Brandy Fixx drinkoppskrift
JĂžrgen Dons/Raus

Brandy Fixx drinkoppskrift

Her finner du en spesiell, men lett cognacdrink, komponert av JĂžrgen Dons/Raus

FremgangsmÄte

Shake alle ingrediensene utenom sodaen. Dobbelsil over i et glass fylt med hel is. Garner med dehydrert ananas.

Les mer om JĂžrgens filosofi her

Til denne drinken har JĂžrgen brukt en mildt sagt atypisk cognac. For Bache American Oak er litt som Ă„ banne i kjerka i cognacsammenheng, all den tid den er modnet i bĂ„de fransk eik (i 2 Ă„r) og helt ferske amerikanske fat (i 6 mĂ„neder). Det ble sĂ„ vellykket at denne cognacen toppet vĂ„r test av ung cognac.

De nye amerikanske eikefatene bidrar med tropiske toner og vanilje som matcher veldig godtt med ananas og lime. 

Her kan du sÞke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent pÄ Apéritifs Mat & vinklubb og oppnÄ store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

FĂ„ ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av JĂžrgen Dons/Raus

Forsiden akkurat nÄ
Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt pÄ grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt pÄ grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

NÄr du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

NÄr du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svÊrt frisk drink, og den forfriskende evnen gjÞr at den passer perfekt ogsÄ til mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som fĂ„r sin «lĂžnn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

RĂžverkjĂžp til grillmaten
+
Ukens vin

RĂžverkjĂžp til grillmaten

150 kroner er for et kupp Ă„ regne for denne spanske rĂždvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for Ă„ vise deg hvor hĂžy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Gyros er grekernes svar pÄ rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar pÄ rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til Ă„ ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendĂžrs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken