Drikke

Vær med og kåre Norges beste øl

Stem på dine favorittøl og bli med på den største norske ølkåringen noensinne.

Aase E. Jacobsen

20 Oktober 2011 - 16:35

I alt 86 øl fra til sammen 22 norske bryggerier deltar i denne første utgaven av Det Norske Måltid - Årets Øl 2011. Selve kåringen skjer på den store tv2-gallaen som sendes fra Stavanger søndag den 11. desember.

Men før det skal en imponerende fagjury med 25 medlemmer smake seg gjennom samtlige 86 øl fordelt på fem klasser. Men ikke nok med det, din mening som ølelsker skal også høres. Det gjør du ved å merke av for inntil ett øl i hver av de fem klassene. Du må altså ikke ha en favoritt i alle klassene.

Når avstemmingen avsluttes, telles publikumstemmene opp og legges til fagjuryens vurdering. Din stemme teller faktisk så mye som 20 prosent.

Årets Øl 2011 er et samarbeid mellom Apéritif, Ølakademiet og Drikkeglede. Bak Det Norske Måltid står Stiftelsen Norsk Matkultur som kårer Norges beste matråvarer i år for fjerde gang.

Stemmegivingen er nå over!

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken