Ukens kake

Alle brownieelskere vil trykke denne til sitt bryst

Alle brownieelskere vil trykke denne til sitt bryst

Eller i hvert fall forsyne seg dobbelt. Prøv denne superenkle oppskriften.

Aase E. Jacobsen

20 Februar 2016 - 15:26

Det er knapt noen som ikke liker brownie. Og alle har sin favoritt. Noen vil ha den nesten rå, mens andre vil ha den nesten sprø. Denne oppskriften skille seg fra alle andre ved at den blander to typer deiger, en lys og en mørk.

Det er bare å finne fram ingrediensene, for dette smaker godt.

Se våre andre oppskrifter på brownie

Få ukentlig kaketips: Abonner på vårt gratis nyhetsbrev

Brownie og blondie

Brownie og blondie

Fremgangsmåte

Fremgangsmåten er den samme for begge deigene.
Rør mykt smør, sjokolade, sukker, egg, hvetemel og vaniljesukker sammen i en bolle.
Fordel begge deigene i et sjakkmønster i en liten langpanne ca. 20×30 cm.
Glatt ut deigen.
Stek kaken midt i ovnen ved 180 °C i 20-25 minutter.
Avkjøl på rist.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Brodogkorn

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Quinta do Noval Unfiltered LBV

Portugal

Volum: 0.75 l Pris: 394.90 kr Bestillingsutvalget

92 POENG
Portal Late Bottled Vintage

Portugal

Volum: 0.75 l Pris: 229.80 kr Uten utvalg

91 POENG
Kinn Ivar Aasen-øl

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 70.00 kr Uten utvalg

83 POENG

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Ukens drink

Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Forsiden akkurat nå

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

+

Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

+

Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Dagens rett

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.