Ukens kake

Det er ikke bare de yngste som vil sette pris på disse browniene

Det er karamell- og marshmallowspynten som gir denne oppskriften på brownie det lille ekstra.

Aase E. Jacobsen

30 Januar 2016 - 13:19

Brownie er aldri feil - uansett alder på kakespiserne. Denne oppskriften kan kanskje høres litt barnslig ut, men bare vent til du har smakt den. Den kommer til å gå unna.

Se våre andre oppskrifter på brownie

Få ukentlig kaketips: Abonner på vårt gratis nyhetsbrev

Foto: Brodogkorn

Brownies med karameller og marshmallows

Fremgangsmåte

Smelt sjokolade og smør i vannbad. Tilsett rømmen. Pisk egg og sukker til en lett og luftig eggedosis og bland forsiktig inn sjokoladeblandingen. Bland deretter inn mel, kakao og bakepulver.

Hell røren i en langpanne kledt med bakepapir og strø over valnøtter. Stek langpannekaken midt i ovnen på 160 °C i ca 30 minutter.

Strø karamell, marshmallows og sjokoladebiter over kaken og stek den i 5 minutter til. Avkjøles på rist.

Her er mange oppskrifter på brownies

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Brodogkorn.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Taylor's Vintage Port

Portugal

Volum: 0.75 l Pris: 840.00 kr Uten utvalg

88 POENG
Mas Amiel Vintage

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 369.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Boon Framboise

Belgia

Volum: 0.38 l Pris: 79.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Mas Amiel Vintage

Frankrike

Volum: 0.38 l Pris: 219.90 kr Bestillingsutvalget

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken

Tester

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken

Tester

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken