Madame’s French 75 er en twist på Arnaud's French 75 med Veuve Clicquot og Hennessy VSOP i stedet for Moet & Chandon og Courvoisier VS.
Ingrediensene (ikke champagne) helles over i en shaker. Rist godt til du hører isen knuses. Siles deretter over i et avkjølt coupetteglass, eller champagne-fluteglass.
Topp opp med champagne.
Råvarer:
Hennessy VSOP
Veuve Clicquot Brut
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Kilde Anne Maurseth, Andre til Høyre
Det beste er å varme vin med krydder dagen før og la det stå kaldt frem til festen for å få fram smakene bedre.
Drinken med det romantiske navnet Main dans la main, altså hånd i hånd, er laget av bartender Milan Petrák på Pigalle i Oslo. Navnet spiller like mye på at cognacen matcher så godt med appelsin.
