Ukens drink

Lag drinken som ble best i verden

Denne drinken er egentlig veldig enkel, men helt genial rent smaksmessig. Her er oppskriften.

Aase E. Jacobsen

06 Juni 2016 - 08:32

Det var i konkurransen Bacardi Legacy at denne drinken stakk av med seieren. Den har det passende navnet Venceremos - som betyr "vi vinner" på spansk. Bak drinken står bartender Chia-An Chan som jobber på Angel’s Share i New York. I samme konkurranse gjorde Moe Aljaff det knallgodt for Norge med en uoffisiell tredjeplass.

Les mer om konkurransen her

Kombinasjonen av hvit rom, ananas og kokos er jo veldig klassisk. Alle har vel mesket seg med en pina colada en gang i tiden. Men denne drinken har i tillegg fått litt agurksaft og en dæsj sesamolje, som gir den det lille ekstra.

Men likefullt er dette en drink som er utrolig lett å gjenskape hvor som helst siden ingrediensene er så lett tilgjengelig.

Se andre gode romdrinker

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Venceremos

Ingredienser

4,5 cl Bacardi
1,5 cl cocoslikør
2,5 cl ananassaft
1,5 cl agurksaft
0,5 cl limesaft
1 dæsj sesamolje

Fremgangsmåte

Fyll en shaker med is og alle ingredienser. Rist og sil over i et glass med is.

Tips1:
Agurksaft lager du ved å rive en agurk i et dørslag/sil og la stå til massen har dryppet fra seg.

Tips2:
Pynt med et ananasblad.

Sendt inn av Chia-An Chan, Angel’s Share, New York

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken