Ukens drink
Lag drinken som ble best i verden

Lag drinken som ble best i verden

Denne drinken er egentlig veldig enkel, men helt genial rent smaksmessig. Her er oppskriften.
Aase E. Jacobsen
06 Juni 2016 - 08:32

Det var i konkurransen Bacardi Legacy at denne drinken stakk av med seieren. Den har det passende navnet Venceremos - som betyr "vi vinner" på spansk. Bak drinken står bartender Chia-An Chan som jobber på Angel’s Share i New York. I samme konkurranse gjorde Moe Aljaff det knallgodt for Norge med en uoffisiell tredjeplass.

Les mer om konkurransen her 

Kombinasjonen av hvit rom, ananas og kokos er jo veldig klassisk. Alle har vel mesket seg med en pina colada en gang i tiden. Men denne drinken har i tillegg fått litt agurksaft og en dæsj sesamolje, som gir den det lille ekstra.

Men likefullt er dette en drink som er utrolig lett å gjenskape hvor som helst siden ingrediensene er så lett tilgjengelig.  

Se andre gode romdrinker

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev   

Venceremos

Venceremos
Ingredienser

4,5 cl Bacardi
1,5 cl cocoslikør
2,5 cl ananassaft
1,5 cl agurksaft
0,5 cl limesaft
1 dæsj sesamolje

 

 

Fremgangsmåte

Fyll en shaker med is og alle ingredienser. Rist og sil over i et glass med is.

Tips1:
Agurksaft lager du ved å rive en agurk i et dørslag/sil og la stå til massen har dryppet fra seg. 

Tips2:
Pynt med et ananasblad.  

 

Sendt inn av Chia-An Chan, Angel’s Share, New York

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her