Ukens kake

Det er ikke bare de yngste som vil sette pris på disse browniene

Det er karamell- og marshmallowspynten som gir denne oppskriften på brownie det lille ekstra.

Aase E. Jacobsen

30 Januar 2016 - 13:19

Brownie er aldri feil - uansett alder på kakespiserne. Denne oppskriften kan kanskje høres litt barnslig ut, men bare vent til du har smakt den. Den kommer til å gå unna.

Se våre andre oppskrifter på brownie

Få ukentlig kaketips: Abonner på vårt gratis nyhetsbrev

Foto: Brodogkorn

Brownies med karameller og marshmallows

Fremgangsmåte

Smelt sjokolade og smør i vannbad. Tilsett rømmen. Pisk egg og sukker til en lett og luftig eggedosis og bland forsiktig inn sjokoladeblandingen. Bland deretter inn mel, kakao og bakepulver.

Hell røren i en langpanne kledt med bakepapir og strø over valnøtter. Stek langpannekaken midt i ovnen på 160 °C i ca 30 minutter.

Strø karamell, marshmallows og sjokoladebiter over kaken og stek den i 5 minutter til. Avkjøles på rist.

Her er mange oppskrifter på brownies

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Brodogkorn.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Taylor's Vintage Port

Portugal

Volum: 0.75 l Pris: 840.00 kr Uten utvalg

88 POENG
Mas Amiel Vintage

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 359.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Boon Framboise

Belgia

Volum: 0.38 l Pris: 79.70 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Mas Amiel Vintage

Frankrike

Volum: 0.38 l Pris: 215.90 kr Bestillingsutvalget

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

Gjennom gamle og upodete vinstokker, økologisk dyrking og forsiktig vinmaking skaper De Martino et nytt og spennende møte med chilensk vin.

Les hele saken

Ukens vin

Old-school rødvinskupp fra Portugal

149,90 er utrolig billig for denne økologiske vinen som representerer en solid tradisjon fra det indre av det portugisiske høyland.

Les hele saken

Matprisen 2025: Årets kjøkken er Mortens Kro

Mortens Kro på Gjelleråsen utenfor Oslo har som motto «der maten er go’» - det overbeviste juryen i Matprisen 2025.

Les hele saken

Tester

Test av beaujolais nouveau 2025: Årets nye vin smaker nok best to uker etter lansering

Hvis du har planlagt å smake på den allerede på slippdagen som er 20. november, ikke server den for kald. 2025 er en årgang med tanniner og en viss robusthet.

Les hele saken