Eggnog med kaffe og sherry drinkoppskrift
Foto: Julie H. Amundsen

Eggnog med kaffe og sherry drinkoppskrift

Fremgangsmåte

  1. Finn frem en kopp eller et høyt champagneglass.
  2. Hell alle ingredienser i shaker med is, shake i 10 sekunder og hell de over i koppen eller glasset.
  3. Riv over muskatnøtt.

 

Tips:

Dersom du liker en dypere smak med innslag av fiken, kan du prøve en Pedro Ximenez sherry.

Tips:
Dersom du ikke er glad i cognac, fungerer mørk rom eller bourbon også utmerket.

Tips:
Denne kan også dubliseres og fylles i en større punsjbolle med isbiter hvor gjester kan forsyne seg selv. Husk bare å blende drinken først pga. eggene.

Tips:
Sukkerlake (60:40) lages med 60 % sukker til 40 % varmt vann.

Dette er den foreslåtte sherryen
Her er utvalget av cream sherry på polet

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Forsiden akkurat nå
Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vårlig te-kos: scones med lemoncurd - alt hjemmelaget
Ukens kake

Vårlig te-kos: scones med lemoncurd - alt hjemmelaget

I Norge inviterer vi på kaffe og kaker, andre steder er te og bakverk mer vanlig. Det er lite som kan måle seg med te, scones og lemoncurd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken