Eggnog med kaffe og sherry drinkoppskrift
Foto: Julie H. Amundsen

Eggnog med kaffe og sherry drinkoppskrift

Fremgangsmåte

  1. Finn frem en kopp eller et høyt champagneglass.
  2. Hell alle ingredienser i shaker med is, shake i 10 sekunder og hell de over i koppen eller glasset.
  3. Riv over muskatnøtt.

 

Tips:

Dersom du liker en dypere smak med innslag av fiken, kan du prøve en Pedro Ximenez sherry.

Tips:
Dersom du ikke er glad i cognac, fungerer mørk rom eller bourbon også utmerket.

Tips:
Denne kan også dubliseres og fylles i en større punsjbolle med isbiter hvor gjester kan forsyne seg selv. Husk bare å blende drinken først pga. eggene.

Tips:
Sukkerlake (60:40) lages med 60 % sukker til 40 % varmt vann.

Dette er den foreslåtte sherryen
Her er utvalget av cream sherry på polet

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Forsiden akkurat nå
Ja, visst klarer du deg med poteter til middag
Dagens rett

Ja, visst klarer du deg med poteter til middag

Det indiske kjøkken klarer å lage selv en så unnselig råvare som potet om til en smakseksplosjon. Poteter i syrlig fløtesaus er uimotståelig godt. Og spesielt med de små og søte potetene som fås kjøpt nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før
Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken