Tester

Nyheter i basisutvalget juli 2017

Dette er de beste basisnyhetene i juli

Dette er de beste basisnyhetene i juli

Helt på topp finner du noen strålende Provence-viner i tre kulører, herlig perlevin, norsk ulagret whisky og sommerens mest leskende øl.
Aase E. Jacobsen
10 Juli 2017 - 06:12

Med dette knippet viner, øl og brennevin er du godt rustet for sommerferien. Det aller beste kjøpet av samtlige 88 nyheter i basis i juli er en rosevin i magnum. Vanligvis koster en magnumflaske mer enn det dobbelt enn en normalflaske. Men i tilfellet Bunan Bandol Moulin des Costes Rose 2016 er det motsatt. Den koster 268,80 kroner mot 196,20 for helflaske. Årsaken er feilprising, men prisen vil forbli den samme så lenge det er varer i landet. Fra samme produsent kommer en lekker rød provencevin, som overgås av Les Lauves 2010 fra Dom. La Suffrene.

Og fra samme område, altså Provence-appellasjonen Bandol, kommer sågar en hvit lekkerbisken, Ch. Ste Anne Bandol Blanc 2016. 

Om du ikke er på jakt etter så seriøse viner for sommernytelse, er kanskje en av de perlende vinene et alternativ, eller et av de 19 nye ølene i basisutvalget. 

Samtidig må det nevnes de to nye såkalte new make-ene, altså ikke fatlagret whisky, som begge er norskdestillerte, men veldig forskjellige. Eiktyrne Hvit Rein er kraftigere og fetere med veldig god kornkarakter, mens Oss New Make Pur er overveldende fruktig. Spennende er bare forbokstaven og en god grunn til å gi ginen en liten pause. 

Du finner basisnyhetene listet etter poeng per kategori på undersidene i denne saken.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Nikolai Haram Svorte er nå i finalen i VM for sommelierer 2026 - se den her

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt. Du ser finalen i lenka nedenfor ved å dra deg fram til 1.35 uti videoen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Epler servert som terte er noe helt eget
Ukens kake

Epler servert som terte er noe helt eget

En enkel, men like fullt smakfull terte som du kan lage i flere etapper. Følg oppskriften og du blir overbevist.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Nikolai Haram Svorte er nå i finalen i VM for sommelierer 2026 - se den her

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt. Du ser finalen i lenka nedenfor ved å dra deg fram til 1.35 uti videoen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her