Ukens drink
Lag drinken som ble best i verden

Lag drinken som ble best i verden

Denne drinken er egentlig veldig enkel, men helt genial rent smaksmessig. Her er oppskriften.
Aase E. Jacobsen
06 Juni 2016 - 08:32

Det var i konkurransen Bacardi Legacy at denne drinken stakk av med seieren. Den har det passende navnet Venceremos - som betyr "vi vinner" på spansk. Bak drinken står bartender Chia-An Chan som jobber på Angel’s Share i New York. I samme konkurranse gjorde Moe Aljaff det knallgodt for Norge med en uoffisiell tredjeplass.

Les mer om konkurransen her 

Kombinasjonen av hvit rom, ananas og kokos er jo veldig klassisk. Alle har vel mesket seg med en pina colada en gang i tiden. Men denne drinken har i tillegg fått litt agurksaft og en dæsj sesamolje, som gir den det lille ekstra.

Men likefullt er dette en drink som er utrolig lett å gjenskape hvor som helst siden ingrediensene er så lett tilgjengelig.  

Se andre gode romdrinker

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev   

Venceremos

Venceremos
Ingredienser

4,5 cl Bacardi
1,5 cl cocoslikør
2,5 cl ananassaft
1,5 cl agurksaft
0,5 cl limesaft
1 dæsj sesamolje

 

 

Fremgangsmåte

Fyll en shaker med is og alle ingredienser. Rist og sil over i et glass med is.

Tips1:
Agurksaft lager du ved å rive en agurk i et dørslag/sil og la stå til massen har dryppet fra seg. 

Tips2:
Pynt med et ananasblad.  

 

Kilde Chia-An Chan, Angel’s Share, New York

Vurder oppskriften
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett
Forsiden akkurat nå
Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne vrien på burritos med kylling, ris, bønner og syltede grønnsaker
Dagens rett

Prøv denne vrien på burritos med kylling, ris, bønner og syltede grønnsaker

Syltede grønnsaker gir en pikant smak og er en lettere vri nå i sommerhalvåret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her