Main dans la Main

Milan Petrák, Pigalle

Main dans la Main

Drinken med det romantiske navnet Main dans la main, altså hånd i hånd, er laget av bartender Milan Petrák på Pigalle i Oslo. Navnet spiller like mye på at cognacen matcher så godt med appelsin.

Drinker /
Cognac-basert

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en shaker med is. Rist godt og server over is. Pynt med appelsinskall.

Råvare:
Bache Gabrielsen American Oak
rød vermut
fino sherry

Sendt inn av Milan Petrák, Pigalle

Lignende oppskrifter

Farfars beste julegløgg

4

20 minutter

Det beste er å varme vin med krydder dagen før og la det stå kaldt frem til festen for å få fram smakene bedre.
Fransk epletoddy med cognac

3

5 minutter
Next to Charente

4

5 minutter
Spring in Triac

3

5 minutter
Brandy crusta

4

5 minutter
Vieux carré

5

5 minutter

Forsiden akkurat nå

En drink som smaker av hylleblomst og løfter om vår

Ukens drink

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

+

Godbiter i pollisten

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

+

Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Matkurs og vinkurs

Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

+

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.