VS, VSOP og Napoléon

I denne "rimeligere" delen av testen finner vi Jon Bertelsen Genté Brut Napoléon First Release som er testens aller beste kjøp og et flott bevis på at Grande Champagne også kan nytes som ung.
Redaksjonen
11 Desember 2006 - 15:41

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

VS, VSOP og Napoléon

÷ (90p)
Jon Bertelsen Napoléon Brut Genté Grande Champagne
Léopold Gourmel
Frankrike - Cognac Grande Champagne
10240 VSD - kr 355,00 (70cl)
Basisutvalg (Basis)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gul. Nydelig diskret duft med gul frukt, sitrus og fat.
Smak: Fyldig anslag, god viskositet, frisk stil, sitter godt med noe fat i finishen.
Bruksområde: Aperitiff, utenom måltidene, drinker.
Vurdering: En svært velkomponert ung cognac. 90 p
Laget av: 100% Ugni Blanc
Alkoholinnhold: 42,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 78 md. lagring i eikefat med ekstra fin trestruktur
Bestill her:

+ (88p)
Font-Borne Napoleon Grande Champagne
Font-Borne
Frankrike - Cognac Grande Champagne
47505 VSD - kr 470,60 (70cl)
Bestillingsutvalg
Servco / Gyldne Draaper
Farge og duft: Gyllenbrun. God lett parfymert duft med en del sitrus, krydder, hamp, gress og tre.
Smak: Småelegant anslag, følger duften, fin fruktsødme som sammen med fatet gir en veldig god avslutning.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En tiltalende cognac rett og slett. 88 p
Laget av: Ugni blanc
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Jean Fillioux Napoléon Vieille
Jean Fillioux
Frankrike - Cognac Grande Champagne
47638 VSD - kr 400,00 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gyllen. Elegant duft med noe sødme og friskhet, særlig appelsin og aprikos.
Smak: God fylde i anslaget, fin syre, god viskositet, varm krydret appelsinpreget finish.
Bruksområde: Etter et måltid med en del fedme.
Vurdering: En frisk og fruktig cognac med god punch. 87 p
Laget av: 100% Ugni Blanc
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Lagret på fat av Limousin-eik i 8-9 år
Bestill her:

+ (87p)
Ferrand Ambre Grande Champagne
Cognac Ferrand
Frankrike - Cognac Grande Champagne
3533 Vectura - kr 409,10 (70cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Farge og duft: Gyllengul. Flott duft med karamell, smør, bivoks og trevirke.
Smak: Følger duften, en del tropisk frukt i midten, god fedme, fin sødme, varm finish.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Lett å like-cognac. 87 p
Laget av: Ugni blanc + colombard
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Lagret på eikefat i 10 år.
Bestill her:

(86p)
Frapin V.S.O.P Grande Champagne
Frapin
Frankrike - Cognac Grande Champagne
45853 VSD - kr 439,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Mørk gyllen. Sødmefylt duft med noe tre.
Smak: Bløtt anslag, som duften, også en del krydder i midten, en del sjokolade i finishen, sitter lenge.
Bruksområde: Avec.
Vurdering: Varm og sødmefylt stil. 86 p
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

(86p)
François Voyer Napoléon
François Voyer
Frankrike - Cognac Grande Champagne
40351 Vectura - kr 549,10 (70cl)
Bestillingsutvalg
Palmer & Co
Farge og duft: Gyllen. Bløt rund duft med en del sjokolade og fat, polish og appelsinskall.
Smak: Mildt anslag, følger duften, en del krydder som holder seg helt ut i slutten sammen med litt varme fra alkoholen, men likevel balansert.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En snill og behagelig cognac. 86 p
Laget av: Ugni blanc.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Jenssen Prime
Vign. le Maine Pertubaud
Frankrike - Cognac Grande Champagne
43598 Vectura - kr 310,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Jensen & Co
Farge og duft: Lys gul. Fin fruktig duft med noe fat og en viss skarphet.
Smak: Bløtt anslag, kremaktig konsistens, god syre, sitrus og fatkrydder i finishen.
Bruksområde: Formiddagscognac, drinker.
Vurdering: Frisk og lett stil. 85 p
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

(85p)
François Voyer V.S.O.P.
Francois Voyer
Frankrike - Cognac Grande Champagne
40350 Vectura - kr 402,50 (70cl)
Basisutvalg (Test)
Palmer & Co
Farge og duft: Gyllen. Fin kanskje litt rustikk duft med noe epler.
Smak: Krydret anslag, noe aprikos, bra syre og en viss skarphet, noe sødme og tørt gress i finishen.
Bruksområde: Etter mat med en del fedme.
Vurdering: 85 p
Laget av: 100% ugni blanc
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 60% fatlagres i 10 år, resten fatlagres i 8 år
Bestill her:

(85p)
Menuet 10 Ans d'Age
Menuet
Frankrike - Cognac Grande Champagne
44413 VSD - kr 498,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
LassagaTrading International
Farge og duft: Mørk gyllen. Svært parfymert duft med søte frukter, sjokolade og fat.
Smak: Følger duften, noe trekrydder i midten, mye tropisk frukt, kokos og urter i finishen.
Bruksområde: Etter maten, evt. i tropiske drinker.
Vurdering: For den som liker en høyst særpreget cognac. 85p
Laget av: 100% Ugni Blanc
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

(84p)
Gunnhild V.S.O.P.
Font-Borne
Frankrike - Cognac Grande Champagne (tradisjonell)
48358 VSD - kr 416,40 (70cl)
Bestillingsutvalg
Servco
Farge og duft: Brungyllen. Sødmefylt duft med syltet eple, fat, sjokolade, røyk og appelsinskall.
Smak: Bløtt anslag, en del sødme som holder seg helt ut i slutten, noe tre og røyk i finishen.
Bruksområde: Avec.
Vurdering: For den som liker en sødmefylt stil. 84 p
Laget av: Ugni blanc
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

(84p)
Jenssen Carte Blanche
Vign. le Maine Pertubaud
Frankrike - Cognac Grande Champagne
42289 Vectura - kr 480,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Jensen & Co
Farge og duft: Gyllen. Fin duft av sjokolade, røyk, appelsinskall, hamp og trevirke.
Smak: Bløtt sødmefylt anslag, en del tre og sjokolade i midten, noe syre, noe frukt i finishen.
Bruksområde: Ikke for tunge måltider, drinker.
Vurdering: Folkelig stil. 84 p
Laget av: Ugni blanc
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren
Dagens rett

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren

En virkelig smakfull og delikat suppe er midtpunktet på middagsbordet i dag. Med eller uten spekeskinke som tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her