Ukens kake

Rocky road sjokoladekake

Slik får du brukt opp resten av påskegodteriene

Slik får du brukt opp resten av påskegodteriene

Den er ikke så barnslig som den ser ut til. Derimot saftig og mektig. Men ikke mer enn at du klarer et stykke til.
24 April 2025 - 11:00

Selv om det i disse dager er helt innafor å si at mange amerikanere har tatt grundig feil, er det lett å gi dem rett i at den amerikanske favoritten Rocky road er godt. Farlig godt, mener sikkert mange som fortsatt sliter med å holde fingrene unna søtsakene etter påskeutskeielsene. Men om du er blant dem som har kjøpt inn for mye godteri, og trenger en ny unnskyldning for å spise dem opp, ja da er det lov å skeie ut på nytt. Venter du besøk av barn, eller planlegger en barnebursdag, vet du hva du skal bake. 

Se våre andre oppskrifter på samme kake

Rocky road sjokoladekake

Rocky road sjokoladekake

Fremgangsmåte

  1. Sett ovnen på 175 °C.
  2. Smør en form med avtakbar kant (22–26 cm i diameter).
  3. Smelt smøret, ta gryten bort fra platen, ha i den hakkede sjokoladen og rør til det smelter.
  4. Visp egg, sukker og sirup luftig.
  5. Vend inn melet, og tilsett den smeltede sjokoladen.
  6. Bland forsiktig inn Non Stop, marshmallows og nøtter. 
  7. Hell blandingen i formen.
  8. Stekes i ovnen i 20–30 minutter.
  9. Pynt med marshmallows og sjokoladesaus.

Tips:
Du kan godt velge cashewnøtter i stedet - eller en annen type nøtter.

Se våre andre oppskrifter på samme kake

Ha du lyst til å bake en annen sjokoladekake, byr vi på 100 til

Her får du svært så praktiske kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

 

Kilde Dansukker.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy
+
Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere
+
Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy
+
Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere
+
Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nudelsuppe med kjøttboller er superrask å lage
Dagens rett

Nudelsuppe med kjøttboller er superrask å lage

Nudler smaker fortreffelig i en suppe med kjøttboller og grønnsaker. Kraften har du selv eller så kan du bruke buljongterning eller konsentrat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her