I anledning påsken er polhyllene overfylte av boksviner, men det er langt mellom de store opplevelsene. Kun 14 av de i alt 105 rødvinsboksene som Apéritif har testet det siste året, fortjener 84 poeng eller mer, altså betegnelsen god vin.
Men viner som oppnår 83 og 82 poeng får godkjenning som påskebagasje.
Italia ligger et hestehode foran de andre store vinlandene når det gjelder å levere høy kvalitet på innholdet i boksene. Italia er dessuten nordmenns favorittkilde for vin, også i boks, men bestselgerne finner du ikke på kvalitetstoppen.
Produktene er vurdert over en periode på 14 måneder. Det kan derfor ha skjedd endringer i form av ny årgang for innholdet i løpet av denne perioden. Smaksdato finner du ved å klikke på det enkelte produkt.
Lenkene nedenfor leder deg til oversiktens fire artikler.
Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.
Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.
Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.
Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.
200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.
Så uforståelig det enn kan virke for en som elsker brokkoli er det noen som mener det motsatte. Men når den grønne blomsten får denne behandlingen, blir den uimotståelig.