Tester

Spesialpolet mars 2017

De beste viser seg også denne gangen fra sin beste side

De beste viser seg også denne gangen fra sin beste side

Det er derfor ingen overraskelser når spesialpolet viser fram sine nye produkter i kategorien riesling 2015 og champagne.
Aase E. Jacobsen
25 Mars 2017 - 14:17

Dönnhoff har laget en gnistrende god Felsenberg GG i 2015. Og denne vinen finnes faktisk i et veldig godt antall gitt parsellen og det norske markedets beskjedne størrelse.

Faren er imidlertid at de som er først til mølla kjøper kassevis, da går de 348 flaskene fort. Haag Juffer-Sonnenuhr Riesling GG 2015 er også i storslag og kommer til å bli revet bort, for prisen er ekstra billig, forrige årgang kostet 349 kroner, så dette er trolig et resultat av tastefeil på kalkulatoren. Litt færre flasker av denne, det vil si 180, som i likhet med den andre er fordelt på samtlige sju spesialpol.

På side 3 finner du produktene listet etter poeng

Også Immich-Batterieberg Enkircher Batteriberg 2015 og Von Winning Kirchenstück Riesling GG 2015 demonstrerer styrke i denne allerede mye omtalte årgangen.

Topp tysk riesling i 2015-årgang har nemlig vært en tid på det norske markedet. Også fra flere av produsentene som har solgt seg inn til Vinmonopolets spesialpol. 

Til sammen 14.030 flasker tysk vin fordelt på 83 produkter, primært av 2015-årgangen som får følge av 8.640 flasker champagner (96 produkter) legges ut for salg fra den 30. mars. Deriblant Peters Chetillons Cuvee Speciale Blanc de Blancs Brut 2008 som er en sublim og ikke minst intens smaksopplevelse, men den har sin pris. Det aller beste kjøpet av de testete champagnene er Gimonnet Gastronome Blanc de blancs Brut som byr på veldig god konsentrasjon og lagringsevne.

Vellagrete bobler

Det finnes også noen vellagrete champagner, deriblant Guiborat Blanc de Blancs Extra Brut 1996 som er forbløffende ungdommelig gitt sine 20 år. Og en veldig god dokumentasjon på hvorfor denne årgangen er legendarisk. Selv om jeg ikke kan vise til ferske smaksnotater, er Lanson Gold Label 1996 i magnum til kr 2024,70 et spennende møte med den samme årgangen.  

Eller om du skal slå på stortromma for et forsinket 20 årsjubileum, hvorfor ikke Deutz Blanc de Blancs Brut 1996 i dobbelmagnum til 5770 kroner som med stor sannsynlighet har holdt seg veldig godt i kombinasjonen av denne årgangen og dette formatet. 

Se hele oversikten over produktene her

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)
+
Godbiter i pollisten

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

Etter alle de noe søtladne 2023-burgunderne som strømmer inn på det norske markedet for tiden, kom denne som et frisk pust.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis
+
Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?
+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag
Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag

Lammefilet er en eksklusiv, men svært enkel råvare å ha med å gjøre. Bare pass på å ikke steike den for mye. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)
+
Godbiter i pollisten

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

Etter alle de noe søtladne 2023-burgunderne som strømmer inn på det norske markedet for tiden, kom denne som et frisk pust.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis
+
Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Superseriøs rock’n roll-rødvin
+
Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør noe nytt med grillkyllingen
Dagens rett

Gjør noe nytt med grillkyllingen

Når du frister med kyllinglår, er det ingen problemer med å få selv de yngste til å spise gulrøtter. Prøv bare denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?
+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her