (2001)
Mat: Allround rødt kjøtt, gjernegrillet.
Vurdering: En del fat men etter en time i karaffel dempes fatet mye. Best innen de tre neste årene. 89 p (2001)
Laget av: 100% Tempranillo (Tinta de Toro)
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. lagring i rumenske, franske og amerikanske eikefat, 7 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+
Pétalos del Bierzo 2004
Des. de J. Palacios
Spania - Bierzo
48134 VSD - kr 149,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød. Varme modne røde bær, sjokolade, eik, lær og jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, en del bitre bærtoner, middels fylde, gode tanniner, frisk bærfinish. (2004)
Mat: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En god ungdommelig vin som tåler et par år til. 87 p (2004)
Laget av: 100% mencia
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent:
Bestill her:

+
5T 2002
Palacio de Villachica
Spania - Toro
44804 Bakken Vin & Gourmet - kr 159,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Bakken Vin & Gourmet
Farge og duft: Klar dyp rød. Imøtekommende nesten elegant duft med røde modne bær, eikekrydder og jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, middels fylde, gode syrer, fine fattoner, sitter lenge med lakris og jordsmonn i finishen. (2002)
Mat: Kalv, lam, gjerne grillet og med saus.
Vurdering: Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. 89 p (2002)
Laget av: 100% tinta de toro
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent:
Bestill her:

+
Peique Selección de Viñedos Viejos 2002
Bodegas Peique
Spania - Bierzo
20891 VSD - kr 189,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk rød. Flott duft av modne mørke bær, skogbunn, lær, en del fat.
Smak: Bløtt anslag, god saftighet, god syre, jordsmonnsfedme i midten, noe fat mot slutten, sitter ganske lenge. (2002)
Mat: Grillet saftig rødt kjøtt med saus.
Vurdering: Fatet dominerer noe men vil forhåpentligvis integreres mer over tid. Tåler et par år til. Godt kjøp. 87 p (2002)
Laget av: 100% Mencía
Alkoholinnhold: 14,0 vol%
Produksjon/lagring hos produsent: Fatlagret 12 md. i fire år gamle fat (60% fransk, 30% russisk, 10% amerikansk eik)
Bestill her:

+
Vega Sicilia Pintia 2002
Bod. Vega Sicilia
Spania - Toro
43489 Cuveco - kr 316,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Mørk tett rød. Rik ung duft av røde og mørke bær, en del trevirke og eik.
Smak: Bløtt fyldig anslag, konsentrert med søtlig frukt, gode tanniner, en del fat og jordsmonn i finishen. (2002)
Mat: Grillet rødt kjøtt med god saus.
Vurdering: En moderne og vellaget vin som tåler å ligge minst tre-fire år til. Verd prisen. 88 p (2002)
Laget av: 100% tinto de toro
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent:
Bestill her:

+
Viña San Román 2000
Bod. Mauro
Spania - Castilla y León
46668 VSD - kr 349,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Tett mørk rød. Rik duft av røde og mørke bær, lær, eukalyptus, eik og jordsmonn.
Smak: Kraftig anslag, konsentrert og tett vin, gode syrer og tanniner, mye fat, sjokolade og lakris i finishen. (2000)
Mat: Saftig rødt kjøtt med mye smak i tilbehøret.
Vurdering: En moderne høyoktan-vin som tåler noen år til. Verd prisen. 89 p (2000)
Laget av: 90 % tinta de toro og 10 % garnacha
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent:
Bestill her:

Vega Sauco el Beybi 2004
Bodegas Vega Sauco
Spania - Toro
20823 Vectura - kr 90,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Vectura
Farge og duft: Dyp rød. Røde og mørke bær, mineraler, lær og eik.
Smak: Saftig anslag, bløt stil, noe sjokolade i midten, noe tanniner i finishen, sitter en stund. (2004)
Mat: Enkle retter med lyst kjøtt.
Vurdering: Lett å like. Best nå. Meget godt kjøp. 85 p (2004)
Laget av: 100% tempranillo (=tinta de toro)
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun 1 md. Flaskemodning før salg
Bestill her:

3T 2004
Bod. Palacio de Villachia
Spania - Toro
44571 Bakken Vin & Gourmet - kr 109,70 (75cl)
Bestillingsutvalg
Bakken Vin & Gourmet
Farge og duft: Dyp rød. Dempet bærduft, lær, tre, jordsmonn og krydder.
Smak: Saftig krydret anslag, fin jordsmonnskarakter i midten, gode tanniner, jern og lakris i finishen. (2004)
Mat: Saftig rødt kjøtt.
Vurdering: Holder et par år til. Meget godt kjøp. 85 p (2004)
Laget av: 100% tinta de toro
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent:
Bestill her:

Pittacum Mencía 2003
Viñedos y Bodegas Pittacum
Spania - Bierzo
47727 VSD - kr 146,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk rød. Ung duft av røde bær, svarte plommer, jordsmonn og eikekrydder,
Smak: Saftig fast anslag, god stofflighet i midten, middels fylde, gode tanniner, sitter en god stund. (2003)
Mat: Kjøttretter med en del fedme.
Vurdering: God matvin som vil utvikle seg videre i tre år. Godt kjøp. 86 p (2003)
Laget av: 100% mencia
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. Fatlagring
Bestill her:

Museum Real Reserva 2001
Bodegas Museum
Spania - Cigales
20694 Vectura - kr 169,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Mørke bær, solbærsyltetøy, eikekrydder, brent tre,sjokolade, jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, følger duften, snill finish, sitter en stund. (2001)
Mat: Lam, kalv.
Vurdering: For den som liker en lagret stil. Bør drikkes i løpet av et år. Godt kjøp. 84 p (2001)
Laget av: 100% tinta del pais (=tempranillo)
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. Fatlagring
Bestill her:

Oro 2000
Mähler-Besse
Spania - Toro
45763 Cuveco - kr 169,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Moden røde og mørke bær samt noe løv.
Smak: Bløtt anslag, behagelig moden karakter, en del sødme, sitter en stund. (2000)
Mat: Lam, svin.
Vurdering: Best nå. Verd prisen. 85 p (2000)
Laget av:
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent:
Bestill her:

÷
Bajoz Caño 2004
Viña Bajoz Toro
Spania - Toro
VSD - kr 79,90 (75cl)
Kun Horeca
Vinarius
Farge og duft: Rubinrød. Ung duft av søte røde og mørke bær samt vanilje og snev av jordsmonn.
Smak: Bløtt saftig anslag, bra syrer, sitter noe. (2004)
Mat: Gryter.
Vurdering: Enkel og lettdrikkelig vin som er best nå. Meget godt kjøp. 83 p (2004)

÷
Taurus Roble 2003
Viñedos de Villaester
Spania - Toro
20824 Vectura - kr 110,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Eurowine
Farge og duft: Mørk rød. Røde bær, jordsmonn og krydder.
Smak: Saftig anslag, ok tanniner, litt kokt frukt, sitter noe. (2003)
Mat: Enklere kjøttretter.
Vurdering: Mangler litt karakter. Verd prisen. 81 p (2003)
Laget av: 100% tempranillo (=tinta de toro)
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 4 md. Lagring i franske eikefat, 3-9 md. Flaskemodning før salg
Bestill her:

÷
Domino de Tares Baltos 2004
Domino de Tares
Spania - Bierzo
44635 VSD - kr 129,40 (75cl) (utgått)
Bestillingsutvalg
Trans Nordic Selections
Farge og duft: Dyp rød. Kirsebær, krydder, lær og litt alkohol.
Smak: Saftig anslag, noe jordsmonn i midten, ok syre og fine tanniner, sitter en stund. (2004)
Mat: Gryter.
Vurdering: Smårustikk vin for nåkonsum. Verd prisen. 83 p (2004)
Laget av: 100% mencia
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷
Museum 2001
Bod. El Coto de Rioja
Spania - Castilla Y León
41726 Vectura - kr 139,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød. Ganske mye eik i duften som ellers byr på jordsmonn, krydder og litt syltet rød frukt.
Smak: Saftig eikepreget anslag, modne bærtoner, bløte tanniner, litt tørr finish. (2001)
Mat: Grillet lam.
Vurdering: Litt hardt eiket men vinen er ikke ødelagt. Verd prisen. 82 p (2001)
Laget av: 100% tempranillo
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent:
Bestill her:

+
Domino de Tares Cepas Viejas 2000
Domino de Tares
Spania - Bierzo
44652 VSD - kr 184,30 (75cl)
Bestillingsutvalg
Trans Nordic Selections
Farge og duft: Dyp rød. Mye trearomaer i duften samt noe mørke bær.
Smak: Saftig ansalg, trepreget dominerer også i smaken, en del syltet frukt og jordsmonnstoner, men ikke nok til å oppveie den tørre avslutningen. (2000)
Vurdering: Overeiket vin. 79 p (2000)
Laget av: 100% mencia
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent:
Bestill her:

Du befinner deg her:

 

Innledning: Test av viner fra det nye Spania

>>>

Del 1: Toro, Cigales og Bierzo

 

Del 2: Alicante, Yecla, Jumilla og Bullas

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her