Drikke

Vinkurs 22. januar i Oslo - Fabelaktig Barolo-smaking

Smak det beste av hva Piemonte har å by på med elegant barolo i flere årganger.

Redaksjonen

06 Januar 2014 - 03:37

Dette får du smake: 9 elegante viner

Matservering: Nei. Kun hvitt brød mellom serveringene.

Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.

Foredragsholder: Danilo Drocco, vinmaker hos Mirafiore

Kursets språk: Engelsk

Dato og tid: Onsdag 22. januar 2014, kl. 18.00 - 20.30

Pris: kroner 545,- pr. person

Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo

Avbestillingsfrist: 12.01.14 kl. 23.59.

Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.

Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.

Spørsmål? Send en mail.

Her kan du bestille gavekort på kurs

Barolo i flere årganger

Helt nord i Italia, nærmere bestemt i Piemonte, finner vi noen av verdens mest ettertraktede vinområder, slik som Barbaresco og Barolo.

Denne kvelden møter du en av Italias mest berømte vinmakere, Danilo Drocco, og smaker ni fantastiske viner.

Gjennom denne enestående smakingen vil Drocco gi deg et godt innblikk i Piemontes særegenhet og områdets forskjellige viner.

Her får du smake elegant Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba Superiore og Langhe Nebbiolo, før vi smaker hele seks baroloer.

Vi smaker klassisk barolo fra 2008, samt to enkeltvinmarks baroloer fra eksklusive Pajagallo i 2009-årgang, og Lazzarito i årgangen 2007 og 2008 fra magnum.

Vi avslutter kvelden med to årganger av en barolo riserva fra 2004 og 2005, slik at du selv får smake hvor forskjellige årgangene kan være.

Foredraget blir holdt på engelsk.

Pass på å ikke gå glipp av denne utrolige smakingen - ta med deg din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig opplevelse!

Se hele kursplanen og hva du kan melde deg på

Få førstehånds tips om nye kurs

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Dagens rett

Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken